Newgreen Toptan Mısır Tozu %99 En İyi Fiyatla
Ürün Açıklaması
Mısır Tozu, mısırdan temizleme, kurutma, öğütme ve diğer işlemlerle elde edilen bir tozdur. Yemek pişirmede ve fırınlamada yaygın olarak kullanılır. Farklı işleme yöntemlerine göre mısır tozu, ince mısır tozu ve iri mısır unu olarak ikiye ayrılır. İnce mısır tozu genellikle hamur işleri ve makarna yapımında kullanılırken, iri mısır tozu genellikle polenta, tortilla vb. yapımında kullanılır.
Mısır ununun özellikleri:
1. Besin Değerleri: Mısır Tozu karbonhidrat, diyet lifi, B vitamini kompleksi (B1, B3, B5 gibi) ve mineraller (magnezyum, fosfor, çinko gibi) açısından zengindir.
2. Glutensiz: Mısır Tozu glutensizdir ve glutene karşı hassasiyeti olan veya gluten alerjisi olan kişiler için uygundur.
3. Çeşitli tatlar: Mısır tozu, yiyeceklere lezzet ve doku katabilen benzersiz bir tatlılığa ve taneli yapıya sahiptir.
Genel olarak Mısır Tozu, günlük öğünlere çeşitlilik ve besin değeri katan, çeşitli diyet ihtiyaçlarına uygun çok yönlü bir gıda bileşenidir.
COA
Analiz Sertifikası
| Öğeler | Özellikler | Sonuçlar |
| Dış görünüş | Açık sarı toz | Uyumludur |
| Koku | Karakteristik tatsız | Uyumludur |
| Erime noktası | 47.0℃50.0℃
| 47.650.0℃ |
| Çözünürlük | Suda çözünür | Uyumludur |
| Kurutma Kaybı | ≤%0,5 | 0,05% |
| Ateşlemede kalıntı | ≤%0,1 | 0,03% |
| Ağır metaller | ≤10ppm | <10ppm |
| Toplam Mikrobiyal Sayım | ≤1000cfu/g | 100cfu/g |
| Küfler ve Mayalar | ≤100cfu/g | <10cfu/g |
| Escherichia coli | Negatif | Negatif |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
| Parçacık Boyutu | %100 40 mesh üzerinden | Negatif |
| Deneme (Mısır Tozu) | ≥%99,0 (HPLC ile) | %99,36 |
| Çözüm
| Şartnameye uygun
| |
| Depolama koşulu | Serin ve kuru yerde saklayınız. Dondurmayınız. Güçlü ışık ve ısıdan uzak tutunuz. | |
| Raf ömrü | Uygun şekilde saklandığında 2 yıl | |
İşlev
Mısır Tozu, çeşitli işlevleri ve sağlık yararları olan besin açısından yoğun bir gıda bileşenidir. Mısır Tozunun başlıca işlevlerinden bazıları şunlardır:
1. Besin takviyesi
Mısır Tozu, vücuda gerekli enerji ve besinleri sağlayabilen karbonhidrat, diyet lifi, B vitamini kompleksi (B1, B3, B5 gibi) ve mineraller (magnezyum, fosfor, çinko gibi) açısından zengindir.
2. Sindirimi destekler
Mısır Tozunda bulunan diyet lifi bağırsak sağlığını desteklemeye, sindirimi iyileştirmeye ve kabızlığı önlemeye yardımcı olur.
3. Glutensiz seçenekler
Mısır Tozu glütensizdir ve bu da onu glütene karşı hassasiyeti olan veya glüten alerjisi olanlar için iyi bir alternatif haline getirir.
4. Bağışıklığınızı güçlendirin
Mısır Tozu, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve hastalıklarla savaşmaya yardımcı olan antioksidanlar ve vitaminler içerir.
5. Kan şekerini düzenler
Mısır ununun düşük GI (glisemik indeks) özelliği onu diyabet hastaları için iyi bir tercih haline getirir ve kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olur.
6. Kalp Sağlığını Destekler
Mısır Tozunda bulunan lif ve antioksidanlar kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olur.
7. Enerji Kaynağı
Mısır Tozu, sporcular ve yüksek enerjili beslenmeye ihtiyaç duyan kişiler için uygun, iyi bir enerji kaynağıdır.
8. Güzellik ve Cilt Bakımı
Mısır Tozu ayrıca ev yapımı yüz maskelerinde de kullanılabilir çünkü yağı emer ve cildi temizler, cildin durumunu iyileştirmeye yardımcı olur.
Genel olarak mısır tozu sadece lezzetli bir gıda maddesi değil, aynı zamanda çeşitli sağlık işlevlerine sahip olup çeşitli diyet ihtiyaçlarına uygundur.
Başvuru
Mısır Tozu yaygın olarak aşağıdaki alanlarda kullanılır:
1. Fırın Ürünleri
Mısır Tozu, mısır ekmeği, tortilla, kek, muffin vb. gibi çeşitli unlu mamullerin yapımında kullanılabilir. Bu yiyeceklere benzersiz bir tatlılık ve doku katar.
2. Temel gıda
Mısır tozu genellikle polenta, mısır eriştesi, tortilla vb. gibi temel gıdaların yapımında kullanılır ve birçok bölgede geleneksel beslenmenin bir parçası haline gelmiştir.
3. Koyulaştırıcı
Çorbalarda, soslarda ve güveçlerde mısır tozu, yemeğin dokusunu ve kıvamını iyileştirmeye yardımcı olmak için koyulaştırıcı bir madde olarak kullanılabilir.
4. Atıştırmalıklar
Mısır Tozu, mısır gevreği, mısır krakeri, mısır cipsi vb. gibi çeşitli atıştırmalıklar yapmak için kullanılabilir ve birçok tüketici tarafından sevilir.
5. Besin takviyesi
Mısır Tozu, besin içeriğini artırmak için kahvaltılık gevreklere, enerji barlarına, milkshake'lere ve diğer yiyeceklere eklenebilir ve ekstra enerji ve besin ihtiyacı olan kişiler için uygundur.
6. Bebek maması
Mısır tozu sindirimi kolay olduğundan bebek ve küçük çocuklara polenta, mısır püresi gibi tamamlayıcı besinler hazırlamak için sıklıkla kullanılır.
7. Evcil Hayvan Maması
Mısır Tozu, evcil hayvanınızın sağlığına faydalı besinler sağladığı için bazı evcil hayvan mamalarına da eklenir.
8. Geleneksel Yemekler
Bazı kültürlerde mısır tozu, Meksika'da tortilla ve Güney Amerika'da arepa gibi geleneksel yiyeceklerin önemli bir bileşenidir.
Özetle, mısır tozu, çeşitli kullanım alanları ve zengin besin içeriği nedeniyle birçok evde ve gıda endüstrisinde popüler bir bileşen haline gelmiştir.
