• NedirKrosin ?
Krosin, safranın renkli bileşeni ve ana bileşenidir. Krosin, krosetin ve gentiobiyoz veya glikozdan oluşan bir dizi ester bileşiğidir ve esas olarak krosin I, krosin II, krosin III, krosin IV ve krosin V vb. bileşiklerden oluşur. Yapıları nispeten benzerdir ve tek fark moleküldeki şeker gruplarının türü ve sayısıdır. Nadir bulunan, suda çözünür bir karotenoiddir (dikarboksilik asit polien monosakkarit esteri).
Krosinin bitkiler alemindeki dağılımı nispeten sınırlıdır. Başlıca dağılımı Iridaceae'den Crocus safran, Rubiaceae'den Gardenia jasminoides, Loganaceae'den Buddleja buddleja, Oleaceae'den Night-blooming cereus, Asteraceae'den Dulavratotu, Stemonaceae'den Stemona sempervivum ve Leguminosae'den Mimosa pudica gibi bitkilerde görülür. Krosin, bitkilerin çiçeklerinde, meyvelerinde, stigmalarında, yapraklarında ve köklerinde bulunur, ancak içeriği farklı bitkilerde ve aynı bitkinin farklı kısımlarında büyük ölçüde değişir. Örneğin, safrandaki krosin çoğunlukla stigmada, Gardenia'daki krosin ise çoğunlukla pulpada bulunurken, kabuk ve tohumlardaki içeriği nispeten düşüktür.
• Sağlık Açısından Faydaları Nelerdir?Krosin ?
Krosinin insan vücudu üzerindeki farmakolojik etkileri başlıca şu yönleri içerir:
1. Antioksidan: Krosin serbest radikalleri temizleme etkisine sahiptir ve hidrojen peroksitin neden olduğu damar düz kas hücreleri ve endotel hücrelerindeki hasarı önemli ölçüde önleyebilir.
2. Yaşlanma karşıtı:KrosinYaşlanmayı geciktirici etkiye sahiptir, SOD aktivitesini önemli ölçüde artırabilir ve lipid peroksit üretimini azaltabilir.
3. Kan lipitlerini düşürür: Krosin, kan lipitlerini düşürmede önemli bir etkiye sahiptir ve kandaki trigliserit ve kolesterol seviyelerini etkili bir şekilde azaltabilir.
4. Trombosit agregasyonunu engeller: Krosin, trombosit agregasyonunu önemli ölçüde inhibe edebilir ve trombozu etkili bir şekilde önleyebilir.
• Crocin'in Kullanım Alanları Nelerdir?
UygulamasıkrosinTibet tıbbında
Krosin bir ilaç değildir, ancak Tibet tıbbında yaygın olarak kullanılır. Krosin, koroner kalp hastalığı, angina pektoris, serebral tromboz ve diğer hastalıklar gibi çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılabilir. Tibet tıbbı, krosinin kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkların tedavisinde önemli ilaçlardan biri olduğuna inanır.
Çin'deki Tibet tıbbında, krosinin başlıca kullanım alanları şunlardır: koroner kalp hastalığı, angina pektoris vb. gibi kardiyovasküler hastalıkların tedavisinde kullanılır; serebral tromboz, serebral emboli vb. gibi serebrovasküler hastalıkların tedavisinde kullanılır; mide ve oniki parmak bağırsağı ülseri hastalığını tedavi etmek için kullanılır; nevrasteni, baş ağrısı, uykusuzluk, depresyon vb. tedavisinde kullanılır; nörodermatit vb. gibi cilt hastalıklarının tedavisinde kullanılır; soğuk algınlığı ve diğer semptomların tedavisinde kullanılır.
Etkisikrosinkardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıklar üzerine
Krosin, kan viskozitesini ve trombosit agregasyonunu azaltma, aşırı trombosit agregasyonunu engelleme ve trombozu önleme etkisine sahiptir. Krosin ayrıca miyokard hücrelerine oksijen akışını artırabilir, kalp atış hızını düşürebilir, kalp debisini artırabilir, miyokard kontraktilitesini artırabilir ve miyokard oksijen akışını iyileştirebilir.
Krosin, koroner arterlerdeki kan dolaşımını hızlandırabilir ve kalp ve beyin dokusuna oksijen ve kan akışını artırabilir. Krosin, kan viskozitesini, hematokriti ve trombosit sayısını azaltabilir, kan akışkanlığını iyileştirebilir ve trombozu önleyebilir.
Krosin kan pıhtılaşmasını etkili bir şekilde önleyebilir ve antitrombotik ve trombolitik etkilere sahiptir.
• Nasıl KorunurKrosin ?
1. Karanlıkta saklayın: Safranın ideal saklama sıcaklığı 0℃-10℃'dir, bu nedenle safranın ambalajı karanlıkta saklanmalı ve ambalaj ışık geçirmez malzemelerden yapılmalıdır.
2. Kapalı saklama: Krosin ısıya karşı çok hassastır ve kolayca bozulur. Bu nedenle, safran ürünlerinin kapalı bir kapta saklanması bozulmalarını etkili bir şekilde önler. Aynı zamanda, doğrudan güneş ışığından da kaçınılmalıdır, aksi takdirde ürünün stabilitesi bozulur.
3. Düşük sıcaklıkta saklama: Safran ürünleri oda sıcaklığında saklandığında, foto ve termal ayrışma gibi reaksiyonlar meydana gelir ve bu da ürünün renginin değişmesine neden olur. Bu nedenle, safran ürünleri düşük sıcaklıklarda saklanmalıdır.
4. Işıktan uzak tutun: Safran ürünleri doğrudan güneş ışığından uzak tutulmalıdır, aksi takdirde ürünün rengi solabilir. Ayrıca, çok yüksek veya çok düşük sıcaklıklardan da kaçınılmalıdır, aksi takdirde stabilitesi etkilenebilir.
Gönderim zamanı: 25 Ekim 2024
