Newgreen Supply Yüksek Kaliteli Tatlı Çay Ekstresi %70 Rubusozit Tozu
Ürün Açıklaması
Rubusozit, genellikle bitkilerden, özellikle de Rubus suavissimus'tan elde edilen doğal bir tatlandırıcıdır. Sakkarozdan yaklaşık 200-300 kat daha tatlı olan, ancak çok düşük kalorili, yüksek yoğunluklu bir tatlandırıcıdır.
Rubusozitler, özellikle düşük kalorili veya şekersiz ürünler gerektiren gıda ve içecek endüstrisinde aroma ve tatlandırma amacıyla yaygın olarak kullanılmaktadır. Aynı zamanda, bitkisel tatlandırıcıların hipoglisemik, anti-inflamatuar ve antioksidan etkiler gibi bazı tıbbi değerlere sahip olduğu da düşünülmektedir.
COA：
| Ürün Adı: | Rubusozit | Sınav Tarihi: | 2024-05-16 |
| Parti No.: | NG24070501 | Üretim Tarihi: | 2024-05-15 |
| Miktar: | 300kg | Son kullanma tarihi: | 2026-05-14 |
| ÖĞELER | STANDART | SONUÇLAR |
| Dış görünüş | Açık Kahverengi Pkum | Uygunluk |
| Koku | Özellik | Uygunluk |
| Tatmak | Özellik | Uygunluk |
| Deneme | ≥70.0% | 70.15% |
| Kül İçeriği | ≤0,2％ | %0,15 |
| Ağır Metaller | ≤10ppm | Uygunluk |
| As | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Toplam Plaka Sayısı | ≤1.000 CFU/g | ＜150 CFU/g |
| Küf ve Maya | ≤50 CFU/g | ＜10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | ＜10 MPN/g |
| Salmonella | Negatif | Algılanamadı |
| Stafilokok Aureus | Negatif | Algılanamadı |
| Çözüm | Gereksinimlerin spesifikasyonlarına uygun olmak. | |
| Depolamak | Serin, kuru ve havadar bir yerde saklayınız. | |
| Raf ömrü | Doğrudan güneş ışığı ve nemden uzakta, ağzı kapalı olarak saklandığında iki yıl dayanır. | |
İşlev:
Rubusozit, doğal bir tatlandırıcı olarak aşağıdaki fonksiyonlara ve özelliklere sahiptir:
1. Yüksek tatlılık: Rubusoside'in tatlılığı sakarozun yaklaşık 200-300 katıdır, bu nedenle tatlandırıcı etkiyi elde etmek için çok az bir miktar yeterlidir.
2. Düşük kalorili: Rubusoside çok düşük kalorili olup, düşük kalorili veya şekersiz ürünler gerektiren gıda ve içecek ürünlerinde kullanıma uygundur.
3. Antioksidan: Rubusozidin, hücreleri oksidatif hasardan korumaya yardımcı olan belirli antioksidan etkilere sahip olduğuna inanılmaktadır.
4. İkame edilebilirlik: Rubusoside, geleneksel yüksek kalorili tatlandırıcıların yerini alabilir ve gıda ve içecek endüstrisi için daha sağlıklı bir tatlandırma seçeneği sunabilir.
Başvuru:
Rubusoside, gıda ve içecek endüstrisinde geniş bir uygulama alanına sahiptir. Yüksek tatlılığı ve düşük kalorili özellikleri nedeniyle, özellikle düşük kalorili veya şekersiz ürünler gerektiren ürünlerde tatlandırıcı olarak sıklıkla kullanılır. Rubusoside'in başlıca uygulama alanları şunlardır:
1. İçecekler: Rubusozit, şekersiz içecekler, fonksiyonel içecekler ve çay içecekleri de dahil olmak üzere çeşitli içeceklerde kalori eklemeden tatlılık sağlamak için sıklıkla kullanılır.
2. Gıda: Rubusozit, şekersiz atıştırmalıklar, kekler, şekerlemeler ve dondurmalar gibi çeşitli gıda ürünlerinde geleneksel yüksek kalorili tatlandırıcıların yerine de kullanılır.
3. İlaçlar: Rubusozit, özellikle ağızdan sıvı veya ağız yoluyla alınan ilaçlar gerektiren bazı ilaçlarda, tadı iyileştirmek ve tatlılık sağlamak amacıyla da kullanılır.
Paketleme ve Teslimat
