Карбоксиметилцелюлоза Newgreen харчовий загусник CMC порошок карбоксиметилцелюлози
Опис продукту
Карбоксиметилцелюлоза — це водорозчинна полімерна сполука, отримана з натуральної целюлози шляхом хімічної модифікації. Це поширена харчова добавка та промислова сировина, що широко використовується в харчовій, медицині, косметиці та інших промислових галузях.
Сертифікат справжності
| Елементи | Специфікації | Результати |
| Зовнішній вигляд | Білий порошок | Відповідає |
| Замовлення | Характеристика | Відповідає |
| Аналіз | ≥99,0% | 99,5% |
| Скуштовано | Характеристика | Відповідає |
| Втрати при сушінні | 4-7 (%) | 4,12% |
| Загальна кількість золи | 8% макс. | 4,85% |
| Хеві-метал | ≤10 (проміле) | Відповідає |
| Миш'як (As) | Максимум 0,5 ppm | Відповідає |
| Свинець (Pb) | Макс. 1 ppm | Відповідає |
| Ртуть (Hg) | Макс. 0,1 ppm | Відповідає |
| Загальна кількість пластин | 10000 КУО/г Макс. | 100 КУО/г |
| Дріжджі та цвіль | 100 КУО/г Макс. | >20 КУО/г |
| Сальмонельоз | Негативний | Відповідає |
| Кишкова паличка. | Негативний | Відповідає |
| Стафілокок | Негативний | Відповідає |
| Висновок | Відповідає USP 41 | |
| Зберігання | Зберігати в добре закритому місці з постійною низькою температурою та без прямих сонячних променів. | |
| Термін придатності | 2 роки за умови правильного зберігання | |
Переваги
1. Загусник
КМЦ може значно збільшити в'язкість рідин і часто використовується в харчовій, косметичній та фармацевтичній промисловості для покращення текстури та консистенції продуктів.
2. Стабілізатор
У емульсіях та суспензіях КМЦ може допомогти стабілізувати формулу, запобігти розшаруванню або осадженню інгредієнтів, а також забезпечити однорідність і стабільність продукту.
3. Емульгатор
КМЦ допомагає покращити стабільність сумішей олії та води та часто використовується в харчових продуктах (таких як заправки для салатів, морозиво) та косметиці для підтримки однорідності емульсій.
4. Клей
У фармацевтичній промисловості КМЦ може використовуватися як сполучна речовина для таблеток і капсул, щоб допомогти інгредієнтам зв'язуватися разом і забезпечити ефективність і стабільність препарату.
5. Зволожувальний крем
КМЦ зазвичай використовується як зволожувальний інгредієнт у косметиці, що може допомогти зберегти вологу шкіри та покращити відчуття від продукту.
6. Альтернативи целюлозі
КМЦ може використовуватися як замінник целюлози, забезпечуючи аналогічні функції, і підходить для низькокалорійних або безцукрових продуктів.
7. Покращує смак
У харчових продуктах КМЦ може покращити смак, зробити продукт більш гладким та покращити враження споживачів.
Застосування
Харчова промисловість:Використовується в морозиві, соусах, соках, тортах тощо.
Фармацевтична промисловість:Капсули, таблетки та суспензії для лікарських засобів.
Косметика:Використовується в засобах догляду за шкірою та косметиці як загусник і стабілізатор.
Промислове застосування:Використовується у папері, текстилі, покриттях та фарбах тощо.
Пакет та доставка
