●Що такеВітамін С ?
Вітамін С (аскорбінова кислота) є одним із незамінних поживних речовин для організму. Він водорозчинний і міститься у тканинах організму на водній основі, таких як кров, міжклітинні проміжки та самі клітини. Вітамін С не є жиророзчинним, тому він не може потрапляти в жирову тканину, а також не потрапляє в жирову частину клітинних мембран організму.
На відміну від більшості інших ссавців, люди втратили здатність самостійно синтезувати вітамін С і тому повинні отримувати його з раціону (або харчових добавок).
Вітамін Сє важливим кофактором у різних біохімічних реакціях, включаючи синтез колагену та карнітину, регуляцію експресії генів, підтримку імунітету, вироблення нейропептидів тощо.
Окрім того, що вітамін С є кофактором, він також є потужним антиоксидантом. Він захищає організм від небезпечних сполук, таких як вільні радикали, токсини навколишнього середовища та забруднювачі. До цих токсинів належать куріння, що потрапляє в організм через вживання алкоголю або пасивне куріння, контактні та рецептурні ліки, метаболізм/розпад інших токсинів: алкоголь, забруднення повітря, запалення, спричинені трансжирами, дієта з високим вмістом цукру та рафінованих вуглеводів, а також токсини, що виробляються вірусами, бактеріями та іншими патогенами.
●ПеревагиВітамін С
Вітамін С – це багатофункціональна поживна речовина, яка може покращити ваше здоров'я багатьма способами, зокрема:
◇Допомагає організму метаболізувати жири та білки;
◇Допомагає у виробництві енергії;
◇Допомагає у розвитку та підтримці кісток, хрящів, зубів та ясен;
◇Допомагає у формуванні сполучної тканини;
◇Сприяє загоєнню ран;
◇Антиоксидантна та антивікова дія;
◇Запобігає пошкодженню вільними радикалами та окислювальному стресу;
◇Зміцнює імунну систему та знижує ризик хронічних захворювань;
◇Стимулює вироблення колагену, роблячи шкіру, м’язи, зв’язки, хрящі та суглоби більш гнучкими та еластичними;
◇Покращує стан шкіри;
●ДжерелоВітамін СДобавки
Кількість вітаміну С, що засвоюється та використовується організмом, значно варіюється залежно від способу його прийому (це називається «біодоступністю»).
Зазвичай існує п'ять джерел вітаміну С:
1. Джерела їжі: овочі, фрукти та сире м’ясо;
2. Звичайний вітамін С (порошок, таблетки, короткий час перебування в організмі, легко викликає діарею);
3. Вітамін С з пролонгованою дією (довше зберігається, не викликає діареї);
4. Вітамін С, інкапсульований у ліпосомах (підходить для пацієнтів із хронічними захворюваннями, краще засвоєння);
5. Ін'єкція вітаміну С (підходить для онкологічних або інших критично хворих пацієнтів);
●ЯкийВітамін СЧи краща добавка?
Різні форми вітаміну С мають різну біодоступність. Зазвичай вітаміну С в овочах і фруктах достатньо, щоб задовольнити потреби організму та запобігти руйнуванню колагену та викликанню цинги. Однак, якщо ви хочете отримати певну користь, рекомендується приймати добавки.
Звичайний вітамін С розчинний у воді та не може проникати в жирові клітини. Вітамін С має транспортуватися через стінку кишечника за допомогою транспортних білків. Доступні транспортні білки обмежені. Вітамін С швидко переміщується травним трактом, і час цього дуже короткий. Звичайний вітамін С важко повністю засвоюється.
Загалом кажучи, після прийомувітамін СРівень вітаміну С у крові досягне піку через 2-4 години, а потім знизиться до рівня до прийому добавки (базового) через 6-8 годин, тому його потрібно приймати кілька разів протягом дня.
Вітамін С пролонгованої дії повільно вивільняється, що дозволяє йому залишатися в організмі довше, збільшуючи швидкість засвоєння та продовжуючи час його дії приблизно на 4 години.
Однак, вітамін С, інкапсульований у ліпосоми, засвоюється краще. Інкапсульований у фосфоліпідах, вітамін С засвоюється подібно до харчових жирів. Він засвоюється лімфатичною системою з ефективністю 98%. Порівняно зі звичайним вітаміном С, ліпосоми можуть транспортувати більше вітаміну С у кровообіг. Дослідження показали, що швидкість поглинання вітаміну С, інкапсульованого в ліпосоми, більш ніж удвічі перевищує звичайний вітамін С.
Звичайнийвітамін С, або натуральний вітамін С у їжі, може підвищити рівень вітаміну С у крові за короткий час, але надлишок вітаміну С виводиться з організму через сечу через кілька годин. Ліпосомальний вітамін С має набагато вищий рівень всмоктування, оскільки пряме злиття ліпосом з клітинами тонкого кишечника може обійти транспортер вітаміну С у кишечнику та вивільнити його всередину клітин, а потім потрапити в кровообіг.
●NEWGREEN SupplyВітамін СПорошок/Капсули/Таблетки/Жувальні цукерки
Час публікації: 11 жовтня 2024 р.
