נאַטירלעכע קאַנטאַלופּ פּיגמענט הויך קוואַליטעט עסן גראַד
פּראָדוקט באַשרייַבונג
נאַטירלעכער קאַנטאַלופּ פּיגמענט ווערט עקסטראַקטירט פון קאַנטאַלופּ, די הויפּט קאָמפּאָנענטן אַרייַננעמען קאַראָטין, לוטין און אַנדערע נאַטירלעכע פּיגמענטן. עס איז אין לויט מיט GB2760-2007 (נאַציאָנאַלער געזונטהייט סטאַנדאַרט פֿאַר די נוצן פון עסן אַדיטיוון), פּאַסיק פֿאַר געבעקס, ברויט, קיכלעך, פּאַפס, געקאָכטע פלייש פּראָדוקטן, קאַנדאַמאַנץ, פּיקאַלז, זשעלע קאַנדי, געטראַנק אייז קרעם, וויין און אַנדערע עסן קאָלירן.
COA:
| זאכן | ספּעציפֿיקאַציעס | רעזולטאַטן |
| אויסזען | אָראַנדזש-געל פּודער | מקיים |
| באַשטעלן | כאַראַקטעריסטיש | מקיים |
| אַסיי (קאַראָטין) | 25%, 50%, 80%, 100% | מקיים |
| געפּרוּווט | כאַראַקטעריסטיש | מקיים |
| פארלוסט ביי טריקעניש | 4-7(%) | 4.12% |
| גאַנץ אַש | 8% מאַקס | 4.85% |
| שווערע מעטאַל | ≤10 (ppm) | מקיים |
| אַרסעניק (As) | 0.5ppm מאַקס | מקיים |
| בליי (Pb) | 1ppm מאַקס | מקיים |
| קוועקזילבער (Hg) | 0.1ppm מאַקס | מקיים |
| גאַנץ פּלאַטעס צאָל | 10000cfu/g מאַקס. | 100 קוביק־פֿו/ג |
| הייוון און פורעם | 100cfu/g מאַקס. | >20 קוביק־פֿו/ג |
| סאַלמאָנעלאַ | נעגאַטיוו | מקיים |
| ע. קאָלי. | נעגאַטיוו | מקיים |
| סטאַפילאָקאָקוס | נעגאַטיוו | מקיים |
| מסקנא | נאָכקומען מיט USP 41 | |
| סטאָרידזש | האַלטן אין אַ גוט פֿאַרמאַכט אָרט מיט אַ קעסיידערדיקער נידעריקער טעמפּעראַטור און אָן דירעקטער זון. | |
| פּאָליצע לעבן | 2 יאָר ווען ריכטיק געהיט | |
פונקציע:
די הויפּט פֿונקציעס פֿון נאַטירלעכן קאַנטאַלופּ פּיגמענט פּודער אַרייַננעמען די פֿאָלגנדיקע אַספּעקטן:
1. אנווענדונג אין דער עסן אינדוסטריע : נאַטירלעכער קאַנטאַלופּ פּיגמענט פּודער ווערט ברייט גענוצט אין דער עסן אינדוסטריע, הויפּטזעכלעך גענוצט אין געטראַנקען, געבעקס, זיסוואַרג, שאָקאָלאַד, מילכיק פּראָדוקטן און אַנדערע פּראָדוקטן פֿאַר קאָלירן. עס קען געבן דעם פּראָדוקט אַ רייכן קאַנטאַלופּ טאַם, פֿאַרבעסערן דעם טעם און אַראָמאַ פֿון דעם פּראָדוקט, מאַכן עס מער אַטראַקטיוו .
2. אַנטיאַקסאַדאַנט און הויט שוץ : קאַנטאַלופּ איז רייך אין וויטאַמין C און קאַראָטין און אַנדערע אַנטיאַקסאַדאַנט קאָמפּאָנענטן, וואָס קענען עפעקטיוו באַזייַטיקן פרייע ראַדיקאַלן אין דעם גוף, רעדוצירן די פאָרמירונג פון מעלאַנין אין דער הויט, ווייטנינג און עלימינירן פלעקן, פאַרהאַלטן יידזשינג, און באַשיצן די הויט פון UV שעדיקן .
3. פֿאַרבעסערן די געזונט פֿון די קישקעס: קאַנטאַלופּ איז קאַלט, העלפֿט צו פֿאַרלייכטערן די היץ און פֿאַרלייכטערן דעם שטול, פֿאַרבעסערט די אינטעסטינאַלע פּעריסטאַלסיס, פֿאַרבעסערט פֿאַרשטאָפּונג סימפּטאָמען. עס איז רייך אין צעלולאָז, וואָס קען עפֿעקטיוו ווייכער מאַכן דעם שטול און האַלטן דעם אינטעסטינאַלן גלאַט.
4. פאַרהיטן אַרטעריאָסקלעראָז און נידעריקער בלוט דרוק : קאַנטאַלופּ כּולל ספּעציעלע אַקטיווע ינגרידיאַנץ און קאַליום, וואָס קענען רעדוצירן בלוט וויסקאָסיטי, פאַרהיטן אַרטעריאָסקלעראָז און באַשיצן קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט. פֿאַר מענטשן מיט הויך בלוט דרוק, קען אַ מעסיקער קאַנסאַמשאַן פון קאַנטאַלופּ העלפֿן נידעריקער בלוט דרוק .
5. אנדערע געזונט בענעפיטן : די בעטאַ קאַראָטענאָידן און קאַראָטענאָידן געפֿונען אין קאַנטאַלופּ קענען רעדוצירן דעם ריזיקאָ פֿון קאַטעראַקטן, פֿאַרבעסערן די רעטינאַ'ס פֿעיִקייט צו פֿילטערן UV שטראַלן, און פֿאַרהיטן קאַטעראַקטן און עלטער-פֿאַרבונדענע מאַקולאַר דידזשענעריישאַן . אין דערצו, די נוטריאַנץ אין קאַנטאַלופּ קענען אויך העכערן די פֿאָרמירונג פֿון קאָלאַגען, פֿאַרבעסערן הויט עלאַסטיסיטי, עלימינירן רינגקאַלז און פֿלעקן .
אַפּליקאַציעס:
נאַטירלעכער קאַנטאַלופּ פּיגמענט פּודער האט אַ ברייטע קייט פון ניצט אין פֿאַרשידענע פֿעלדער, דער עיקר אַרייַנגערעכנט עסן, אינדוסטריע און לאַנדווירטשאַפט.
1. עסן פעלד
(1) געבעקס: אין קוכן, קיכלעך, ברויט און אנדערע געבעקס, קען מען צולייגן קאַנטאַלופּ פּודער טעם, וואָס קען פֿאַרבעסערן דעם טעם און אַראָמאַ פֿון פּראָדוקטן, מאַכן פּראָדוקטן מער אַטראַקטיוו.
(2) געטראַנק: צולייגן קאַנטאַלופּ פּודער עסאַנס צו זאַפט, טיי, מילקשייק און אַנדערע געטראַנקען קען געבן פּראָדוקטן אַ רייכן קאַנטאַלופּ טעם, צו באַפרידיקן די קאָנסומערס' יאָג נאָך געזונטע און געשמאַקע געטראַנקען.
(3) זיסוואַרג און שאָקאָלאַד : קאַנטאַלופּ פּודער עסאַנס קען געניצט ווערן צו מאַכן קאַנטאַלופּ געשמאַק זיסוואַרג און שאָקאָלאַד, צו ברענגען קאָנסומערס אַ נייַע געשמאַק דערפאַרונג.
(4) מילכיקע פּראָדוקטן : צולייגן קאַנטאַלופּ פּודער טאַם צו מילכיקע פּראָדוקטן ווי יאָגורט און אייז קרעם קען ניט נאָר פֿאַרבעסערן דעם טאַם פֿון פּראָדוקטן, נאָר אויך פֿאַרבעסערן דעם נוטרישאַנעלן ווערט פֿון פּראָדוקטן .
2. אינדוסטריעלער סעקטאָר
(1) קאָסמעטיקס : קאַנטאַלופּ פּודער קען גענוצט ווערן ווי אַ נאַטירלעכער מויסטשערייזער, וואָס גיט דער הויט נעץ און נוטריאַנץ .
(2) פלייווערס און שמעקן: אין אינדוסטריעלן פעלד קען מען ניצן קאַנטאַלופּ פּודער ווי אַ רוי מאַטעריאַל פֿאַר דער פּראָדוקציע פֿון פלייווערס, געווירצן און אַנדערע פּראָדוקטן.
3. לאַנדווירטשאַפט
פלאַנצן וווּקס רעגולאַטאָר: קאַנטאַלופּ פּודער קען ווערן גענוצט ווי אַ פלאַנצן וווּקס רעגולאַטאָר צו פֿאַרבעסערן דעם וווּקס און טראָגן פון גערעטעניש.
פֿאַרבונדענע פּראָדוקטן:
