Порошок фікоціаніну спіруліни, синій екстракт спіруліни, харчовий барвник фікоціанін E6-E20
Опис продукту
Що таке фікоціанін?
Фікоціанін – це різновид внутрішньоклітинного білка, який відділяється шляхом розщеплення клітин спіруліни в екстракційний розчин та осадження. Він називається фікоціаніном, оскільки після екстракції він набуває синього кольору.
Багато людей, чуючи це, думають, що фікоціанін — це просто природний пігмент, отриманий зі спіруліни, ігноруючи той факт, що фікоціанін містить вісім незамінних амінокислот, а його споживання дуже корисне для організму людини.
Сертифікат аналізу
| Назва продукту: Фікоціанін | Дата виробництва: 2023.11.20 | |
| Номер партії: NG20231120 | Дата аналізу: 21.11.2023 | |
| Кількість партії: 500 кг | Термін дії: 2025.11.19 | |
|
Елементи |
Специфікації |
Результати |
| Значення кольору | ≥ E18.0 | Відповідає |
| Білок | ≥40 г/100 г | 42,1 г/100 г |
| Фізичні тести | ||
| Зовнішній вигляд | Синій дрібний порошок | Відповідає |
| Запах і смак | Характеристика | Характеристика |
| Розмір частинок | 100% прохід 80 меш | Відповідає |
| Аналіз (ВЕРХ) | 98,5%~-101,0% | 99,6% |
| Насипна щільність | 0,25-0,52 г/мл | 0,28 г/мл |
| Втрати при сушінні | <7,0% | 4,2% |
| Вміст золи | <10,0% | 6,4% |
| Пестициди | Не виявлено | Не виявлено |
| Хімічні випробування | ||
| Важкі метали | <10,0 ppm | <10,0 ppm |
| Свинець | <1,0 ppm | 0,40 ppm |
| Миш'як | <1,0 ppm | 0,20 ppm |
| Кадмій | <0,2 ppm | 0,04 проміле |
| Мікробіологічні тести | ||
| Загальна кількість бактерій | <1000 КУО/г | 600 КУО/г |
| Дріжджі та цвіль | <100 КУО/г | 30 КУО/г |
| Коліформні бактерії | <3 КУО/г | <3 КУО/г |
| Кишкова паличка | Негативний | Негативний |
| Сальмонельоз | Негативний | Негативний |
| Висновок | Відповідає специфікації | |
| Зберігання | Зберігати в прохолодному сухому місці, не заморожувати, тримати подалі від сильного світла та тепла | |
| Термін придатності | 2 роки за умови правильного зберігання | |
Аналізував: Лі Ян, схвалив: ВанТао
Фікоціанін та здоров'я
Регулювати імунітет
Фікоціанін може покращити активність лімфоцитів, покращити імунітет організму через лімфатичну систему та підвищити здатність запобігати захворюванням та стійкість організму до них.
Антиоксидант
Фікоціанін може видаляти перекисні, гідроксильні та алкоксильні радикали. Багатий на селен фікоціанін може бути використаний як потужний антиоксидант для очищення від низки токсичних вільних радикалів, таких як супероксидні та гідропероксидні групи. Це потужний антиоксидант широкого спектру дії. З точки зору уповільнення старіння, він може усувати шкідливі вільні радикали, що утворюються в процесі фізіологічного метаболізму в організмі людини, спричинені пошкодженням тканин, старінням клітин та іншими захворюваннями.
Протизапальні ліки
У багатьох людей середнього та похилого віку невелике захворювання легко спричиняє супутню запальну реакцію, і навіть пошкодження від запалення набагато більші, ніж сам біль. Фікоціанін може ефективно видаляти гідроксильні групи в клітині та зменшувати запальну реакцію, викликану глюкозооксидазою, проявляючи значний антиоксидантний та протизапальний ефект.
Покращення стану при анемії
Фікоціанін, з одного боку, може утворювати розчинні сполуки із залізом, що значно покращує засвоєння заліза організмом людини. З іншого боку, він має стимулюючий вплив на кровотворення кісткового мозку, може використовуватися в клінічному допоміжному лікуванні різних захворювань крові та має покращуючий вплив на людей із симптомами анемії.
Пригнічують ракові клітини
Наразі відомо, що фікоціанін має гальмівну дію на активність клітин раку легенів та товстої кишки, а також може впливати на фізіологічну активність меланоцитів. Крім того, він має протипухлинну дію на різноманітні злоякісні пухлини.
Можна побачити, що фікоціанін має медичний вплив на охорону здоров'я, і за кордоном успішно розроблені різні препарати на основі фікоціанінових сполук, які можуть покращити стан при анемії та підвищити рівень гемоглобіну. Фікоціанін, як природний білок, відіграє значну роль у підвищенні імунітету, антиоксидантній та протизапальній дії, покращенні стану при анемії та пригніченні ракових клітин, і його називають «харчовим діамантом».
пакет та доставка
транспорт
