Казеїн Newgreen Supply Харчовий казеїновий порошок
Опис продукту
Казеїнат натрію — це натрієва сольова форма казеїну, яку зазвичай отримують шляхом підкислення та натріювання казеїну в молоці. Це водорозчинний білок, який широко використовується в харчовій промисловості, харчових добавках та фармацевтичній промисловості.
Основні характеристики
Розчинність у воді:
Казеїнат натрію добре розчиняється у воді та утворює стабільний колоїдний розчин.
Висока біологічна цінність:
Казеїнат натрію багатий на незамінні амінокислоти та має високу біологічну цінність, що дозволяє ефективно підтримувати ріст та відновлення організму.
Повільне травлення:
Подібно до казеїну, казеїнат натрію повільніше вивільняє амінокислоти під час травлення, що робить його придатним для тривалого прийому харчових добавок.
Сертифікат справжності
| Елементи | Специфікації | Результати |
| Зовнішній вигляд | Білий порошок | Відповідає |
| Замовлення | Характеристика | Відповідає |
| Аналіз | ≥99,0% | 99,5% |
| Скуштовано | Характеристика | Відповідає |
| Втрати при сушінні | 4-7 (%) | 4,12% |
| Загальна кількість золи | 8% макс. | 4,85% |
| Хеві-метал | ≤10 (проміле) | Відповідає |
| Миш'як (As) | Максимум 0,5 ppm | Відповідає |
| Свинець (Pb) | Макс. 1 ppm | Відповідає |
| Ртуть (Hg) | Макс. 0,1 ppm | Відповідає |
| Загальна кількість пластин | 10000 КУО/г Макс. | 100 КУО/г |
| Дріжджі та цвіль | 100 КУО/г Макс. | >20 КУО/г |
| Сальмонельоз | Негативний | Відповідає |
| Кишкова паличка. | Негативний | Відповідає |
| Стафілокок | Негативний | Відповідає |
| Висновок | Відповідає USP 41 | |
| Зберігання | Зберігати в добре закритому місці з постійною низькою температурою та без прямих сонячних променів. | |
| Термін придатності | 2 роки за умови правильного зберігання | |
Переваги
Стимуляція росту м'язів:Казеїнат натрію є поширеним інгредієнтом у спортивних харчових добавках, який сприяє росту та відновленню м'язів, і особливо підходить для використання після тренування або перед сном.
Посилення відчуття ситості:Завдяки своїм властивостям повільного перетравлення, казеїнат натрію може подовжити відчуття ситості та допомогти контролювати вагу.
Підтримує імунну систему:Казеїнат натрію містить імуноглобуліни та інші біоактивні інгредієнти, які допомагають покращити імунну функцію.
Покращення здоров'я кісток:Кальцій і фосфор у казеїнаті натрію сприяють здоров'ю кісток і підтримують їх щільність.
Застосування
Харчова промисловість:Казеїнат натрію зазвичай використовується в молочних продуктах, напоях, білкових добавках та інших харчових продуктах як загусник, емульгатор та джерело білка.
Фармацевтична промисловість:Використовується у виробництві фармацевтичних капсул і таблеток як сполучна речовина та загусник.
Харчові добавки:Як інгредієнт у високобілкових напоях та харчових добавках для спортсменів та любителів фітнесу.
Пакет та доставка
