Томатний порошок оптом 100% натуральний томатний порошок оптом сушений томатний порошок
Опис продукту
Томатний порошок – це порошок, виготовлений зі свіжих помідорів яскраво-червоного кольору. Він має насичений томатний аромат і кисло-солодкий смак, смак ніжний і ніжний. Процес приготування томатного порошку включає етапи очищення, збивання, вакуумного концентрування та сушіння. Зазвичай його сушать розпилювальним або сублімаційним способом, щоб зберегти природні властивості, поживні речовини та смак.
Сертифікат справжності
| Елементи | Специфікації | Результати |
| Зовнішній вигляд | Червоний порошок | Відповідає |
| Замовлення | Характеристика | Відповідає |
| Аналіз | 99% | Відповідає |
| Скуштовано | Характеристика | Відповідає |
| Втрати при сушінні | 4-7 (%) | 4,12% |
| Загальна кількість золи | 8% макс. | 4,85% |
| Хеві-метал | ≤10 (проміле) | Відповідає |
| Миш'як (As) | Максимум 0,5 ppm | Відповідає |
| Свинець (Pb) | Макс. 1 ppm | Відповідає |
| Ртуть (Hg) | Макс. 0,1 ppm | Відповідає |
| Загальна кількість пластин | 10000 КУО/г Макс. | 100 КУО/г |
| Дріжджі та цвіль | 100 КУО/г Макс. | ＞20 КУО/г |
| Сальмонельоз | Негативний | Відповідає |
| Кишкова паличка. | Негативний | Відповідає |
| Стафілокок | Негативний | Відповідає |
| Висновок | Coнформ відповідно до USP 41 | |
| Зберігання | Зберігати в добре закритому місці з постійною низькою температурою та без прямих сонячних променів. | |
| Термін придатності | 2 роки за умови правильного зберігання | |
Функція
Томатний порошок має багато функцій, включаючи антиоксидантну дію, сприяння травленню, підвищення імунітету, відбілювання, боротьбу зі старінням, боротьбу з раком, втрату ваги та зменшення жиру, усунення жару та детоксикацію, зміцнення шлунка та травлення, сприяння виведенню рідини та спразі тощо.
1. Антиоксидантна дія та зміцнення імунітету
Томатний порошок багатий на лікопін, природний антиоксидант, який може ефективно видаляти вільні радикали з організму, уповільнювати старіння клітин та запобігати різним хронічним захворюванням. Крім того, томатний порошок також містить вітамін С, вітамін Е, цинк та інші компоненти, які можуть підвищити імунітет організму, покращити стійкість, запобігти застуді та іншим захворюванням.
2. Покращує травлення
Томатний порошок містить багато харчових волокон, може сприяти моториці кишечника, допомагати травленню, запобігати запорам. Водночас органічні кислоти в томатному порошку також сприяють секреції травної рідини та покращують травну здатність 1.
3. Відбілювання та боротьба зі старінням
Безбарвні каротиноїди в томатному порошку можуть ефективно поглинати ультрафіолетові промені, що дозволяє досягти ефекту відбілювання та відновлення пошкодженої шкіри. Крім того, томатний порошок можна застосовувати зовнішньо або робити з нього маски для обличчя, щоб створити красу та зменшити її ефект.
4. Профілактика раку
Лікопін має сильну антиоксидантну дію та особливий протираковий ефект, що може подовжити клітинний цикл та перешкоджати проліферації ракових клітин. Було доведено, що лікопін знижує ризик розвитку раку простати, товстої кишки, яєчників та молочної залози, серед багатьох інших видів раку.
Застосування
Томатний порошок широко використовується в різних галузях, головним чином у харчовій промисловості, виробництві приправ, м'ясних продуктів, борошняних виробів, напоїв, хлібобулочних виробів та інших галузях промисловості.
Харчова промисловість
1. Виробництво приправ: томатний порошок використовується як підсилювач смаку, тонізуюча речовина та підсилювач смаку в виробництві приправ, що може покращити смак і колір продуктів. Наприклад, додавання відповідної кількості томатного порошку до таких приправ, як соєвий соус, оцет і кетчуп, може покращити якість продуктів.
2. М'ясна промисловість: Під час виробництва м'ясних продуктів, таких як ковбаси, фрикадельки та м'ясний рулет, додавання відповідної кількості томатного порошку може надати продуктам привабливого червоного кольору та покращити смак і відчуття в роті.
3. Локшина: під час приготування локшини, пельменів та печива томатний порошок може покращити колір та смак продуктів і зробити їх смачнішими.
4. Виробництво напоїв: томатний порошок часто використовується для приготування соків, чаїв тощо. Він може покращити смак і колір продуктів, щоб задовольнити смакові потреби різних споживачів.
5. Хлібопекарська промисловість: у виробництві хліба, тортів, печива та інших хлібобулочних виробів томатний порошок може покращити смак і колір виробів, зробити їх привабливішими.
Інші сфери застосування
1. Напівфабрикати: томатний порошок можна використовувати як інгредієнт безпосередньо для напівфабрикатів, закусок, супів, соусів та інших преміксів.
2. Цукерки, морозиво: томатний порошок можна використовувати як натуральний барвник у цукерках, морозиві та інших продуктах.
3. Фруктові та овочеві сокові напої: томатний порошок можна використовувати у фруктових та овочевих сокових напоях для покращення кольору та смаку.
4. Порошок томатів у повітряних продуктах також часто використовується в повітряних продуктах для додання кольору та смаку.
Супутні товари
