Гарячий розпродаж жовтого кольору заходу сонця харчового класу CAS 2783-94-0 жовтий колір заходу сонця
Опис продукту
«Захід сонця» – це оранжево-червоний гранульований або порошкоподібний колір без запаху. Він має високу світлостійкість та термостійкість (205 ºC), легко поглинає вологу. Розчинний у воді, 0,1% водний розчин – оранжево-жовтий; розчинний у гліцерині, пропіленгліколі, слабо розчинний в етанолі, нерозчинний у жирах. Він має високу стійкість та стабільність у лимонній та винній кислотах. Він набуває оранжево-коричневого кольору при взаємодії з лугами та тьмяніє при відновленні. Він має добру стійкість. Довжина хвилі максимального поглинання становить 482 нм ± 2 нм. Затінення жовтого кольору подібне до лимонно-жовтого.
Сертифікат справжності
| Елементи | Специфікації | Результати |
| Зовнішній вигляд | Червоний порошок | Відповідає |
| Замовлення | Характеристика | Відповідає |
| Аналіз (каротин) | ≥60% | 60,6% |
| Скуштовано | Характеристика | Відповідає |
| Втрати при сушінні | 4-7 (%) | 4,12% |
| Загальна кількість золи | 8% макс. | 4,85% |
| Хеві-метал | ≤10 (проміле) | Відповідає |
| Миш'як (As) | Максимум 0,5 ppm | Відповідає |
| Свинець (Pb) | Макс. 1 ppm | Відповідає |
| Ртуть (Hg) | Макс. 0,1 ppm | Відповідає |
| Загальна кількість пластин | 10000 КУО/г Макс. | 100 КУО/г |
| Дріжджі та цвіль | 100 КУО/г Макс. | >20 КУО/г |
| Сальмонельоз | Негативний | Відповідає |
| Кишкова паличка. | Негативний | Відповідає |
| Стафілокок | Негативний | Відповідає |
| Висновок | Відповідає USP 41 | |
| Зберігання | Зберігати в добре закритому місці з постійною низькою температурою та без прямих сонячних променів. | |
| Термін придатності | 2 роки за умови правильного зберігання | |
Функція
Основні ефекти пігменту «жовтий захід сонця» включають такі аспекти:
1. Харчовий барвник: «Сонсет жовтий» – це синтетичний азопігмент з чудовою фарбувальною здатністю. У харчовій промисловості його широко використовують як харчову добавку для додання привабливого кольору їжі. Наприклад, у солодощах, десертах, закусках та інших продуктах «Сонсет жовтий» може зробити їх більш смачними та привабливими.
: Жовтий колір заходу сонця не тільки робить їжу смачнішою, але й стимулює смакові рецептори та посилює сенсорну привабливість їжі. Коли ми бачимо барвисту їжу, природно відчуваємо підвищений апетит.
3. Антиоксидант : Захід сонця жовтий має певну антиоксидантну активність, яка може нейтралізувати вільні радикали в організмі та запобігати захворюванням, спричиненим оксидативним стресом. Помірне споживання захід сонця жовтого допомагає боротися з оксидативним стресом і є гарним вибором для людей, які дбають про своє здоров'я.
4. Протизапальна та бактеріостатична дія: певні сполуки, що містяться в жовтому сонцях, пригнічують медіатори запалення, що може полегшити дискомфорт, спричинений легким запаленням. Крім того, жовтий сонця має певний гальмівний вплив на різноманітні бактерії, а помірне споживання продуктів, що містять жовтий сонця, може зменшити кількість бактерій у роті.
Застосування
Застосування пігменту «жовтий захід сонця» в різних галузях, головним чином, включає харчову промисловість, напої, кондитерські вироби, косметику та медицину.
1. Застосування в харчових продуктах
Пігмент «жовтий захід сонця» в основному використовується в харчових барвниках, завдяки чому він надає привабливого кольору, тим самим підвищуючи апетит споживачів. Його часто використовують у випічці, фруктових сиропах, напоях, вині, желе, повітряних продуктах тощо. Крім того, пігмент «жовтий захід сонця» також може використовуватися в кондитерських виробах та тістечках для покращення смаку та кольору продуктів.
2. Застосування в напоях
Пігмент «жовтий захід сонця» широко використовується в напоях, часто у фруктових соках, газованих напоях, напоях з молочнокислими бактеріями, рослинних білкових напоях. Максимальне використання не повинно перевищувати 0,1 г на кг.
3. Застосування в косметиці
Пігмент «жовтий захід сонця» також використовується в щоденній косметиці як барвник, щоб зробити її зовнішній вигляд привабливішим.
4. Застосування в медицині
Пігмент «жовтий захід сонця» також може бути використаний для фарбування ліків, щоб надати їм бажаного кольору.
Супутні товари
Пакет та доставка
