Виробник D-ксилози Newgreen D-ксилозна добавка

D-ксилоза — це вид п'ятивуглецевого цукру, отриманого шляхом гідролізу рослин, багатих на геміцелюлозу, таких як деревна тріска, солома та кукурудзяні качани, з хімічною формулою C5H10O5. Безбарвний до білого кристалічний або білий кристалічний порошок, зі злегка особливим запахом та освіжаючою солодкістю. Солодкість становить близько 40% від сахарози. З температурою плавлення 114 градусів, вона декстрооптично активна та оптично активна зі змінною ступенем, легко розчинна в гарячому етанолі та піримідині, а її солодкість становить 67% від сахарози. Ксилоза хімічно подібна до глюкози та може бути відновлена ​​до відповідного спирту, такого як ксиліт, або окислена до 3-гідроксиглутарової кислоти. Організм людини не може її перетравити та використати. Природні кристали містяться в різноманітних стиглих фруктах.