-
Ксиланаза типу XYS Виробник Newgreen Ксиланаза типу XYS Добавка
Опис продукту Ксилан є основним компонентом деревного волокна та недеревного волокна. Під час процесу варіння целюлози ксилан частково розчиняється, денатурує та повторно осідає на поверхні волокна. Використання ксиланази в цьому процесі може видалити деякі повторно осаджені ксилани. Це розширює пори матриці, повторно... -
Високоякісні харчові добавки Ліпаза Фермент CAS 9001-62-1 Ліпазний порошок Активність ферменту 100 000 мкг/г
Опис продукту Ліпаза – це тип каталітичного ферменту, який бере участь переважно у перетравленні та метаболізмі жирів в організмі. Нижче наведено деякі важливі фізичні та хімічні властивості ліпази: 1. Фізичні властивості: Ліпази зазвичай є окремими білками з відносно великою молекулярною ... -
Заводське постачання Нейтральний протеазний фермент для тютюнової промисловості, що зменшує вміст білка в листі сигарет
Опис продукту Нейтральна протеаза виробляється Bacillus subtilis шляхом глибокої рідинної ферментації, ультрафільтрації та інших процесів. Вона може каталізувати гідроліз білка для отримання вільних амінокислот і пептидів у нейтральному або слабкокислому чи лужному середовищі. Завдяки перевагам ... -
Заводське постачання харчового порошку кислотної протеази для тютюнової промисловості
Опис продукту Кислотна протеаза - це тонкий штам Aspergillus Niger, який очищується шляхом глибокої ферментації рідини, ультрафільтрації та інших процесів, може бути в умовах низького pH, шляхом внутрішнього та зовнішнього різання гідролізувати білок на невеликі пептиди та амінокислоти, переважно... -
Заводське постачання харчового ферменту глюкозооксидази для хлібопекарських ферментів
Опис продукту Харчовий фермент глюкозооксидази для борошна та хлібопекарської добавки Глюкозооксидаза виробляється шляхом зануреної ферментації Aspergillus niger з подальшим очищенням, рецептурою та сушінням. Продукт здатний відбілити борошно, зміцнити клейковину та покращити правильність обробки тіста... -
Фермент ксиланази харчового класу, що використовується в дріжджах хлібопекарської промисловості
Опис продукту Ферменти ксиланази – це ксиланаза, отримана зі штаму Bacillus subtilis. Це різновид очищеної ендобактеріальної ксиланази. Її можна застосовувати для обробки борошна для виробництва хлібного порошку та парового хлібного порошку, а також у виробництві хліба... -
Фермент геміцелюлази харчового класу геміцелюлаза CAS 9025-57-4 для хлібопекарського помелу
Опис продукту 1. Вступ: Геміцелюлаза виробляється шляхом зануреної ферментації Trichoderma reesei з подальшим очищенням, рецептурою та сушінням. Продукт використовується у випічці для покращення властивостей тіста, сенсорних властивостей, а також об'єму випечених виробів шляхом... -
Крохмальна цукрова амілаза -HTAA50L-Рідка Високотемпературна альфа-амілаза термостабільна альфа-амілаза
Опис продукту Функція Альфа-амілаза – це фермент, який відіграє ключову роль у серії біохімічних реакцій. Ось короткий вступ до ролі α-амілази: 1. Перетравлення крохмалю: Альфа-амілаза відіграє важливу роль у травній системі. Вона розщеплює крохмаль на менші полі... -
Високоякісний харчовий порошок альфа-галактозидази CAS 9025-35-8
Опис продукту α-галактозидаза – це фермент, що належить до родини глікозидгідролаз, і він бере участь переважно у гідролізі галактозидних зв'язків. Основні фізичні та хімічні властивості ферментів наведено нижче: 1. Фізичні властивості: Молекулярна маса: Молекулярна маса... -
Оптовий продаж 2400GDU органічного екстракту ананаса, ферментного порошку бромелайну
Опис продукту Бромелайн – це природний фермент, який міститься переважно в стеблах і плодах ананасів. Нижче наведено вступ до фізичних та хімічних властивостей бромелайну: Властивості ферменту: Бромелайн належить до класу ферментів, які називаються протеазами, що є переважно протеолізуючими... -
Харчова добавка 99% порошок ферменту таннази харчового класу CAS 9025-71-2 фермент таннази
Опис продукту Танназа – це фермент. Вона відіграє важливу роль у хімії та біології. Нижче наведено деякі основні фізичні та хімічні властивості танази: 1. Субстрат реакції: Танназа діє переважно на дубильну кислоту та її похідні. Вона гідролізує молекули дубильної кислоти, розщеплюючи їх...