Вітамін Вє необхідними поживними речовинами для людського організму. Існує не лише багато представників, кожен з яких має високі здібності, але й вони дали 7 лауреатів Нобелівської премії.
Нещодавно нове дослідження, опубліковане в Nutrients, відомому журналі в галузі харчування, показало, що помірне вживання вітамінів групи В також пов'язане зі зниженням ризику розвитку діабету 2 типу.
Вітаміни групи В – це велика родина, і найпоширенішими є 8 типів, а саме:
Вітамін B1 (тіамін)
Вітамін B2 (Рибофлавін)
Ніацин (вітамін B3)
Пантотенова кислота (вітамін B5)
Вітамін B6 (Піридоксин)
Біотин (вітамін B7)
Фолієва кислота (вітамін B9)
Вітамін B12 (кобаламін)
У цьому дослідженні Школа громадського здоров'я Університету Фудань проаналізувала споживання вітамінів групи В, включаючи B1, B2, B3, B6, B9 та B12, 44 960 учасників когортного дослідження та біобанку дорослих мешканців передмість Шанхаю (SSACB), а також проаналізувала запальні біомаркери за зразками крові.
Аналіз одиночноговітамін Ввиявили, що:
Окрім вітаміну B3, споживання вітамінів B1, B2, B6, B9 та B12 пов'язане зі зниженням ризику розвитку діабету.
Аналіз комплексувітамін Ввиявили, що:
Більше споживання комплексного вітаміну B пов'язане зі зниженням ризику діабету на 20%, серед яких B6 має найсильніший вплив на зниження ризику діабету, складаючи 45,58%.
Аналіз видів їжі показав, що:
Рис та продукти з нього найбільше сприяють отриманню вітамінів B1, B3 та B6; свіжі овочі найбільше сприяють отриманню вітамінів B2 та B9; креветки, краби тощо найбільше сприяють отриманню вітаміну B12.
Це дослідження, проведене серед населення Китаю, показало, що прийом вітамінів групи В пов'язаний з нижчим ризиком розвитку діабету 2 типу, серед яких B6 має найсильніший вплив, і цей зв'язок може бути частково опосередкований запаленням.
Окрім того, що вищезгадані вітаміни групи В пов’язані з ризиком розвитку діабету, вітаміни групи В також впливають на всі аспекти. Їх дефіцит може спричинити втому, розлад травлення, уповільнену реакцію та навіть збільшити ризик розвитку множинних видів раку.
• Які симптомиВітамін ВДефіцит?
Вітаміни групи В мають свої особливості та відіграють унікальні фізіологічні ролі. Брак будь-якого з них може завдати шкоди організму.
Вітамін B1: Берибері
Дефіцит вітаміну B1 може спричинити бері-бері, яке проявляється як неврит нижніх кінцівок. У важких випадках можуть виникнути системні набряки, серцева недостатність і навіть смерть.
Джерела добавок: лушпиння бобових та насіння (наприклад, рисові висівки), зародки, дріжджі, тваринні субпродукти та нежирне м'ясо.
Вітамін B2: Глосит
Дефіцит вітаміну B2 може викликати такі симптоми, як ангулярний хейліт, хейліт, скротит, блефарит, світлобоязнь тощо.
Джерела добавок: молочні продукти, м'ясо, яйця, печінка тощо.
Вітамін B3: Пелагра
Дефіцит вітаміну B3 може спричинити пелагру, яка в основному проявляється як дерматит, діарея та деменція.
Джерела добавок: дріжджі, м'ясо, печінка, злаки, бобові тощо.
Вітамін B5: Втома
Дефіцит вітаміну B5 може викликати втому, втрату апетиту, нудоту тощо.
Джерела добавок: курка, яловичина, печінка, злаки, картопля, помідори тощо.
Вітамін B6: себорейний дерматит
Дефіцит вітаміну B6 може спричинити периферичний неврит, хейліт, глосит, себорею та мікроцитарну анемію. Застосування деяких препаратів (таких як протитуберкульозний препарат ізоніазид) також може спричинити його дефіцит.
Додаткові джерела: печінка, риба, м'ясо, цільнозернові продукти, горіхи, квасоля, яєчні жовтки та дріжджі тощо.
Вітамін B9: Інсульт
Дефіцит вітаміну B9 може призвести до мегалобластної анемії, гіпергомоцистеїнемії тощо, а дефіцит під час вагітності може призвести до вроджених вад розвитку, таких як дефекти нервової трубки та розщеплення губи та піднебіння у плода.
Додаткові джерела: багата на їжу, кишкові бактерії також можуть синтезувати його, а зелені листові овочі, фрукти, дріжджі та печінка містять більше.
Вітамін B12: Анемія
Дефіцит вітаміну B12 може призвести до мегалобластної анемії та інших захворювань, які частіше зустрічаються у людей з тяжкою мальабсорбцією та у вегетаріанців, які тривалий час дотримуються дієти.
Додаткові джерела: широко присутній у продуктах тваринного походження, синтезується лише мікроорганізмами, багатий на дріжджі та печінку тварин, і відсутній у рослинах.
Загалом,вітамін Взазвичай містяться в тваринних субпродуктах, бобах, молоці та яйцях, худобі, птиці, рибі, м'ясі, крупному зерні та інших продуктах харчування. Слід наголосити, що вищезгадані супутні захворювання мають багато причин і не обов'язково спричинені дефіцитом вітаміну В. Перед тим, як приймати препарати або продукти для здоров'я, що містять вітамін В, кожен повинен проконсультуватися з лікарем та фармацевтом.
Зазвичай люди зі збалансованим харчуванням не страждають від дефіциту вітамінів групи В і не потребують додаткових добавок. Крім того, вітаміни групи В є водорозчинними, і надмірне споживання виводиться з організму з сечею.
Спеціальні поради:
Наступні ситуації можуть спричинитивітамін Вдефіцит. Ці люди можуть приймати добавки під керівництвом лікаря або фармацевта:
1. Мати погані харчові звички, такі як вибагливість у їжі, часткове харчування, нерегулярне харчування та навмисний контроль ваги;
2. Мають шкідливі звички, такі як куріння та алкоголізм;
3. Особливі фізіологічні стани, такі як вагітність та лактація, а також період росту та розвитку дітей;
4. При певних захворюваннях, таких як зниження функції травлення та всмоктування.
Коротше кажучи, не рекомендується сліпо приймати добавки з ліками чи продуктами для здоров'я. Люди зі збалансованим харчуванням зазвичай не страждають від дефіциту вітамінів групи В.
• Постачання NEWGREENВітамін В1/2/3/5/6/9/12 Порошок/Капсули/Таблетки
Час публікації: 31 жовтня 2024 р.
