Цитрат калію Newgreen Supply Регулятор кислотності харчового класу, порошок цитрату калію
Опис продукту
Цитрат калію (Potassium Citrate) – це сполука, що складається з лимонної кислоти та калієвої солі. Вона широко використовується в харчових продуктах, медицині та харчових добавках.
Сертифікат справжності
| Елементи | Специфікації | Результати |
| Зовнішній вигляд | Білий порошок | Відповідає |
| Замовлення | Характеристика | Відповідає |
| Аналіз | ≥99,0% | 99,38% |
| Скуштовано | Характеристика | Відповідає |
| Втрати при сушінні | 4-7 (%) | 4,12% |
| Загальна кількість золи | 8% макс. | 4,81% |
| Хеві-метал | ≤10 (проміле) | Відповідає |
| Миш'як (As) | Максимум 0,5 ppm | Відповідає |
| Свинець (Pb) | Макс. 1 ppm | Відповідає |
| Ртуть (Hg) | Макс. 0,1 ppm | Відповідає |
| Загальна кількість пластин | 10000 КУО/г Макс. | 100 КУО/г |
| Дріжджі та цвіль | 100 КУО/г Макс. | >20 КУО/г |
| Сальмонельоз | Негативний | Відповідає |
| Кишкова паличка. | Негативний | Відповідає |
| Стафілокок | Негативний | Відповідає |
| Висновок | Відповідає USP 41 | |
| Зберігання | Зберігати в добре закритому місці з постійною низькою температурою та без прямих сонячних променів. | |
| Термін придатності | 2 роки за умови правильного зберігання | |
Функція
Регулятор кислотності:
Цитрат калію часто використовується як регулятор кислотності в харчових продуктах, щоб допомогти підтримувати кислотно-лужний баланс.
Добавка електролітів:
Цитрат калію – важливий електроліт, який допомагає підтримувати електролітний баланс в організмі, особливо під час відновлення після фізичних навантажень.
Підлужування сечі:
У медицині цитрат калію використовується для лікування певних типів каменів у нирках шляхом підлужування сечі для зменшення утворення каменів.
Сприяти травленню:
-Цитрат калію може допомогти покращити травлення та полегшити симптоми нетравлення шлунку.
Застосування
Харчова промисловість:
Зазвичай використовується в напоях, молочних продуктах та оброблених харчових продуктах як регулятор кислотності та консервант.
Ліки:
Використовується у фармацевтичній промисловості як поповнювач електролітів та підлужувач сечі.
Харчові добавки:
У продуктах спортивного харчування для поповнення електролітів для підтримки спортивних результатів та відновлення.
Пакет та доставка
