Чорний рис Антоціани Високоякісний харчовий пігмент Водорозчинний екстракт чорного рису Антоціани в порошку
Опис продукту
Антоціани чорного рису – це природний пігмент, який міститься переважно в чорному рисі (Oryza sativa). Чорний рис цінується за свій унікальний колір і багатий поживний вміст, причому антоціани є одним з його основних пігментних компонентів.
Джерело:
Чорний рис — це рис із чорною або темно-фіолетовою зовнішньою оболонкою. Антоціани в чорному рисі зосереджені переважно у зовнішньому шарі рисових зерен.
Інгредієнти:
Основними компонентами антоціанів чорного рису є різноманітні антоціани, такі як проантоціанідини (ціанідин-3-глюкозид) та інші споріднені сполуки.
Сертифікат справжності
| Елементи | Специфікації | Результати |
| Зовнішній вигляд | Темно-фіолетовий порошок | Відповідає |
| Замовлення | Характеристика | Відповідає |
| Аналіз(Каротин) | ≥20,0% | 25,2% |
| Скуштовано | Характеристика | Відповідає |
| Втрати при сушінні | 4-7 (%) | 4,12% |
| Загальна кількість золи | 8% макс. | 4,85% |
| Хеві-метал | ≤10 (проміле) | Відповідає |
| Миш'як (As) | Максимум 0,5 ppm | Відповідає |
| Свинець (Pb) | Макс. 1 ppm | Відповідає |
| Ртуть (Hg) | Макс. 0,1 ppm | Відповідає |
| Загальна кількість пластин | 10000 КУО/г Макс. | 100 КУО/г |
| Дріжджі та цвіль | 100 КУО/г Макс. | ＞20 КУО/г |
| Сальмонельоз | Негативний | Відповідає |
| Кишкова паличка. | Негативний | Відповідає |
| Стафілокок | Негативний | Відповідає |
| Висновок | Coнформ відповідно до USP 41 | |
| Зберігання | Зберігати в добре закритому місці з постійною низькою температурою та без прямих сонячних променів. | |
| Термін придатності | 2 роки за умови правильного зберігання | |
Функція
1. Антиоксидантний ефектАнтоціани чорного рису мають потужні антиоксидантні властивості, які можуть нейтралізувати вільні радикали та захищати клітини від окисного пошкодження.
2. Сприяє здоров'ю серцево-судинної системиДослідження показують, що антоціани чорного рису можуть допомогти знизити рівень холестерину, покращити кровообіг та підтримувати здоров'я серцево-судинної системи.
3. Протизапальний ефектМає протизапальні властивості, які можуть зменшити запалення та боротися з хронічними захворюваннями.
4. Підтримує здоров'я травної системиКлітковина та антоціани, що містяться в чорному рисі, можуть допомогти покращити здоров'я кишечника та сприяти травленню.
5. Покращення імунної функціїАнтоціани чорного рису можуть допомогти зміцнити імунну систему та покращити опірність організму.
Застосування
1. Харчова промисловістьАнтоціани чорного рису широко використовуються в напоях, соках, заправках для салатів та інших продуктах харчування як натуральні пігменти та харчові добавки.
2. Продукти для здоров'яЗавдяки своїм антиоксидантним та корисним для здоров'я властивостям, антоціани чорного рису часто використовуються як інгредієнт у харчових добавках для здоров'я.
3. КосметикаАнтоціани чорного рису іноді використовуються в косметиці як натуральні пігменти та антиоксиданти.
Супутні товари
Пакет та доставка
