Newgreen Supply Високоякісний екстракт солодкого чаю 70% порошок рубузозиду
Опис продукту
Рубусозид – це натуральний підсолоджувач, який зазвичай видобувається з рослин, зокрема з Rubus suavissimus. Це високоінтенсивний підсолоджувач, який приблизно в 200-300 разів солодший за сахарозу, але має дуже низьку калорійність.
Рубузозиди широко використовуються в харчовій промисловості та виробництві напоїв для ароматизації та підсолоджування, особливо в продуктах, що потребують низькокалорійності або безцукровості. Водночас вважається, що рослинні підсолоджувачі також мають певну лікувальну цінність, таку як гіпоглікемічну, протизапальну та антиоксидантну дію.
Сертифікат справжності:
| Назва продукту: | Рубусозид | Дата тестування: | 2024-05-16 |
| Номер партії: | НГ24070501 | Дата виробництва: | 2024-05-15 |
| Кількість: | 300kg | Термін дії: | 2026-05-14 |
| ПРЕДМЕТИ | СТАНДАРТ | РЕЗУЛЬТАТИ |
| Зовнішній вигляд | Світло-коричневий Pпорошок | Відповідність |
| Запах | Характеристика | Відповідність |
| Смак | Характеристика | Відповідність |
| Аналіз | ≥70,0% | 70,15% |
| Вміст золи | ≤0,2% | 0,15% |
| Важкі метали | ≤10 ppm | Відповідність |
| As | ≤0,2 ppm | 0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | 0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | 0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | 0,1 ppm |
| Загальна кількість пластин | ≤1000 КУО/г | 150 КУО/г |
| Цвіль та дріжджі | ≤50 КУО/г | 10 КУО/г |
| Е. Колл | ≤10 найменших цін/г | 10 найменших цін/г |
| Сальмонельоз | Негативний | Не виявлено |
| Золотистий стафілокок | Негативний | Не виявлено |
| Висновок | Відповідати специфікації вимоги. | |
| Зберігання | Зберігати в прохолодному, сухому та провітрюваному місці. | |
| Термін придатності | Два роки у герметичній упаковці, зберігаючи подалі від прямих сонячних променів та вологи. | |
Функція:
Рубузозид, як натуральний підсолоджувач, має такі функції та характеристики:
1. Висока солодкість: Солодкість рубузозиду приблизно в 200-300 разів перевищує солодкість сахарози, тому для досягнення підсолоджувального ефекту потрібна лише невелика кількість.
2. Низька калорійність: Рубузозид має дуже низьку калорійність і підходить для використання в харчових продуктах та напоях, що потребують низькокалорійних або безцукрових продуктів.
3. Антиоксидант: Вважається, що рубузозид має певні антиоксидантні ефекти, допомагаючи захищати клітини від окисного пошкодження.
4. Замінність: Рубузозид може замінити традиційні висококалорійні підсолоджувачі, забезпечуючи здоровіший варіант підсолоджування для харчової промисловості та виробництва напоїв.
Застосування:
Рубузозид має широкий спектр застосування в харчовій промисловості та виробництві напоїв. Завдяки високій солодкості та низькій калорійності, рубузозид часто використовується як підсолоджувач, особливо в продуктах, що потребують низької калорійності або безцукрових продуктів. Нижче наведено основні сфери застосування рубузозиду:
1. Напої: Рубусозид часто використовується в різних напоях, включаючи напої без цукру, функціональні напої та чайні напої, для забезпечення солодкості без додавання калорій.
2. Їжа: Рубусозид також використовується в різних харчових продуктах, таких як безцукрові снеки, тістечка, цукерки та морозиво, для заміни традиційних висококалорійних підсолоджувачів.
3. Ліки: Рубузозид також використовується в деяких препаратах, особливо тих, що потребують пероральних рідин або препаратів для перорального застосування, для покращення смаку та надання солодкості.
Пакет та доставка
