Newgreen Supply Gıda/Endüstri Sınıfı Enzim Fitaz Tozu
Ürün Açıklaması:
Fitaz tozu, fitik asidin (inositol hekzafosfat) hidrolizini katalize ederek inositol ve inorganik fosfatlar üretmek için özel olarak kullanılan, oldukça aktif ve yüksek saflıkta katı bir enzim preparatıdır. Mikrobiyal fermantasyon teknolojisi ile üretilir, ekstrakte edilir, saflaştırılır ve toz haline getirilir. Yüksek enzim aktivitesine, iyi stabiliteye, kolay depolama ve nakliyeye sahiptir ve endüstriyel uygulamalar için uygundur.
≥100.000 u/g enzim aktivitesine sahip fitaz tozu, yem, gıda, tarım, biyoteknoloji ve çevre koruma alanlarında yaygın olarak kullanılan etkili ve çok işlevli bir enzim preparatıdır. Yüksek enzim aktivitesi, stabilitesi ve çevre koruması, onu besin kullanımını iyileştirmek ve çevre kirliliğini azaltmak için önemli bir araç haline getirir ve önemli ekonomik ve ekolojik faydalar sağlar. Toz form, depolanması ve taşınması daha kolay olup, büyük ölçekli endüstriyel uygulamalar için uygundur.
COA：
| Items | Özellikler | Sonuçs |
| Dış görünüş | Açık sarı katı tozun serbestçe akması | Uyumludur |
| Koku | Fermantasyon kokusunun karakteristik kokusu | Uyumludur |
| Enzim aktivitesi (Fitaz) | ≥100.000 u/g | Uyumludur |
| PH | 4,5-6,5 | 6.0 |
| Kurutma kaybı | <5 ppm | Uyumludur |
| Pb | <3 ppm | Uyumludur |
| Toplam Plaka Sayısı | ＜50000 CFU/g | 13000CFU/g |
| E.Coli | Negatif | Uyumludur |
| Salmonella | Negatif | Uyumludur |
| Çözünmezlik | ≤ %0,1 | Nitelikli |
| Depolamak | Hava geçirmez poşetlerde, serin ve kuru yerde saklayınız. | |
| Raf ömrü | Uygun şekilde saklandığında 2 yıl | |
İşlev:
Fitik Asidin Etkili Katalitik Hidrolizi:Fitik asidi inozitol ve inorganik fosfata ayrıştırır ve fitik asitle şelatlanan besinleri (fosfor, kalsiyum, magnezyum vb.) serbest bırakır.
Besin Kullanımını İyileştirin:Fitik asidin mineraller ve proteinler üzerindeki anti-besinsel etkisini azaltır, yem ve gıdanın besin değerini artırır.
Sıcaklık Dayanımı:Orta sıcaklık aralığında (genellikle 40-60°C) yüksek aktiviteyi koruyun.
Ph Uyarlanabilirliği:Zayıf asidik ila nötr koşullar altında (pH 4,5-6,0) optimum aktivite gösterir.
Kararlılık:Toz formda olması depolanması ve taşınması kolay olup, raf ömrü uzundur.
Çevre Koruma:emisyonu azaltmakHayvan gübresindeki fosforun azaltılması ve çevre kirliliğinin azaltılması.
Başvuru:
Yem Sanayi:
1. Yem katkı maddesi olarak, tek mideli hayvanlarda (domuzlar ve kümes hayvanları gibi) ve su yemlerinde fitik asit fosforunun kullanım oranını artırmak ve inorganik fosfor ilavesini azaltmak için yaygın olarak kullanılır.
2. Hayvanların mineral (kalsiyum, çinko, demir gibi) ve protein emilimini artırır ve hayvan büyümesini teşvik eder.
3.Dışkıdaki fosfor emisyonunu azaltır, çevre kirliliğini azaltır ve çevre koruma gerekliliklerini karşılar.
Gıda Sanayi:
1.Tahıl ve baklagiller gibi fitik asit içeriği yüksek gıdaların işlenmesinde fitik asidi parçalamak ve minerallerin biyoyararlılığını artırmak için kullanılır.
2.Fırınlanmış gıdalarda hamurun fermantasyon performansını ve ürün dokusunu iyileştirir.
Tarım:
1.Toprak düzenleyici olarak topraktaki fitik asidin parçalanmasını, fosforun serbestleşmesini ve toprak verimliliğinin artırılmasını sağlar.
2. Bitkilerin fosfor emilimini artırmak için organik gübrelere eklenir.
Biyoteknoloji Araştırmaları:
1.Fitik asit bozunma mekanizmasının incelenmesinde kullanılır ve fitaz üretimi ve uygulamasının optimize edilmesinde kullanılır.
2.Fonksiyonel gıdaların geliştirilmesinde gıdaların besin değerini artırmak amacıyla kullanılır.
Çevre Koruma:
1.Fitik asit içeren endüstriyel atık suların arıtılmasında ve fosfor kirliliğinin azaltılmasında kullanılır.
2.Organik atık arıtımında fitik asidin parçalanması ve atıkların gübre değerinin artırılması amacıyla kullanılır.
Paketleme ve Teslimat
