N-אַסעטילנעוראַמיניק זויער פּודער פאַבריקאַנט ניוגרין N-אַסעטילנעוראַמיניק זויער העסאָפע
פּראָדוקט באַשרייַבונג
N-אַצעטילנעוראַמיניק זויער (NANA, Neu5Ac) איז אַ הויפּט קאָמפּאָנענט פון גליקאָקאָנדזשוגאַטעס, אַזאַ ווי גליקאָליפּידן, גליקאָפּראָטעאינען און פּראָטעאָגליקאַנען (סיאַלאָגליקאָפּראָטעאינען), וואָס געבן די כאַראַקטעריסטיק פון סעלעקטיוו ביינדינג פון גלייקאָסילאַטעד קאָמפּאָנענטן. Neu5Ac ווערט גענוצט צו שטודירן זיין ביאָכעמיע, מעטאַבאָליזם און אויפנאַם אין וויוואָ און אין וויטראָ. Neu5Ac קען ווערן גענוצט אין דער אַנטוויקלונג פון נאַנאָקעריערס.
COA
| זאכן | ספּעציפֿיקאַציעס | רעזולטאַטן | |
| אויסזען | ווייסע פּודער | ווייסע פּודער | |
| אַסיי |
| דורכגיין | |
| שמעק | קיין איינס | קיין איינס | |
| פרייַ געדיכטקייט (ג/מל) | ≥0.2 | 0.26 | |
| פארלוסט ביי טריקעניש | ≤8.0% | 4.51% | |
| רעשט ביי אָנצינדונג | ≤2.0% | 0.32% | |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 | |
| דורכשניטלעכע מאָלעקולאַרע וואָג | <1000 | 890 | |
| שווערע מעטאַלן (Pb) | ≤1PPM | דורכגיין | |
| As | ≤0.5 פּפּם | דורכגיין | |
| Hg | ≤1PPM | דורכגיין | |
| באַקטיריעל צייל | ≤1000cfu/g | דורכגיין | |
| קאָלאָן באַצילוס | ≤30MPN/100g | דורכגיין | |
| הייוון און פורעם | ≤50cfu/g | דורכגיין | |
| פּאַטאָגענע באַקטעריע | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו | |
| מסקנא | קאָנפאָרמירן מיט ספּעציפֿיקאַציע | ||
| פּאָליצע לעבן | 2 יאָר ווען ריכטיק געהיט | ||
פונקציע
1. פֿאַרבעסערן בעיבי'ס אינטעליגענץ און זכּרון
N-אַסעטילנעוראַמיניק זויער איז אַ וויכטיקער בוישטיין פון גאַנגליאָסידעס אין מוח. דער אינהאַלט פון סיאַליק זויער אין דער נערוו צעל מעמבראַנע איז 20 מאָל אַזוי פיל ווי אין אַנדערע צעלן. ווייל די טראַנסמיסיע פון מוח אינפֿאָרמאַציע און די קאַנדאַקשאַן פון נערוו ימפּאַלסיז מוז רעאַליזירט ווערן דורך סינאַפּסעס, און N-אַסעטילנעוראַמיניק זויער איז אַ מוח נוטריאַנט וואָס אַקט אויף מוח צעל מעמבראַנעס און סינאַפּסעס, אַזוי N-אַסעטילנעוראַמיניק זויער קען העכערן די אַנטוויקלונג פון זכּרון און אינטעליגענץ. שטודיעס האָבן געפֿונען אַז פאַרגרעסערן דעם אינהאַלט פון N-אַסעטילנעוראַמיניק זויער אין דער ברעסטפידינג דיעטע וועט פאַרגרעסערן דעם אינהאַלט פון N-אַסעטילנעוראַמיניק זויער אין דעם בעיבי'ס מוח, און דער אויסדרוק מדרגה פון גענעס שייך צו לערנען וועט אויך פאַרגרעסערן, דערמיט פֿאַרבעסערן זייַן לערנען און זכּרון פיייקייטן. אין בעיביז, דער אינהאַלט פון N-אַסעטילנעוראַמיניק זויער איז בלויז 25% פון דעם אין מוטער מילך.
2. אַנטי-סענילע דעמענץ
N-אַסעטילנעוראַמיניק זויער האט אַ פּראַטעקטיוו און סטאַביליזירנדיק ווירקונג אויף נערוו צעלן. נאָכדעם וואָס די פּראָטעאַזע וואָס געפינט זיך אויף דער ייבערפלאַך פון דער נערוו צעל מעמבראַנע ווערט קאָמבינירט מיט N-אַסעטילנעוראַמיניק זויער, קען עס נישט ווערן דעגראַדירט דורך עקסטראַסעלולאַר פּראָטעאַזע. עטלעכע נעוראָלאָגישע קראַנקייטן, אַזאַ ווי פרי סענילע דעמענץ און סכיזאָפרעניע, וועלן רעדוצירן דעם N-אַסעטילנעוראַמיניק זויער אינהאַלט אין בלוט אָדער מוח, און נאָך אָפּהיילונג פון מעדיקאַמענט באַהאַנדלונג, וועט דער N-אַסעטילנעוראַמיניק זויער אינהאַלט צוריקקומען צו נאָרמאַל, וואָס ווייַזט אַז N-אַסעטילנעוראַמיניק זויער נעמט אָנטייל אין דעם מעטאַבאַלישן פּראָצעס פון נערוו צעלן.
3. אַנטי-דערקענונג
צווישן מאלעקולן און צעלן, צווישן צעלן און צעלן, און צווישן צעלן און דער דרויסנדיקער וועלט, קען די N-אצעטילנעוראמיניק זויער ביים סוף פון דער צוקער קייט דינען אלס א דערקענונגס-ארט אדער באהאלטן דעם דערקענונגס-ארט. די N-אצעטילנעוראמיניק זויער פארבונדן צום סוף פון די גליקאסידן דורך גליקאסידישע פארבינדונגען קען עפעקטיוו פארמיידן עטליכע וויכטיגע אנטיגענישע ערטער און דערקענונגס-מארקן אויף דער צעל-איבערפלאך, דערמיט באשיצנדיק די סאקארידן פון ווערן דערקענט און דעגראדירט דורך דעם ארומיגן אימונעם סיסטעם.
אַפּליקאַציעס
1. נ-אַסעטילנעוראַמיניק זויער ווערט גענוצט אין דער פּראָדוקציע פון פֿאַרשידענע נעוראַמינידאַזע אינהיביטאָרן, גליקאָליפּידן און אַנדערע סינטעטיש דעריוואַטעד ביאָאַקטיווע פּראָדוקטן. קען ווערן גענוצט ווי אַ דערנערונגס-צוגאב.
2. N-אַסעטילנעוראַמיניק זויער שפּילט אַ וויכטיקע ראָלע אין דייאַטערי סופּלעמענט ווי אַ גלייקאָנטריענט. עס רעגולירט בלוט פּראָטעין האַלב-לעבן, אַסידיפיקאַציע, נויטראַליזאַציע פון פאַרשידענע טאָקסין, צעל אַדכיזשאַן און גליקאָפּראָטעין ליזיס שוץ. קען ווערן גענוצט ווי אַ עסנוואַרג אַדיטיוו.
3. N-אַסעטילנעוראַמיניק זויער קען גענוצט ווערן ווי אַן אויסגאַנג רעאַגענט פֿאַר דער סינטעז פון בייאָכעמישע דעריוואַטיוון פון דרוגס. קען גענוצט ווערן ווי אַ קאָסמעטיק.
פּעקל און ליפערונג
