EN İYİ Kalite Gıda Sınıfı Beyaz Düğme Mantar Tozu
Ürün Açıklaması
Beyaz Düğme Mantarı Tozu Genel Bakış Beyaz Düğme Mantarı Tozu, yıkanmış, kurutulmuş ve ezilmiş taze beyaz düğme mantarlarından (Agaricus bisporus) yapılan bir tozdur. Beyaz düğme mantarları en yaygın yenilebilir mantarlardan biridir ve hafif tadı ve zengin besin değerleri nedeniyle oldukça popülerdir.
Ana Malzemeler
1.Vitaminler:- Beyaz kültür mantarı D vitamini, B vitaminleri (B2, B3 ve B5 gibi) ve C vitamini açısından zengindir.
2.Mineraller:- Vücudun normal fonksiyonlarının sürdürülmesine yardımcı olan potasyum, fosfor, selenyum ve bakır gibi mineralleri içerir.
3.Antioksidanlar:- Beyaz kültür mantarı, serbest radikalleri nötralize etmeye ve hücreleri oksidatif hasardan korumaya yardımcı olabilen polifenoller ve selenyum gibi çeşitli antioksidan bileşenler içerir.
4.Diyet Lifi:- Beyaz kültür mantarı tozu genellikle sindirimi kolaylaştıran diyet lifi açısından zengindir.
COA
| Öğeler | Özellikler | Sonuçlar |
| Dış görünüş | Açık kahverengi toz | Uyumludur |
| Emir | Özellik | Uyumludur |
| Deneme | ≥%99,0 | %99,5 |
| Tadı | Özellik | Uyumludur |
| Kurutma Kaybı | 4-7(%) | 4.12% |
| Toplam Kül | %8 Maksimum | 4.85% |
| Ağır Metal | ≤10(ppm) | Uyumludur |
| Arsenik(As) | 0,5 ppm Maksimum | Uyumludur |
| Kurşun(Pb) | 1ppm Maksimum | Uyumludur |
| Cıva(Hg) | 0,1 ppm Maksimum | Uyumludur |
| Toplam Plaka Sayısı | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
| Maya ve Küf | 100cfu/g Maks. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negatif | Uyumludur |
| E.Coli. | Negatif | Uyumludur |
| Stafilokok | Negatif | Uyumludur |
| Çözüm | USP 41'e uygundur | |
| Depolamak | Sürekli düşük sıcaklıkta, doğrudan güneş ışığı almayan, ağzı kapalı bir yerde saklayınız. | |
| Raf ömrü | Uygun şekilde saklandığında 2 yıl | |
Faydalar
1. Bağışıklık Güçlendirme:Beyaz kültür mantarında bulunan antioksidanlar ve D vitamini bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve vücut direncini artırmaya yardımcı olur.
2. Kalp ve Damar Sağlığını Destekler:Beyaz kültür mantarları kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kalp damar sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir.
3. Sindirimi İyileştirir:Diyet lifi sindirimi iyileştirmeye ve kabızlığı önlemeye yardımcı olur.
4. Anti-inflamatuar Etkiler:Beyaz kültür mantarındaki bazı bileşenler iltihap giderici özelliklere sahip olabilir ve kronik iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir. 5. Kemik Sağlığını Destekler: - D vitamini açısından zengin olan beyaz kültür mantarları kalsiyum emilimine yardımcı olur ve kemik sağlığını destekler.
Başvuru
1.Gıda Katkı Maddesi
Baharat:Beyaz kültür mantarı tozu baharat olarak kullanılabilir ve çorbalara, güveçlere, soslara ve salatalara lezzet katmak için eklenebilir.
Fırın Ürünleri:Beyaz kültür mantarı tozu, ekmek, kurabiye ve diğer unlu mamullere eklenerek eşsiz bir lezzet katılabilir.
2.Sağlıklı İçecekler
Milkshake ve Meyve Suları:Besin değerini artırmak için beyaz kültür mantarı tozunu shake'lerinize veya meyve sularınıza ekleyebilirsiniz.
Sıcak İçecekler:Beyaz kültür mantarı tozunu sıcak suyla karıştırarak sağlıklı içecekler hazırlayabilirsiniz.
3.Soslar:Beyaz kültür mantarı tozu, salata sosları, soslar vb. gibi çeşitli sosların yapımında lezzet ve besin değeri katmak için kullanılabilir.
4.Sağlık Ürünleri:
Kapsül veya Tabletler:Beyaz mantar tozunun tadını sevmiyorsanız, beyaz mantar özütü kapsül veya tabletlerini tercih edebilir ve ürün talimatlarında önerilen dozaja göre alabilirsiniz.
İlgili ürünler
