ד-מאַניטאָל פאַבריקאַנט ניוגרין ד-מאַניטאָל העסאָפע
פּראָדוקט באַשרייַבונג
מאַניטאָל פּודער, ד-מאַניטאָל איז אַ כעמישע סובסטאַנץ מיט דער מאָלעקולאַרער פֿאָרמולע C6H14O6. קאָלירלאָז ביז ווײַסע נאָדל-ווי אָדער אָרטאָרהאָמבישע קאָלומנאַר קריסטאַלן אָדער קריסטאַלינע פּודער. אָן גערוך, מיט אַ קילער זיסקייט. די זיסקייט איז וועגן 57% ביז 72% פון סוכראָז. פּראָדוצירט 8.37דזש קאַלאָריעס פּער גראַם, וואָס איז וועגן האַלב פון גלוקאָזע. כּולל אַ קליין סומע פון סאָרביטאָל. די רעלאַטיווע געדיכטקייט איז 1.49. אָפּטישע ראָטאַציע [α] D20º-0.40º (10% וואַסעריק לייזונג). היגראָסקאָפּיסיטי איז מינימאַל. וואַסעריק לייזונגען זענען סטאַביל. סטאַביל צו דילוט זויער און דילוט אַלקאַלי. נישט אָקסידירט דורך זויערשטאָף אין דער לופט. לעזלעך אין וואַסער (5.6ג/100מל, 20ºC) און גליסעראָל (5.5ג/100מל). לייכט לעזלעך אין עטאַנאָל (1.2ג/100מל). לעזלעך אין הייס עטאַנאָל. כּמעט נישט לעזלעך אין רובֿ אנדערע געוויינטלעכע אָרגאַנישע סאָלווענטן. דער pH פון אַ 20% וואַסעריקער לייזונג איז 5.5 ביז 6.5.
COA
| זאכן | ספּעציפֿיקאַציעס | רעזולטאַטן |
| אויסזען | ווייסע פּודער | ווייסע פּודער |
| אַסיי | 99% | דורכגיין |
| שמעק | קיין איינס | קיין איינס |
| פרייַ געדיכטקייט (ג/מל) | ≥0.2 | 0.26 |
| פארלוסט ביי טריקעניש | ≤8.0% | 4.51% |
| רעשט ביי אָנצינדונג | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| דורכשניטלעכע מאָלעקולאַרע וואָג | <1000 | 890 |
| שווערע מעטאַלן (Pb) | ≤1PPM | דורכגיין |
| As | ≤0.5 פּפּם | דורכגיין |
| Hg | ≤1PPM | דורכגיין |
| באַקטיריעל צייל | ≤1000cfu/g | דורכגיין |
| קאָלאָן באַצילוס | ≤30MPN/100g | דורכגיין |
| הייוון און פורעם | ≤50cfu/g | דורכגיין |
| פּאַטאָגענע באַקטעריע | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו |
| מסקנא | קאָנפאָרמירן מיט ספּעציפֿיקאַציע | |
| פּאָליצע לעבן | 2 יאָר ווען ריכטיק געהיט | |
פונקציע
מאַניטאָל פּודער ד-מאַניטאָל איז אַ גוטער דייורעטיק אין מעדיצין, רידוסינג ינטראַקראַניאַל דרוק, ינטראַאָקולאַר דרוק און באַהאַנדלונג פון ניר מעדיצין, דעכיידרייטינג אַגענט, צוקער פאַרטרעטער, און אויך געניצט ווי אַ עקססיפּיאַנט פֿאַר טאַבלעטן און אַ האַרט און פליסיק דילוענט.
ד-מאַניטאָל זיסשטאָף (נידעריק קאַלאָריע, נידעריק זיסקייט); נוטרישאַנאַל העסאָפע; קוואַליטעט פֿאַרבעסערער; אַנטי-קלעבעדיגע אַגענט ווי קוכן און גומען; היץ פּרעזערוויישאַן אַגענט.
אַפּליקאַציע
אין דער אינדוסטריע, קען מען ניצן מאַניטאָל פּודער אין דער פּלאַסטיק אינדוסטריע צו פּראָדוצירן ראָזין עסטערס און קינסטלעכע גליצערין רעזינען,
עקספּלאָזיוון, דעטאָנאַטאָרן (ניטריפֿיצירט מאַניטאָל) און די ווי. עס ווערט גענוצט פֿאַר דער באַשטימונג פֿון באָר אין כעמישער אַנאַליז, ווי אַ
באַקטיריעל קולטור אַגענט פֿאַר ביאָלאָגישע טעסץ, און די ווי.
אין טערמינען פון עסן, האט דער מאַניטאָל פּודער די מינדסטע וואַסער אַבזאָרפּציע אין צוקערס און צוקער אַלקאָהאָלס, און האט אַ דערפרישנדיק זיסן טעם,
וואָס ווערט גענוצט פֿאַר אַנטי-קלעבן עסנוואַרג ווי מאַלטאָז, טשוינג גומע און רייז קוכן, און ווי אַ מעלדונג פּודער פֿאַר אַלגעמיין
קוכן. עס קען אויך גענוצט ווערן ווי אַ נידעריק-קאַלאָריע, נידעריק-צוקער זיסשטאָף ווי עסן פֿאַר צוקערקרענק פּאַציענטן און באָדי-בילדינג עסנוואַרג.
פּעקל און ליפערונג
