Turuncu sarı %85 Yüksek Kaliteli Gıda Pigmenti Turuncu sarı %85 Toz
Ürün Açıklaması
Turuncu sarı Gıda boyası, bir tür pigmenttir, yani insanlar tarafından uygun miktarda yenilebilen ve gıdanın orijinal rengini belirli bir ölçüde değiştirebilen bir gıda katkı maddesidir. Gıda boyası da gıda aromasıyla aynıdır ve doğal ve sentetik olarak ikiye ayrılır.
COA
| Öğeler | Özellikler | Sonuçlar |
| Dış görünüş | Sarı toz | Uyumludur |
| Emir | Özellik | Uyumludur |
| Analiz (Karoten) | %85 | %85 |
| Tadı | Özellik | Uyumludur |
| Kurutma Kaybı | 4-7(%) | 4.12% |
| Toplam Kül | %8 Maksimum | 4.85% |
| Ağır Metal | ≤10(ppm) | Uyumludur |
| Arsenik(As) | 0,5 ppm Maksimum | Uyumludur |
| Kurşun(Pb) | 1ppm Maksimum | Uyumludur |
| Cıva(Hg) | 0,1 ppm Maksimum | Uyumludur |
| Toplam Plaka Sayısı | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
| Maya ve Küf | 100cfu/g Maks. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negatif | Uyumludur |
| E.Coli. | Negatif | Uyumludur |
| Stafilokok | Negatif | Uyumludur |
| Çözüm | USP 41'e uygundur | |
| Depolamak | Sürekli düşük sıcaklıkta, doğrudan güneş ışığı almayan, ağzı kapalı bir yerde saklayınız. | |
| Raf ömrü | Uygun şekilde saklandığında 2 yıl | |
İşlev
(1) Ekmek, kek, erişte, makarna, hammadde kullanımını iyileştirir, tat ve lezzeti iyileştirir. %0,05 alın.
(2) Su ürünleri, konserve yiyecekler, kurutulmuş deniz ürünleri vb. dokuyu güçlendirir, taze tadı korur, tadı geliştirir
(3) soslar, domates sosları, mayonez reçelleri, krema, soya sosu, koyulaştırıcılar ve stabilizatörler.
(4) Meyve suyu, şarap vb. dağıtıcı.
(5) Dondurma, karamel şekeri, tadı ve stabiliteyi artırır.
(6) Dondurulmuş gıda, işlenmiş su ürünleri, yüzey jöle maddesi (koruma).
Başvuru
Turuncu sarı Meyve suyu (aroma) içecekleri, gazlı içecekler, şarap hazırlama, şekerleme, pasta rengi, kırmızı ve yeşil ipek ve diğer gıda boyaları için kullanılabilir; Genellikle aromalı sütlerde kullanılır,
Yoğurt, tatlılar, et ürünleri (jambon, sosis), unlu mamuller, şekerleme, reçel, dondurma ve diğer ürünler.
İlgili ürünler
Paketleme ve Teslimat
