Лимонно-жовті кислотні барвники Тартазин 1934-21-0 Fd&C Жовтий 5 Водорозчинний
Опис продукту
Лимонно-жовтий – один із трьох основних кольорів їстівних синтетичних пігментів, а також найпоширеніший синтетичний пігмент у світі, дозволений для харчових барвників. Може використовуватися як барвник для харчових продуктів, напоїв, ліків, кормів та косметики.
Як харчовий барвник, Китай передбачає, що його можна використовувати в сокових (ароматизованих) напоях, газованих напоях, готовому вині, зелених сливах, скибочках креветок (ароматизованих), просочених гарнірах, червоних та зелених шовкових цукерках, кольоровій випічці та консервованій кавуновій пасті Chemicalbook, максимальне використання становить 0,1 г/кг; максимальне споживання в рослинних білкових напоях та напоях з молочнокислими бактеріями становило 0,05 г/кг; максимальна кількість, що використовується в морозиві, становить 0,02 г/кг.
Сертифікат справжності
| Елементи | Специфікації | Результати |
| Зовнішній вигляд | Жовтий порошок | Відповідає |
| Замовлення | Характеристика | Відповідає |
| Аналіз (каротин) | ≥60% | 60,6% |
| Скуштовано | Характеристика | Відповідає |
| Втрати при сушінні | 4-7 (%) | 4,12% |
| Загальна кількість золи | 8% макс. | 4,85% |
| Хеві-метал | ≤10 (проміле) | Відповідає |
| Миш'як (As) | Максимум 0,5 ppm | Відповідає |
| Свинець (Pb) | Макс. 1 ppm | Відповідає |
| Ртуть (Hg) | Макс. 0,1 ppm | Відповідає |
| Загальна кількість пластин | 10000 КУО/г Макс. | 100 КУО/г |
| Дріжджі та цвіль | 100 КУО/г Макс. | >20 КУО/г |
| Сальмонельоз | Негативний | Відповідає |
| Кишкова паличка. | Негативний | Відповідає |
| Стафілокок | Негативний | Відповідає |
| Висновок | Відповідає USP 41 | |
| Зберігання | Зберігати в добре закритому місці з постійною низькою температурою та без прямих сонячних променів. | |
| Термін придатності | 2 роки за умови правильного зберігання | |
Функція
Основні способи використання порошку цитретину включають харчовий барвник, візуалізацію біологічних тканин та неінвазивне виявлення.
1. Харчовий барвник
Лимонно-жовтий пігмент — це водорозчинний синтетичний пігмент яскраво-жовтого кольору, який широко використовується в харчових продуктах, напоях, медицині, косметиці, кормах, тютюні, іграшках, пакувальних матеріалах для харчових продуктів та інших барвниках. Його також використовують для фарбування вовни та шовку, а також для створення кольорових лаків. Цитретин безпечний при помірному використанні та не становить небезпеки для людини.
2. Візуалізація біологічних тканин
Лимонно-жовтий також має важливе застосування у візуалізації біологічних тканин. Дослідники виявили, що нанесення розчину лимонно-жовтого на епідерміс лабораторних мишей зробило шкіру та м'язи прозорими у певному частотному спектрі, що дозволило виявити внутрішні органи. Такий підхід може значно підвищити ефективність деяких методів візуалізації біологічних тканин, таких як пряме спостереження розподілу кровоносних судин у мозку та структури м'язових волокон 45. Принцип цього явища полягає в тому, що лимонно-жовтий, розчинений у воді біологічної тканини, може збільшити показник заломлення води, завдяки чому вона більше відповідає ліпідам у клітині, зменшуючи розсіювання світла .
3. Неінвазивна технологія виявлення
Застосування лимонно-жовтого кольору не обмежується візуалізацією біологічних тканин, але також може допомогти в розробці нових неінвазивних методів виявлення. Застосовуючи розчин лимонно-жовтого кольору, можна спостерігати за активністю внутрішніх органів, такою як перистальтика кишечника та кардіореспіраторна активність, без втручання в шкіру. Метод є неінвазивним та оборотним, він просто змиває барвник водою для відновлення непрозорої шкіри.
Застосування
Лимонно-жовтий – це синтетичний харчовий барвник, що належить до азобарвника, його хімічна назва – бензофенонімідцитрат. Він має характерний лимонно-жовтий колір і широко використовується в харчовій, напоєвій, косметичній та фармацевтичній промисловості з такими функціями та застосуваннями:
1. Харчова промисловість та виробництво напоїв
Лимонно-жовтий може бути використаний як барвник для харчових продуктів та напоїв, щоб надати продуктам лимонно-жовтого кольору, таким як напої, цукерки, желе, банки, морозиво тощо.
2. Косметична промисловість
Лимонно-жовтий може бути використаний як барвник у косметиці, щоб надати продуктам лимонно-жовтого кольору, таким як помада, лак для нігтів, тіні для повік тощо.
3. Фармацевтична промисловість
Лимонно-жовтий може бути використаний як маркер для фармацевтичних продуктів, щоб надати продукту лимонно-жовтого кольору, наприклад, для рідини для перорального застосування, капсул, таблеток тощо.
Супутні товари
Пакет та доставка
