Завод з виробництва ацесульфаму калію постачає ацесульфам калію за найкращою ціною
Опис продукту
Що таке ацесульфам калію?
Ацесульфам калію, також відомий як Ацесульфам-К, – це високоінтенсивний підсолоджувач, який широко використовується в харчових продуктах і напоях. Це білий кристалічний порошок, який майже не має смаку, не містить калорій і приблизно в 200 разів солодший за сахарозу. Ацесульфам калію часто використовується в харчовій промисловості з іншими підсолоджувачами, такими як аспартам, для покращення смаку.
Ацесульфам калію є одним із підсолоджувачів, схвалених Управлінням з контролю за продуктами харчування та лікарськими засобами США (FDA), і широко використовується в усьому світі. Дослідження показують, що вживання ацесульфаму калію не завдає значної шкоди здоров'ю людини, але може викликати алергію або побічні реакції на нього у деяких людей. Тому, коли люди вживають підсолоджувачі, їм слід контролювати їх споживання та вносити корективи відповідно до особливостей свого організму.
Загалом, ацесульфам калію є ефективним штучним підсолоджувачем, який можна використовувати як альтернативу цукру, але під час використання необхідно враховувати індивідуальні міркування щодо здоров'я.
Сертифікат аналізу
Назва продукту: Ace-K
Номер партії: NG-2023080302
Дата аналізу: 05.08.2023
Дата виробництва: 2023-08-03
Термін дії: 2025-08-02
| Елементи | Стандарти | Результати | Метод |
| Фізичний та хімічний аналіз: | |||
| Опис | Білий порошок | Кваліфікований | Візуальний |
| Аналіз | ≥99% (ВЕРХ) | 99,22% (ВЕРХ) | ВЕРХ |
| Розмір сітки | 100% пропуск 80 меш | Кваліфікований | CP2010 |
| Ідентифікація | (+) | Позитивний | ТЛК |
| Вміст золи | ≤2,0% | 0,41% | CP2010 |
| Втрати при сушінні | ≤2,0% | 0,29% | CP2010 |
| Аналіз залишків: | |||
| Хеві-метал | ≤10 ppm | Кваліфікований | CP2010 |
| Pb | ≤3 ppm | Кваліфікований | GB/T 5009.12-2003 |
| AS | ≤1 ppm | Кваліфікований | GB/T 5009.11-2003 |
| Hg | ≤0,1 ppm | Кваліфікований | GB/T 5009.15-2003 |
| Cd | ≤1 ppm | Кваліфікований | GB/T 5009.17-2003 |
| Залишки розчинників | Відповідає вимогам Eur.Ph.7.0 <5.4> | Кваліфікований | Європа.Фарма 7.0<2.4.24> |
| Залишки пестицидів | Відповідність вимогам USP | Кваліфікований | USP34 <561> |
| Мікробіологічні: | |||
| Загальна кількість пластин | ≤1000 КУО/г | Кваліфікований | AOAC990.12,16-го |
| Дріжджі та цвіль | ≤100 КУО/г | Кваліфікований | AOAC996.08、991.14 |
| Електронна котушка | Негативний | Негативний | AOAC2001.05 |
| Сальмонельоз | Негативний | Негативний | AOAC990.12 |
| Загальний стан: | |||
| Без ГМО | Відповідає | Відповідає |
|
| Неопромінення | Відповідає | Відповідає |
|
| Загальна інформація： | |||
| Висновок | Відповідає специфікації. | ||
| Упаковка | Упаковано в паперові барабани та два поліетиленові пакети всередині. Вага: 25 кг, внутрішній діаметр 35 × висота 51 см; | ||
| Зберігання | Зберігати в прохолодному та сухому місці. Тримати подалі від сильного світла та тепла. | ||
| Термін придатності | 24 місяці за вищезазначених умов та в оригінальній упаковці. | ||
Яка функція ацесульфаму калію?
Ацесульфам калію – це харчова добавка. Це органічна синтетична сіль зі смаком, схожим на смак цукрової тростини. Вона легко розчинна у воді та мало розчинна у спирті. Ацесульфам калію має стабільні хімічні властивості та не схильний до розкладання та руйнування. Не бере участі в метаболізмі організму та не забезпечує енергією. Має високу солодкість та є дешевим. Не викликає карієсу та має добру стійкість до нагрівання та кислоти. Це четверте покоління синтетичних підсолоджувачів у світі. Він може створювати сильний синергетичний ефект у змішуванні з іншими підсолоджувачами та може збільшувати солодкість на 20–40% при звичайних концентраціях.
Яке застосування ацесульфаму калію?
Як нехарчовий підсолоджувач, ацесульфам калію практично не змінює концентрацію при використанні в їжі та напоях у межах загального діапазону pH. Його можна змішувати з іншими підсолоджувачами, особливо в поєднанні з аспартамом та цикламатом, що дає кращий ефект. Його можна широко використовувати в різних продуктах, таких як тверді напої, соління, консерви, жувальна гумка та столові підсолоджувачі. Його можна використовувати як підсолоджувач у продуктах харчування, ліках тощо.
пакет та доставка
транспорт
