אַלוראַ רויט AC CAS 25956-17-6 כעמישער אינטערמעדיאַט עסן אַדיטיוו עסן קאָליר
פּראָדוקט באַשרייַבונג
אַלוראַ רויט איז אַ עסן קאָליר צוגעגרייט פון אַלוראַ רויט און עסן קאָליר. דאָס פּראָדוקט ווערט גענוצט אין דזשעלאַטין, פּודינגז, זיסוואַרג, מילכיקע פּראָדוקטן, קאָנפֿעקציעס, געטראַנקען, קאַנדאַמענטן, ביסקויטן, קוכן מיקסטשערז און פרוכט פֿילונגען.
COA
| זאכן | ספּעציפֿיקאַציעס | רעזולטאַטן |
| אויסזען | רויטפּודער | מקיים |
| באַשטעלן | כאַראַקטעריסטיש | מקיים |
| אַסיי(קאַראָטין) | ≥85% | 85.6% |
| געפּרוּווט | כאַראַקטעריסטיש | מקיים |
| פארלוסט ביי טריקעניש | 4-7(%) | 4.12% |
| גאַנץ אַש | 8% מאַקס | 4.85% |
| שווערע מעטאַל | ≤10 (ppm) | מקיים |
| אַרסעניק (As) | 0.5ppm מאַקס | מקיים |
| בליי (Pb) | 1ppm מאַקס | מקיים |
| קוועקזילבער (Hg) | 0.1ppm מאַקס | מקיים |
| גאַנץ פּלאַטעס צאָל | 10000cfu/g מאַקס. | 100 קוביק־פֿו/ג |
| הייוון און פורעם | 100cfu/g מאַקס. | ＞20 קוביק־פֿו/ג |
| סאַלמאָנעלאַ | נעגאַטיוו | מקיים |
| ע. קאָלי. | נעגאַטיוו | מקיים |
| סטאַפילאָקאָקוס | נעגאַטיוו | מקיים |
| מסקנא | Coפאָרלייגן צו USP 41 | |
| סטאָרידזש | האַלטן אין אַ גוט פֿאַרמאַכט אָרט מיט אַ קעסיידערדיקער נידעריקער טעמפּעראַטור און אָן דירעקטער זון. | |
| פּאָליצע לעבן | 2 יאָר ווען ריכטיק געהיט | |
פונקציע
די הויפּט פֿונקציעס פֿון טעמפּטיישאַן רויט פּודער זענען פֿאַרגרעסערן די עסן קאָליר, פֿאַרגרעסערן אַפּעטיט, פֿאַרגרעסערן די עסן שמעק, פֿאַרבעסערן די גלאַטקייט פֿון דער הויט און פֿאַרלייכטערן די הויט. צו זיין ספּעציפֿיש:
1. פֿאַרגרעסערן די קאָליר פֿון עסן : צולייגן טעמפּטאַציע רויט אין עסן פּראָדוקציע קען באַדייטנד פֿאַרגרעסערן די קאָליר פֿון עסן, אָפֿט געניצט אין קוכן, אייז קרעם, זיסוואַרג און אַנדערע עסנוואַרג .
2. פֿאַרגרעסערן דעם אַפּעטיט: העלע פֿאַרבן העלפֿן פֿאַרגרעסערן דעם אַפּעטיט און מאַכן מענטשן מער גרייט צו נעמען די נוטריאַנץ וואָס זיי דאַרפֿן.
3. פארגרעסערן דעם טעם פון עסן: צולייגן פארפירערישע רויטע ציבעלע צו עסן, העלפט פארגרעסערן דעם טעם פון עסן, פארבעסערן דעם טעם.
4. פֿאַרבעסערן גלאַט הויט: די נוצן פֿון רויטער פֿאַרזוכט אין קאָסמעטיקס קען פֿאַרבעסערן גלאַט הויט און פֿאַרבעסערן סימפּטאָמען פֿון גראָבער הויט.
5. אויפלעזנדיקע הויט : קאסמעטיקס אנטהאלטן רויטע פארפירערישע פונקציעס, קענען אויפלעזנדיקן די הויט, פארמיידן א טונקעלע הויט .
אַפּליקאַציע
1. אלס א עסן צוגאב, ווערט אלור רויט ברייט גענוצט אין דער עסן אינדוסטריע.
2. אלס א עסן-צוגאב, ווערט אלור רויט ברייט גענוצט אין דער עסן-אינדוסטריע. לויט כינע'ס רעגולאציעס קען מען עס נוצן פאר זיסווארג-באדעקונג, די מאקסימום באניץ איז 0.085 ג/קג; די מאקסימום באניץ אין געפרעגלט הינדל-געווירץ איז 0.04 ג/קג; די מאקסימום באניץ אין אייז-קרעם איז 0.07 ג/קג. דערצו, טעמפשאן רויט אין פלייש-ענעמאס, וועסטערן-סטיל שינקען, דזשעלי, ביסקויט-סענדוויטשעס און אנדערע אספעקטן האט אויך אנווענדונגען.
פֿאַרבונדענע פּראָדוקטן
פּעקל און ליפערונג
