ترکی دم مشروم پاؤڈر ٹاپ کوالٹی فوڈ گریڈ ترکی ٹیل مشروم ایکسٹریکٹ پاؤڈر
مصنوعات کی تفصیل
ترکی دم مشروم (Trametes versicolor)، جسے "Yunzhi" یا "Turkey Tail" بھی کہا جاتا ہے، ایک وسیع پیمانے پر تقسیم شدہ خوردنی اور دواؤں کی کھمبی ہے جس کا نام ترکی کے دم کے پنکھوں سے ملتا جلتا ہے۔ ترکی ٹیل مشروم پاؤڈر ایک پاؤڈر ہے جو مشروم کو دھونے، خشک کرنے اور کچلنے کے بعد تیار کیا جاتا ہے، اور اس نے اپنے بھرپور غذائی اجزاء اور ممکنہ صحت کے فوائد کی طرف توجہ مبذول کرائی ہے۔
اہم اجزاء
1. پولی سیکرائڈز:- ترکی دم مشروم پولی سیکرائڈز سے بھرپور ہوتا ہے، خاص طور پر بیٹا گلوکن، جس میں مدافعتی اور اینٹی آکسیڈینٹ اثرات ہوتے ہیں۔
2. Triterpenoids:- حیاتیاتی سرگرمی کے ساتھ کچھ triterpenoids شامل ہیں، جو صحت کے فوائد ہوسکتے ہیں.
3. وٹامنز اور معدنیات:- مختلف قسم کے وٹامنز (جیسے وٹامن بی گروپ) اور معدنیات (جیسے زنک، سیلینیم) پر مشتمل ہوتے ہیں، جو جسم کے معمول کے کام کو برقرار رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔
4. اینٹی آکسیڈنٹس:-ترکی ٹیل مشروم میں مختلف قسم کے اینٹی آکسیڈنٹ اجزاء ہوتے ہیں، جو آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کرنے اور خلیوں کو آکسیڈیٹیو نقصان سے بچانے میں مدد دیتے ہیں۔
COA
| اشیاء | وضاحتیں | نتائج |
| ظاہری شکل | براؤن پاؤڈر | تعمیل کرتا ہے۔ |
| آرڈر | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے۔ |
| پرکھ | ≥99.0% | 99.5% |
| چکھایا | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے۔ |
| خشک ہونے پر نقصان | 4-7(%) | 4.12% |
| کل راکھ | 8% زیادہ سے زیادہ | 4.85% |
| ہیوی میٹل | ≤10(ppm) | تعمیل کرتا ہے۔ |
| سنکھیا (As) | 0.5ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
| لیڈ (Pb) | 1ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
| مرکری (Hg) | 0.1ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے۔ |
| کل پلیٹ کا شمار | 10000cfu/g زیادہ سے زیادہ | 100cfu/g |
| خمیر اور سڑنا | 100cfu/g زیادہ سے زیادہ | 20cfu/g |
| سالمونیلا | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
| ای کولی | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
| Staphylococcus | منفی | تعمیل کرتا ہے۔ |
| نتیجہ | یو ایس پی 41 کے مطابق | |
| ذخیرہ | مسلسل کم درجہ حرارت اور سورج کی براہ راست روشنی کے ساتھ اچھی طرح سے بند جگہ پر اسٹور کریں۔ | |
| شیلف زندگی | 2 سال جب مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ | |
فنکشن
1. قوت مدافعت میں اضافہ:- ٹرکی ٹیل مشروم میں پولی سیکرائیڈ مواد مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے اور جسم کی مزاحمت کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتا ہے۔
2. اینٹی ٹیومر اثر:- کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ٹرکی ٹیل مشروم میں اینٹی ٹیومر خصوصیات ہوسکتی ہیں اور کینسر کے بعض خلیوں کی نشوونما کو روک سکتی ہیں۔
3. اینٹی آکسیڈینٹ اثر:- مشروم میں موجود اینٹی آکسیڈنٹ اجزاء خلیات کی حفاظت اور عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
4. ہاضمے کی معاونت:- ترکی دم کے مشروم غذائی ریشہ سے بھرپور ہوتے ہیں، جو ہاضمے کو بہتر بنانے اور قبض کو روکنے میں مدد دیتے ہیں۔ 5. قلبی صحت کی معاونت: - ترکی کی دم کے مشروم کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور قلبی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتے ہیں۔
درخواست
1. کھانے کی اشیاء: -
پکانا:ترکی ٹیل مشروم پاؤڈر کو مسالا کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے اور ذائقہ بڑھانے کے لیے اسے سوپ، سٹو، چٹنی اور سلاد میں شامل کیا جا سکتا ہے۔ -
سینکا ہوا سامان:ترکی ٹیل مشروم پاؤڈر کو روٹی، کوکیز اور دیگر بیکڈ اشیا میں شامل کیا جا سکتا ہے تاکہ منفرد ذائقہ اور غذائیت شامل ہو۔
2. صحت بخش مشروبات:
شیک اور جوس:ٹرک ٹیل مشروم پاؤڈر کو شیک یا جوس میں شامل کریں تاکہ غذائیت میں اضافہ ہو۔
گرم مشروبات:ٹرکی ٹیل مشروم پاؤڈر کو گرم پانی میں ملا کر صحت بخش مشروبات بنا سکتے ہیں۔
3. صحت کی مصنوعات: -
کیپسول یا گولیاں:اگر آپ کو ذائقہ پسند نہیں ہے۔ترکی ٹیل مشروم پاؤڈر، آپ ترکی ٹیل مشروم کے عرق کے کیپسول یا گولیاں منتخب کر سکتے ہیں اور مصنوعات کی ہدایات میں تجویز کردہ خوراک کے مطابق لے سکتے ہیں۔
متعلقہ مصنوعات
پیکیج اور ترسیل
