Високоякісні добавки-підсолоджувачі Галактоза порошок із заводською ціною
Опис продукту
Галактоза — це моносахарид з хімічною формулою C₆H₁₂O₆. Це один із будівельних блоків лактози, яка складається з молекули галактози та молекули глюкози. Галактоза широко зустрічається в природі, особливо в молочних продуктах.
Основні характеристики:
1. Структура: Структура галактози подібна до глюкози, але відрізняється положенням деяких гідроксильних груп. Ця структурна різниця робить метаболічний шлях галактози в організмі відмінним від шляху глюкози.
2. Джерело: Галактоза в основному надходить з молочних продуктів, таких як молоко та сир. Крім того, деякі рослини та мікроорганізми також можуть виробляти галактозу.
3. Метаболізм: В організмі людини галактоза може перетворюватися на глюкозу через шлях метаболізму галактози для отримання енергії або використання для синтезу інших біомолекул. Метаболізм галактози головним чином залежить від печінки.
Сертифікат справжності
| Елементи | Специфікації | Результати |
| Зовнішній вигляд | Білий або світло-жовтий порошок | Білий порошок |
| Аналіз (галактоза) | 95,0%~101,0% | 99,2% |
| Залишок при запалюванні | ≤1,00% | 0,53% |
| Вологість | ≤10,00% | 7,9% |
| Розмір частинок | 60100 меш | 60 меш |
| Значення pH (1%) | 3.05.0 | 3.9 |
| Нерозчинний у воді | ≤1,0% | 0,3% |
| Миш'як | ≤1 мг/кг | Відповідає |
| Важкі метали (як свинець) | ≤10 мг/кг | Відповідає |
| Кількість аеробних бактерій | ≤1000 КУО/г | Відповідає |
| Дріжджі та пліснява | ≤25 КУО/г | Відповідає |
| Коліформні бактерії | ≤40 найменших цін/100 г | Негативний |
| Патогенні бактерії | Негативний | Негативний |
| Висновок
| Відповідає специфікації | |
| Умови зберігання | Зберігати в прохолодному та сухому місці, не заморожувати. Тримати подалі від яскравого світла та тепло. | |
| Термін придатності
| 2 роки за умови правильного зберігання
| |
Функція
Галактоза — це моносахарид з хімічною формулою C6H12O6, шестивуглецевий цукор. У природі вона зустрічається переважно у вигляді лактози в молочних продуктах. Ось деякі з основних функцій галактози:
1. Джерело енергії: Галактоза може метаболізуватися організмом людини на глюкозу для забезпечення енергії.
2. Будова клітини: Галактоза є компонентом деяких глікозидів та глікопротеїнів і бере участь у структурі та функції клітинних мембран.
3. Імунна функція: Галактоза відіграє певну роль в імунній системі та бере участь у передачі та розпізнаванні сигналів між клітинами.
4. Нервова система: Галактоза також відіграє важливу роль у нервовій системі, беручи участь у розвитку та функціонуванні нейронів.
5. Сприяння здоров'ю кишечника: Галактозу можна використовувати як пребіотик для сприяння росту корисних бактерій у кишечнику та покращення здоров'я кишечника.
6. Синтетична лактоза: У молочних продуктах галактоза поєднується з глюкозою, утворюючи лактозу, яка є важливим компонентом грудного молока та інших молочних продуктів.
Загалом, галактоза має низку важливих фізіологічних функцій в організмах і є необхідною для підтримки здоров'я.
Застосування
Галактоза широко використовується в багатьох галузях, зокрема в таких аспектах:
1. Харчова промисловість:
Підсолоджувач: Галактозу можна додавати до харчових продуктів та напоїв як натуральний підсолоджувач.
Молочні продукти: У молочних продуктах галактоза є компонентом лактози та впливає на смак і харчову цінність продукту.
2. Біомедицина:
Носій ліків: Галактозу можна використовувати в системах доставки ліків, щоб допомогти лікам ефективніше впливати на певні клітини.
Розробка вакцини: У деяких вакцинах галактоза використовується як допоміжна речовина для посилення імунної відповіді.
3. Харчові добавки:
Галактозу часто використовують у дитячих сумішах як харчову добавку для сприяння росту та розвитку немовлят.
4. Біотехнологія:
Культура клітин: У середовищі для культивування клітин галактоза може бути використана як джерело вуглецю для стимулювання росту клітин.
Генна інженерія: У деяких методах генної інженерії галактоза використовується для позначення або відбору генетично модифікованих клітин.
5. Косметика:
Галактоза використовується як зволожувальний інгредієнт у деяких засобах для догляду за шкірою, щоб допомогти покращити вміст вологи в шкірі.
Загалом, галактоза має важливе застосування в багатьох галузях, таких як харчова промисловість, медицина та біотехнологія, і відіграє різноманітні функції.
Пакет та доставка
