Оптовий продаж кукурудзяного порошку Newgreen 99% за найкращою ціною
Опис продукту
Кукурудзяний порошок – це порошок, виготовлений з кукурудзи шляхом очищення, сушіння, подрібнення та інших процесів. Він широко використовується в кулінарії та випічці. Залежно від різних методів обробки, кукурудзяний порошок можна розділити на дрібний кукурудзяний порошок та грубе кукурудзяне борошно. Дрібний кукурудзяний порошок зазвичай використовується для виготовлення випічки та макаронних виробів, тоді як грубий кукурудзяний порошок часто використовується для виготовлення поленти, тортильй тощо.
Характеристики кукурудзяного борошна:
1. Харчові інгредієнти: Кукурудзяний порошок багатий на вуглеводи, харчові волокна, комплекс вітамінів групи В (таких як вітаміни B1, B3, B5) та мінерали (такі як магній, фосфор, цинк).
2. Без глютену: Кукурудзяний порошок не містить глютену та підходить для людей, чутливих до глютену або мають алергію на глютен.
3. Різні смаки: Кукурудзяний порошок має унікальну солодкість та зернисту текстуру, що може додати смаку та текстури їжі.
Загалом, кукурудзяний порошок – це універсальний харчовий інгредієнт, що підходить для різноманітних дієтичних потреб, додаючи різноманітності та поживної цінності до щоденного раціону.
Сертифікат справжності
Сертифікат аналізу
| Елементи | Специфікації | Результати |
| Зовнішній вигляд | Світло-жовтий порошок | Відповідає |
| Запах | Характерний без смаку | Відповідає |
| Температура плавлення | 47,0℃50,0℃
| 47.650.0℃ |
| Розчинність | Розчинний у воді | Відповідає |
| Втрати при сушінні | ≤0,5% | 0,05% |
| Залишок при запалюванні | ≤0,1% | 0,03% |
| Важкі метали | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Загальна кількість мікробів | ≤1000 КУО/г | 100 КУО/г |
| Пліснява та дріжджі | ≤100 КУО/г | <10 КУО/г |
| Кишкова паличка | Негативний | Негативний |
| Сальмонельоз | Негативний | Негативний |
| Розмір частинок | 100% крізь 40 меш | Негативний |
| Аналіз (кукурудзяний порошок) | ≥99,0% (за допомогою ВЕРХ) | 99,36% |
| Висновок
| Відповідає специфікації
| |
| Умови зберігання | Зберігати в прохолодному та сухому місці, не заморожувати. Тримати подалі від сильного світла та тепла. | |
| Термін придатності | 2 роки за умови правильного зберігання | |
Функція
Кукурудзяний порошок – це харчовий інгредієнт, багатий на поживні речовини, з різноманітними функціями та перевагами для здоров'я. Ось деякі з основних функцій кукурудзяного порошку:
1. Харчова добавка
Кукурудзяний порошок багатий на вуглеводи, харчові волокна, комплекс вітамінів групи В (таких як вітаміни B1, B3, B5) та мінерали (такі як магній, фосфор, цинк), які можуть забезпечити організм необхідною енергією та поживними речовинами.
2. Сприяють травленню
Харчові волокна в кукурудзяному порошку допомагають покращити здоров'я кишечника, травлення та запобігти запорам.
3. Безглютенові варіанти
Кукурудзяний порошок не містить глютену, що робить його гарною альтернативою для тих, хто має чутливість до глютену або алергію на нього.
4. Зміцнення імунітету
Кукурудзяний порошок містить антиоксиданти та вітаміни, які допомагають зміцнити імунну систему та боротися з хворобами.
5. Регулювання рівня цукру в крові
Низький ГІ (глікемічний індекс) кукурудзяного борошна робить його гарним вибором для діабетиків і допомагає стабілізувати рівень цукру в крові.
6. Підтримує здоров'я серця
Клітковина та антиоксиданти в кукурудзяному порошку допомагають знизити рівень холестерину та підтримувати здоров'я серця.
7. Джерело енергії
Кукурудзяний порошок є гарним джерелом енергії, підходить для спортсменів та людей, які потребують високоенергетичної дієти.
8. Краса та догляд за шкірою
Кукурудзяний порошок також можна використовувати в домашніх масках для обличчя, оскільки він поглинає жир і очищає шкіру, допомагаючи покращити її стан.
Загалом, кукурудзяний порошок – це не тільки смачний харчовий інгредієнт, але й має різноманітні корисні для здоров'я функції та підходить для різних дієтичних потреб.
Застосування
Кукурудзяний порошок широко використовується, головним чином у таких аспектах:
1. Випічка
Кукурудзяний порошок можна використовувати для приготування різноманітної випічки, такої як кукурудзяний хліб, тортильї, тістечка, мафіни тощо. Він додає цим стравам унікальної солодкості та текстури.
2. Основні продукти харчування
Кукурудзяний порошок часто використовується для приготування основних продуктів, таких як полента, кукурудзяна локшина, тортильї тощо, і став частиною традиційного раціону в багатьох регіонах.
3. Загусник
У супах, соусах і рагу кукурудзяний порошок можна використовувати як загусник, щоб покращити текстуру та консистенцію страви.
4. Закуски
Кукурудзяний порошок можна використовувати для приготування різних закусок, таких як кукурудзяні пластівці, кукурудзяні крекери, кукурудзяні чіпси тощо, і він користується популярністю у багатьох споживачів.
5. Харчова добавка
Кукурудзяний порошок можна додавати до сніданкових пластівців, енергетичних батончиків, молочних коктейлів та інших продуктів для збільшення вмісту поживних речовин, і він підходить для людей, яким потрібна додаткова енергія та поживні речовини.
6. Дитяче харчування
Оскільки кукурудзяний порошок легко засвоюється, його часто використовують для приготування прикорму для немовлят та дітей молодшого віку, такого як полента, кукурудзяне пюре тощо.
7. Корм для домашніх тварин
Кукурудзяний порошок також додають до деяких кормів для домашніх тварин, оскільки він забезпечує поживні речовини, корисні для здоров'я вашого улюбленця.
8. Традиційна їжа
У деяких культурах кукурудзяний порошок є важливим інгредієнтом традиційних страв, таких як тортильї в Мексиці та арепа в Південній Америці.
Підсумовуючи, кукурудзяний порошок став популярним інгредієнтом у багатьох домогосподарствах та харчовій промисловості завдяки своєму різноманітному застосуванню та багатому поживному вмісту.
