• NedirBifidobacterium Longum ?
Bifidobacterium longum, insanlığın mikroplar ve sağlık arasındaki ilişkiyi keşfetmesinde her zaman merkezi bir konuma sahip olmuştur. Bifidobacterium cinsinin en bol ve en yaygın kullanılan üyesi olarak, küresel pazar büyüklüğünün 2025 yılında 4,8 milyar ABD dolarını aşması ve yıllık bileşik büyüme oranının %11,3 olması beklenmektedir. Nature Microbiology'de yayınlanan 2025 tarihli bir çalışma, Bifidobacterium longum'un bağırsak-beyin ekseni aracılığıyla anksiyete davranışlarını düzenleyebileceğini doğrulayarak, bu "bağırsak kökenli" bitkinin sağlık endüstrisinin görünümünü yeni bir boyutta yeniden şekillendirdiğinin sinyalini vermiştir.
Bifidobacterium longum: Gram pozitif, spor oluşturmayan ve kesinlikle anaerobik olan bu bakteri, optimum olarak 36-38°C'de büyür ve 5,5-7,5 pH aralığına dayanıklıdır. MRS kültür ortamındaki canlı hücre yoğunluğu 10^10 CFU/mL'ye ulaşabilir.
Endüstriyel hazırlama: Mikrokapsülleme teknolojisi kullanılarak canlı hücre sağkalım oranı %92'ye çıkarılmaktadır.
• Faydaları Nelerdir?Bifidobacterium Longum?
3.000'den fazla küresel araştırmaya göre Bifidobacterium longum'un çok yönlü biyolojik etkileri vardır:
1. Bağırsak Sağlığı Yönetimi
Mikrobiyom Modülasyonu: Antimikrobiyal peptitler (bifidosin gibi) salgılayarak patojenleri baskılar, bağırsak bifidobakterilerinin bolluğunu 3-5 kat artırır.
Mukozal Onarım: Okludin protein ekspresyonunu artırır, bağırsak geçirgenliğini azaltır (FITC-dekstran geçirgenliği %41 oranında azalır) ve sızdıran bağırsak sendromunu hafifletir
2. Bağışıklık Düzenlemesi
Sitokin Dengesi:Bifidobacterium longumIL-10 salgılanmasını uyarır (konsantrasyonunu 2,1 kat artırır), TNF-α'yı inhibe eder (%58 azaltır) ve inflamatuar bağırsak hastalığını iyileştirir.
Alerji Müdahalesi: Serum IgE düzeylerini %37 oranında azaltır ve bebeklerde ve küçük çocuklarda atopik dermatit insidansını azaltır (OR = 0,42).
3. Nöropsikiyatrik Modülasyon
Bağırsak-Beyin Eksen Etkileri: Vagus sinir yolunu aktive ederek, anksiyeteyle ilişkili farelerde zorunlu yüzme hareketsizliği süresini %53 oranında azaltır. Metabolik Müdahale: SCFA'lar (kısa zincirli yağ asitleri), GABA reseptörlerini düzenler ve kronik stresi modelleyen sıçanlarda uyku kalitesini iyileştirir.
4. Hastalık Önleme ve Tedavi
Metabolik Sendrom: Tip 2 diyabetli hastalarda açlık kan şekerini 1,8 mmol/L azalttı ve HOMA-IR indeksini %42 oranında iyileştirdi.
Adjuvan Kanser Tedavisi: 5-FU ile kombinasyon, kolon kanseri taşıyan farelerin sağkalım oranını %31 oranında artırdı ve tümör hacmini %54 oranında azalttı.
• Uygulamaları Nelerdir?Bifidobacterium Longum ?
Bifidobacterium longum geleneksel sınırları aşarak altı önemli uygulama alanı oluşturuyor:
1. Gıda Endüstrisi
Fermente süt ürünleri: Streptococcus thermophilus ile birlikte kullanıldığında yoğurdun viskozitesini 2,3 kat artırır ve raf ömrünü 45 güne kadar uzatır.
Fonksiyonel gıdalar: Tahıl barlarına 5×10^9 CFU/g eklenmesi, kabızlık sorunu yaşayan kişilerde bağırsak hareket sıklığını haftada 2,1'den 4,3'e çıkarır.
2. İlaçlar
Tezgah üstü (OTC) ilaçlar:Bifidobacterium longumÜçlü canlı bakteri kapsülleri (Lizhu Changle) yıllık 230 milyon kutuyu aşan satış rakamına sahip olup ishal tedavisinde %89 oranında etkilidir.
Biyolojikler: Dil altı hızlı çözünen tabletler probiyotik kolonizasyon hızını üç kat artırır ve FDA Hızlı İzleme onayı almıştır.
3. Tarım ve Yem
Hayvancılık ve kümes hayvancılığı: Yemlere 1×10^8 CFU/kg eklenmesi, domuz yavrularında ishal riskini %67 oranında azaltır ve yem dönüşümünü %15 oranında artırır. Bitki Koruma: Rizosfer ekimi, domates bakteriyel solgunluğunu %42 oranında azaltır ve verimi %18 oranında artırır.
4. Kozmetik İçerikler
Bariyer Onarımı: %0,1 bakteri özütü cilt TEWL'sini (transepidermal su kaybı) %38 oranında azaltarak AB ECOCERT sertifikası kazandırmıştır.
Yaşlanma Karşıtı Uygulamalar: Kombinebifidobacterium longumİçeriğindeki peptitler sayesinde göz çevresi kırışıklıklarının derinliğini %29 oranında azaltarak Japonya Sağlık, Çalışma ve Refah Bakanlığı'ndan özel kullanımlı kozmetik sertifikası aldı.
5. Çevre Teknolojisi
Atıksu Arıtımı: Amonyak azotu bozunma verimi %78'e ulaşarak çamur üretimi %35 oranında azaltıldı.
Biyoyakıt: Asetik asit üretim verimliliği 12,3 g/L'ye çıkarıldı, geleneksel proseslere kıyasla maliyetler %40 oranında azaltıldı.
6. Evcil Hayvan Sağlığı
Evcil Hayvan Maması: Köpek mamasına 2×10^8 CFU/kg eklenmesi dışkı skorlarını %61 oranında iyileştirdi ve ishali azalttı.
Davranış Değişikliği: Sprey, ayrılık kaygısını hafifletti ve agresif davranışları %54 oranında azalttı.
• Newgreen Supply Yüksek KaliteBifidobacterium LongumToz
Gönderi zamanı: 29 Temmuz 2025
