Newgreen Supply %100 Doğal Toz En İyi Fiyatla Doğal Yaban Mersini Mavi Pigment %80
Ürün Açıklaması
Doğal yaban mersini mavisi pigmenti, yaban mersininden (Vaccinium spp.) elde edilen doğal bir pigmenttir ve çoğunlukla gıda, içecek, kozmetik ve diğer endüstrilerde kullanılır. Yaban mersini, zengin besin içeriği ve genellikle koyu mavi veya mor renkte görünen parlak rengiyle bilinir ve ürüne görsel çekicilik katar.
Özellikleri ve avantajları:
1.Doğal Kaynak:Doğal yaban mersini mavisi pigmenti bitkilerden elde edilir ve genellikle sentetik pigmentlerden daha güvenli kabul edilir, bu da onu sağlığına dikkat eden tüketiciler için uygun hale getirir.
2.Parlak Renk:Yiyecek ve içeceklerin görünümünü güzelleştirmek için parlak mavi veya mor renkler sağlayabilir.
3.Besin Değerleri:Yaban mersini, antioksidanlar (antosiyaninler gibi), C vitamini ve diyet lifi açısından zengindir. Doğal yaban mersini pigmentlerinin ekstraksiyonu, bazı besin maddelerini koruyabilir.
4.Antioksidan:Yaban mersininde bulunan antosiyaninler iyi antioksidan özelliklere sahiptir ve hücreleri serbest radikallerin verdiği zarardan korumaya yardımcı olur.
5. Kararlılık:Uygun koşullar altında doğal yaban mersini mavisi pigmenti iyi bir stabiliteye sahiptir, ancak stabilitesi pH değeri, sıcaklık ve ışık gibi faktörlerden etkilenebilir.
Özetle, doğal yaban mersini mavisi pigmenti, iyi pazar potansiyeline sahip doğal bir renklendiricidir ve tüketicilerin doğal ve sağlıklı ürünlere olan talebi arttıkça uygulama alanı daha da genişletilebilir.
COA：
| Öğeler | Özellikler | Sonuçlar |
| Dış görünüş | Mavi Toz | Uyumludur |
| Emir | Özellik | Uyumludur |
| Deneme (Doğal Yaban Mersini Mavi Pigmenti) | ≥%80,0 | %80,34 |
| Tadı | Özellik | Uyumludur |
| Toplam Kül | %8 Maksimum | 4.85% |
| Ağır Metal | ≤10(ppm) | Uyumludur |
| Arsenik(As) | 0,5 ppm Maksimum | Uyumludur |
| Kurşun(Pb) | 1ppm Maksimum | Uyumludur |
| Cıva(Hg) | 0,1 ppm Maksimum | Uyumludur |
| Toplam Plaka Sayısı | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
| Maya ve Küf | 100cfu/g Maks. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negatif | Uyumludur |
| E.Coli. | Negatif | Uyumludur |
| Stafilokok | Negatif | Uyumludur |
| Çözüm | USP 41'e uygundur | |
| Depolamak | Sürekli düşük sıcaklıkta, doğrudan güneş ışığı almayan, iyi kapalı bir yerde saklayınız. | |
| Raf ömrü | Uygun şekilde saklandığında 2 yıl | |
İşlev
Doğal yaban mersini mavisi pigmenti, yaban mersininden (Vaccinium spp.) elde edilen doğal bir pigmenttir ve çoğunlukla gıda, içecek, kozmetik ve diğer endüstrilerde kullanılır. Başlıca işlevleri şunlardır:
1. Renklendirici madde:Doğal yaban mersini mavisi pigmenti, yiyecek ve içeceklere parlak mavi veya mor renk verebilir, ürünün görünümünü tüketiciler için daha çekici hale getirir ve görsel çekiciliği artırır.
2. Antioksidan:Yaban mersini, antosiyaninler gibi çeşitli antioksidan bileşenler açısından zengindir. Doğal yaban mersini mavi pigmentleri iyi antioksidan özelliklere sahiptir ve hücreleri serbest radikal hasarından korumaya yardımcı olur.
3. Besin değeri:Yaban mersini, C vitamini, K vitamini, diyet lifi ve diğer besin maddeleri açısından zengindir. Doğal yaban mersini mavisi pigmentinin kullanılması, ürünün besin değerini bir miktar artırabilir.
4. Sağlık Faydaları:Araştırmalar, yaban mersini ve özlerinin kardiyovasküler sağlık, bilişsel işlev ve anti-inflamatuar etkilere sahip olabileceğini ve doğal yaban mersini mavisi pigmentlerinin kullanımının dolaylı olarak bu sağlık yararlarını sağlayabileceğini göstermektedir.
5. Güvenlik:Doğal bir pigment olan yaban mersini mavisi pigmenti, sentetik pigmentlere göre daha güvenli olup, özellikle çocuklar ve hassas bünyeli kişilerin sağlıklı beslenme ihtiyaçları için uygundur.
6. Kararlılık:Uygun koşullar altında doğal yaban mersini mavisi pigmenti iyi bir stabiliteye sahiptir, ancak stabilitesi pH değeri, sıcaklık ve ışık gibi faktörlerden etkilenebilir.
Özetle, doğal yaban mersini mavisi pigmentleri, yiyecek ve içeceklere estetik açıdan hoş renkler sağlamanın yanı sıra, ek sağlık yararları da sağlayabilir ve tüketicilerin doğal ve sağlıklı ürünlere olan talebini karşılayabilir.
Uygulamalar
Doğal yaban mersini mavisi pigmenti, yaban mersininden (Vaccinium spp.) elde edilen ve çoğunlukla gıda, içecek ve diğer ilgili ürünlerde kullanılan doğal bir pigmenttir. Uygulama alanları şunlardır:
1. Gıda Sanayi:
İçecekler: Meyve suları, meyveli içecekler, gazlı içecekler vb. gibi ürünlerde kullanılır, görsel çekiciliği arttırmak için doğal mavi veya mor renk verir.
Şekerleme ve Atıştırmalıklar: Sakız, jöle, çikolata vb. ürünlerin rengini ve görünümünü geliştirmek için kullanılır.
Fırın Ürünleri: Kek, bisküvi, ekmek vb. fırınlanmış ürünlere renk ve çekicilik katmak için kullanılır.
2. Süt ürünleri:
Yoğurt ve dondurma gibi süt ürünlerinde doğal renk ve lezzet sağlamak amacıyla kullanılır.
3. Baharatlar:
Salata sosu, soya sosu vb. gibi bazı soslarda ürünün görünümünü güzelleştirmek için doğal pigment olarak kullanılır.
4. Sağlık ürünleri:
Bazı sağlıklı gıdalarda ve besin takviyelerinde, ek sağlık yararları sağlayabilecek doğal pigmentler ve besinlerin kaynağı olarak bulunur.
5. Kozmetikler:
Cilt bakımı ve kozmetikte, ürünün rengini vermek ve görünümünü iyileştirmek için doğal pigment olarak kullanılır.
Notlar:
Doğal yaban mersini mavisi pigmentleri uygulanırken, nihai ürünün kalitesini ve güvenliğini sağlamak için, pigmentin diğer bileşenlerle stabilitesi ve uyumluluğu dikkate alınmalıdır.
Doğal pigmentlerin kullanımı konusunda farklı ülke ve bölgelerde farklı düzenlemeler bulunmaktadır ve ilgili düzenlemelere uyulması gerekmektedir.
Özetle, doğal yaban mersini mavisi pigmentleri, doğallığı, güvenliği ve çok yönlülüğü nedeniyle tüketicilerin sağlıklı ve doğal ürünlere olan talebini karşılamak için birçok sektörde yaygın olarak kullanılmaktadır.
İlgili ürünler
