ئۈزۈم تېرىسى ئانتونىئانىن% 25 يۇقىرى سۈپەتلىك يېمەكلىك پىگمېنتى ئۈزۈم تېرىسى ئانتروئانىن% 25 تالقان
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى
ئۈزۈم تېرىسى جەۋھىرىدىكى ئۈزۈم تېرىسى ئانتروئانىن پىگمېنتى بىر خىل تەبىئىي ئانتروئانىن پىگمېنتى بولۇپ ، ئاساسلىق تەركىبلىرى malvert-3- گلۇكوزىدېن ، ئوكۇل ئوكۇلى ، دىمېتىلدېلفىن ، مېتىلانتوكيان ۋە دېلفىن قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
ئۈزۈم تېرىسى جەۋھىرى ENO دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۇ تەبىئىي پېگمېنت. قىزىلدىن قېنىق بىنەپشە رەڭلىك سۇيۇقلۇق ، توسۇلۇش ، چاپلاش ياكى پاراشوك ماددىلىرى ئازراق ئالاھىدە پۇراق ، سۇدا ئېرىيدۇ ، ئېتانول ، پروپىلېن گلىكول ، مايدا ئېرىمەيدۇ. رەڭگى pH بىلەن ئوخشىمايدۇ ، كىسلاتالىق بولغاندا قىزىلدىن بىنەپشە قىزىل ، ئىشقارلىق بولغاندا قېنىق كۆك بولىدۇ. ئۇ تۆمۈر ئىئون ئالدىدا قېنىق بىنەپشە رەڭدە كۆرۈنىدۇ. بوياش ، ئىسسىققا چىدامچانلىقى بەك كۈچلۈك ئەمەس. ئاسان ئوكسىدلىنىپ ، رەڭگى ئۆزگىرىپ كېتىدۇ.
ئېلىمىزدە ئۈزۈم بايلىقى مول ، ئۈزۈم ھارىقى بېسىلغاندىن كېيىن ئۈزۈم تېرىسى ئۈزۈم تېرىسى پىگمېنتىنىڭ خام ئەشيا مەنبەسى بولۇپ ، مېۋە ئۈزۈم ھارىقى ، مۇراببا ، ئىچىملىك قاتارلىقلارنى رەڭدارلاشتۇرۇشتا كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىدۇ.
COA
| تۈرلەر | ئۆلچىمى | نەتىجە |
| كۆرۈنۈش | بىنەپشە پاراشوك | ماس كېلىدۇ |
| زاكاز | ئالاھىدىلىكى | ماس كېلىدۇ |
| Assay(كاروتىن) | 25% | 25% |
| تەستى | ئالاھىدىلىكى | ماس كېلىدۇ |
| قۇرۇتۇشتىكى زىيان | 4-7 (%) | 4.12% |
| Total Ash | 8% Max | 4.85% |
| ئېغىر مېتال | ≤10 (ppm) | ماس كېلىدۇ |
| Arsenic (As) | 0.5ppm Max | ماس كېلىدۇ |
| Lead (Pb) | 1ppm Max | ماس كېلىدۇ |
| Mercury (Hg) | 0.1ppm Max | ماس كېلىدۇ |
| ئومۇمىي تەخسە سانى | 10000cfu / g Max. | 100cfu / g |
| ئېچىتقۇ ۋە قېلىپ | 100cfu / g Max. | ＞20cfu / g |
| Salmonella | سەلبىي | ماس كېلىدۇ |
| E.Coli. | سەلبىي | ماس كېلىدۇ |
| Staphylococcus | سەلبىي | ماس كېلىدۇ |
| خۇلاسە | Conform to USP 41 | |
| ساقلاش | توختىماي تۆۋەن تېمپېراتۇرا بار ، بىۋاسىتە قۇياش نۇرى يوق يېپىق جايدا ساقلاڭ. | |
| Shelf life | مۇۋاپىق ساقلىغاندا 2 يىل | |
ئىقتىدار
ئۈزۈم تەركىبىدە يەنە كاروتىنوئىد مول. كاروتىنوئىد مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددا ، ۋىتامىن A نىڭ باشلامچىسى بولۇپ ، كۆرۈش قۇۋۋىتى ، ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى ساقلاشتا مۇھىم رول ئوينايدۇ. كاروتىنوئىدنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ، ياللۇغ قايتۇرۇش ، قېرىشقا قارشى تۇرۇش ۋە باشقا فىزىئولوگىيىلىك ئىقتىدارلىرى بار ، قېرىشنى ئۈنۈملۈك كېچىكتۈرەلەيدۇ ، تېرىنىڭ ئېلاستىكىلىقىنى ياخشىلايدۇ ، قورۇق چۈشۈشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
ئىلتىماس
ئۈزۈم تەركىبىدىكى پىگمېنتلار ئۇنى رەڭدار ۋە جەلپ قىلارلىق قىلىپلا قالماي ، تېخىمۇ مۇھىمى ، بۇ پىگمېنتلارنىڭ تەركىبىدە مول بىئولوگىيىلىك تەركىبلەر بار بولۇپ ، ئىنسانلارنىڭ سالامەتلىكىگە نۇرغۇن پايدىسى بار. كۈندىلىك تۇرمۇشىمىزدا ئۈزۈمنى كۆپرەك يېيىشىمىز ، ئۇلاردىكى مول ئوزۇقلۇقلاردىن تولۇق بەھرىمەن بولۇشىمىز ، ئۈزۈمدىكى پېگمېنتلارنىڭ سالامەتلىكىمىزنى قوغدىشىمىز كېرەك.
مۇناسىۋەتلىك مەھسۇلاتلار
ئورالما ۋە يەتكۈزۈش
