Newgreen Supply %100 Doğal Toz En İyi Fiyatla Doğal Sarı Şeftali Pigmenti %75
Ürün Açıklaması
Doğal sarı şeftali pigmenti, sarı şeftaliden (Prunus persica var. nucipersica) elde edilen doğal bir pigmenttir. Çoğunlukla gıda, içecek, kozmetik ve diğer endüstrilerde kullanılır. Rengi genellikle parlak sarı veya turuncu olup, ürüne görsel çekicilik katar.
Özellikleri ve avantajları:
1.Doğal Kaynak:Sentetik pigmentlerle karşılaştırıldığında, doğal sarı şeftali pigmentleri bitkilerden elde edilir ve genellikle sağlık konusunda bilinçli tüketiciler için daha güvenli ve uygun kabul edilir.
2.Parlak renk:Yiyeceklere parlak renkler kazandırabilir ve görünümünü güzelleştirebilir.
3.Besin Değerleri:Sarı şeftali, C vitamini, A vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir. Doğal pigmentlerin ekstraksiyonu, bazı besin maddelerinin korunmasını sağlayabilir.
4. Kararlılık:Uygun koşullar altında doğal sarı şeftali pigmenti iyi bir stabiliteye sahiptir, ancak stabilitesi pH değeri, sıcaklık ve ışık gibi faktörlerden etkilenebilir.
COA
| Öğeler | Özellikler | Sonuçlar |
| Dış görünüş | Sarı Toz | Uyumludur |
| Emir | Özellik | Uyumludur |
| Deneme (Sarı Şeftali Pigmenti) | ≥%75,0 | %75,36 |
| Tadı | Özellik | Uyumludur |
| Toplam Kül | %8 Maksimum | 4.85% |
| Ağır Metal | ≤10(ppm) | Uyumludur |
| Arsenik(As) | 0,5 ppm Maksimum | Uyumludur |
| Kurşun(Pb) | 1ppm Maksimum | Uyumludur |
| Cıva(Hg) | 0,1 ppm Maksimum | Uyumludur |
| Toplam Plaka Sayısı | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
| Maya ve Küf | 100cfu/g Maks. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negatif | Uyumludur |
| E.Coli. | Negatif | Uyumludur |
| Stafilokok | Negatif | Uyumludur |
| Çözüm | USP 41'e uygundur | |
| Depolamak | Sürekli düşük sıcaklıkta, doğrudan güneş ışığı almayan, iyi kapalı bir yerde saklayınız. | |
| Raf ömrü | Uygun şekilde saklandığında 2 yıl | |
İşlev
Doğal sarı şeftali pigmenti, sarı şeftaliden elde edilen doğal bir pigmenttir ve çoğunlukla gıda, içecek, kozmetik ve diğer sektörlerde kullanılır. Başlıca işlevleri şunlardır:
1. Renklendirici madde:Doğal sarı şeftali pigmenti, yiyecek ve içeceklere doğal sarı veya turuncu renk verebilir, ürünün görünümünü tüketiciler için daha çekici hale getirebilir.
2. Antioksidan:Sarı şeftali, antioksidan içerikler açısından zengindir. Doğal sarı şeftali pigmentleri belirli antioksidan etkilere sahip olabilir ve gıdaların raf ömrünü uzatmaya yardımcı olabilir.
3. Besin değeri:Sarı şeftali, C vitamini, A vitamini ve diyet lifi açısından zengindir. Doğal sarı şeftali pigmentlerinin kullanımı, ürünün besin değerini bir dereceye kadar artırabilir.
4. Güvenlik:Doğal bir pigment olan sarı şeftali pigmenti, sentetik pigmentlere göre daha güvenlidir ve sağlıklı beslenmenin ihtiyaçlarına uygundur.
5. Lezzeti artırın:Doğal sarı şeftali pigmentleri renk vermenin yanı sıra, yiyeceklere belirli bir meyve aroması da katabilir ve yiyeceklerin genel tadını artırabilir.
Özetle, doğal sarı şeftali pigmentleri sadece gıda ürünlerinin görünümünü iyileştirmekle kalmıyor, aynı zamanda ek sağlık yararları da sağlayabiliyor.
Uygulamalar
Doğal sarı şeftali pigmentleri yaygın olarak aşağıdaki alanlarda kullanılmaktadır:
1. Gıda Sanayi:
İçecekler: Meyve sularında, gazlı içeceklerde, spor içeceklerinde vb. doğal renk ve lezzet sağlamak amacıyla kullanılır.
Şekerlemeler ve Atıştırmalıklar: Görsel çekiciliği arttırmak için jöle, jöleli şeker, kurabiye vb. ürünlerde kullanılır.
Süt ürünleri: Yoğurt, dondurma vb. gibi ürünün rengini ve tadını arttırmak için kullanılır.
Soslar: Salata sosu, soya sosu vb. gibi renk ve çekicilik katmak için kullanılır.
2. Kozmetikler:
Cilt bakımı ve makyaj ürünlerinde, ürünün rengini vermek ve görünümünü iyileştirmek için doğal pigment olarak kullanılır.
3. Sağlık ürünleri:
Bazı sağlıklı gıdalarda ve besin takviyelerinde doğal pigment ve besin kaynağı olarak kullanılır.
4. Fırın Ürünleri:
Kek ve ekmek gibi unlu mamullere renk ve çekicilik katmak için kullanılır.
5. Evcil Hayvan Maması:
Bazı evcil hayvan mamalarında ürünün görünümünü güzelleştirmek için doğal renklendirici olarak kullanılır.
Notlar:
Doğal sarı şeftali pigmenti uygulanırken, nihai ürünün kalitesini ve güvenliğini sağlamak için, pigmentin stabilitesi ve diğer bileşenlerle uyumluluğu dikkate alınmalıdır.
Doğal pigmentlerin kullanımı konusunda farklı ülke ve bölgelerde farklı düzenlemeler bulunmaktadır ve ilgili düzenlemelere uyulması gerekmektedir.
Kısacası, doğal sarı şeftali pigmentleri, doğallığı, güvenliği ve çok yönlülüğü nedeniyle tüketicilerin sağlıklı ve doğal ürünlere olan talebini karşılamak için birçok sektörde yaygın olarak kullanılmaktadır.
İlgili ürünler
