Яңа яшел азык белән тәэмин итү / сәнәгать дәрәҗәсе аминопептидаз порошогы
Продукция тасвирламасы:
Аминопептидаз - протеин яки полипептид чылбырының N-терминусыннан (аминок ахыры) аминокислота калдыкларын әкренләп гидролизлый ала торган протеаз. Аның фермент активлыгы ≥5,000 u / g, бу ферментның югары катализатор эффективлыгына һәм N-терминал аминокислоталарын тиз чыгарырга мөмкинлеген күрсәтә. Аминопептидаз хайваннарда, үсемлекләрдә һәм микроорганизмнарда киң очрый. Ул микробиаль ферментация технологиясе белән җитештерелә һәм порошок яки сыеклык формалаштыру өчен чыгарыла һәм чистартыла.
, 0005,000 u / g фермент активлыгы булган аминопептидаз - азык, азык, медицина, биотехнология һәм косметикада киң кулланыла торган эффектив һәм күпкырлы фермент әзерләү. Аның югары активлыгы һәм үзенчәлеге аны мөһим гидролиз һәм аминокислота чыгару өчен төп фермент итә, мөһим икътисади һәм экологик өстенлекләр белән. Порошок яки сыек форма саклау һәм ташу җиңел, зур сәнәгать кушымталары өчен яраклы.
COA:
| Iтемалар | Характеристикалар | Нәтиҗәs |
| Күренеш | Ачык сары порошок | .Әр сүзнең |
| Хуш ис | Ферментация исенең характеристик исе | .Әр сүзнең |
| Фермент эшчәнлеге (Аминопептидаз) | 0005000 у / г. | .Әр сүзнең |
| PH | 5.0-6.5 | 6.0 |
| Киптерүне югалту | ＜ 5 сәг | .Әр сүзнең |
| Pb | ＜ 3 сәгать | .Әр сүзнең |
| Тәлинкәләрнең гомуми саны | ＜ 50000 CFU / г. | 13000CFU / г. |
| Э.Коли | Тискәре | .Әр сүзнең |
| Сальмонелла | Тискәре | .Әр сүзнең |
| Тынычлык | ≤ 0,1% | Квалификацияле |
| Саклау | Airава тыгыз поли капчыкларда, салкын һәм коры урында сакланган | |
| Саклау вакыты | Дөрес сакланганда 2 ел | |
Функция:
Highlyгары эффектив катализатор n-терминал аминокислота гидролизы:ирекле аминокислоталар һәм кыска пептидлар тудыру өчен полипептид чылбырының N-терминалыннан әкренләп аминокислота калдыкларын гидролизлагыз.
Субстрат үзенчәлеге:Ул N-терминал аминокислотасы өчен билгеле бер сайлап алу мөмкинлегенә ия, һәм гадәттә гидрофоб аминокислоталар өчен гидролиз эффективлыгы (лейцин һәм фенилаланин кебек).
PH адаптация:Ул нейтраль шартларда зәгыйфь кислоталы шартларда оптималь активлык күрсәтә (pH 6.0-8.0).
Температурага каршы тору:Урта температура диапазонында (гадәттә 40-60 ° C) югары активлык саклый.
Синергистик эффект:Башка протеазлар белән берлектә кулланыла (мәсәлән, эндопротеазлар һәм карбоксипептидазлар), ул тулы белок гидролизының эффективлыгын күтәрә ала.
Кушымта:
Азык-төлек сәнәгате
● Протеин гидролизы: азык тәмен һәм туклану кыйммәтен яхшырту өчен аминокислоталар һәм кыска пептидлар җитештерү өчен кулланыла. Мәсәлән, ул соя соусында, кондитерларда һәм функциональ ризыкларда кулланыла.
● Сөт эшкәртү: сөт протеинын таркату, сөт продуктларының ашкайнату сәләтен яхшырту өчен кулланыла.
Et Ит эшкәртү: итне тендерлау, текстурасын һәм тәмен яхшырту өчен кулланыла.
Тасма сәнәгате
Feed Аш өстәмәсе буларак, ул азык протеинының ашкайнату һәм үзләштерү тизлеген яхшырту һәм хайваннар үсешенә ярдәм итү өчен кулланыла.
Feed Азыкның туклану кыйммәтен яхшырту һәм үрчетү чыгымнарын киметү.
Фармацевтика
● Наркотиклар җитештерү: пептид препаратларын синтезлау һәм модификацияләү өчен кулланыла.
● Диагностик реагентлар: аминокислоталарны һәм кыска пептидларны ачыклау өчен кулланылган биосенсорларның төп компоненты буларак.
Биотехнология тикшеренүләре
Prote Белгечләрнең N-терминалы эзлеклелеген анализлау өчен протеомика тикшеренүләрендә кулланыла.
En Фермент инженериясендә ул яңа аминопептидазлар һәм алардан ясалган әйберләр булдыру өчен кулланыла.
Косметика сәнәгате
Skin Белгеч компонентларын таркату һәм продуктларның үзләштерүчәнлеген арттыру өчен тире турында кайгырту продуктларында кулланыла.
Active Актив ингредиент буларак, ул картлыкка каршы һәм дымландыргыч продуктлар эшләү өчен кулланыла
Пакет һәм китерү
