Newgreen Sıcak Satış Gıda Sınıfı %99 Kitosan Oligosakkarit Gıda Sınıfı Beslenme Suda Çözünür Kitosan Oligosakkarit
Ürün Açıklaması
Kitosan Oligosakkaritine Giriş
Kitoiligosakkaritler (Kitooligosakkaritler), genellikle 2 ila 10 N-asetilglukozamin (GlcNAc) veya glukozamin (GlcN) biriminden oluşan, kitosandan (kitosan) hidrolize edilen oligosakkaritlerdir. Kitosan, kabuklu deniz hayvanlarının kabuğundan elde edilen ve deasetilasyon sonrası oluşan doğal bir polisakkarittir.
Ana özellikler
1. Suda çözünürlük: Kitosan oligosakkarit asidik koşullar altında iyi suda çözünürlüğe sahiptir.
2. Biyouyumluluk: Doğal bir ürün olan kitosan oligosakkarit iyi biyouyumluluğa ve biyobozunurluğa sahiptir.
3. İşlevsellik: Kitosan oligosakkaritinin antibakteriyel, antioksidan ve bağışıklık düzenleyici gibi çeşitli biyolojik aktiviteleri vardır.
Kitosan oligosakkarit, çok yönlü fonksiyonları ve geniş uygulama olanakları nedeniyle giderek daha fazla ilgi görmektedir.
COA
| Öğeler | Özellikler | Sonuçlar | |
| Dış görünüş | Beyaz veya açık sarı toz | Beyaz toz | |
| Deneme (Kitosan Oligosakkarit Oligosakkarit) | %95,0~%101,0 | %99,2 | |
| Ateşlemede kalıntı | ≤1,00% | %0,53 | |
| Nem | ≤10,00% | %7,9 | |
| Parçacık boyutu | 60-100 mesh | 60 mesh | |
| PH değeri (%1) | 3.0-5.0 | 3.9 | |
| Suda çözünmez | ≤1,0% | %0,3 | |
| Arsenik | ≤1mg/kg | Uyumludur | |
| Ağır metaller (pb olarak) | ≤10 mg/kg | Uyumludur | |
| Aerobik bakteri sayısı | ≤1000 cfu/g | Uyumludur | |
| Maya ve Küf | ≤25 cfu/g | Uyumludur | |
| Koliform bakteriler | ≤40 MPN/100g | Negatif | |
| Patojenik bakteriler | Negatif | Negatif | |
| Çözüm | Şartnameye uygun | ||
| Depolama koşulu | Serin ve kuru yerde saklayınız. Dondurmayınız. Güçlü ışıktan uzak tutunuz.sıcaklık. | ||
| Raf ömrü | Uygun şekilde saklandığında 2 yıl | ||
İşlev
Kitosan oligosakkarit fonksiyonu
Kitoiligosakkaritler, kitosandan hidrolize edilen ve çeşitli biyolojik aktivite ve işlevlere sahip oligosakkaritlerdir. Kitosan oligosakkaritlerinin temel işlevleri şunlardır:
1. Bağırsak sağlığını destekler:
- Diyet lifi olarak kitosan oligosakkarit, bağırsak mikroflorasının iyileştirilmesine yardımcı olur, yararlı bakterilerin büyümesini destekler ve bağırsak fonksiyonlarını artırır.
2. Bağışıklık Modülasyonu:
- Araştırmalar, kitosan oligosakkaritinin vücudun bağışıklık tepkisini güçlendirebileceğini, direnci artırabileceğini ve enfeksiyonlara karşı direnmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir.
3. Antioksidan etkisi:
- Kitosan oligosakkarit, serbest radikalleri yok edebilen ve hücre yaşlanma sürecini yavaşlatabilen antioksidan özelliklere sahiptir.
4. lipid düşürücü etki:
- Kitosan oligosakkarit safra tuzlarını bağlayabilir, kolesterolün atılımını destekleyebilir ve kan lipid düzeylerinin düşürülmesine yardımcı olabilir.
5. Antibakteriyel ve Antiviral:
- Kitosan oligosakkaritinin çeşitli bakteri ve virüsler üzerinde inhibitör etkisi vardır ve enfeksiyonların önlenmesine yardımcı olabilir.
6. Yara iyileşmesini destekler:
- Kitosan oligosakkarit yara iyileşmesinde aktif rol oynar, hücre yenilenmesini ve onarımını destekler.
7. Kan şekerini düzenler:
- Kitosan oligosakkarit kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilir ve diyabet hastaları için uygundur.
Başvuru
Kitosan oligosakkaritinin uygulanması
Kitoligosakkaritler, benzersiz biyolojik aktivitesi ve güvenliği nedeniyle birçok alanda yaygın olarak kullanılmaktadır, bunların başlıcaları şunlardır:
1. Gıda Sanayi:
- Koruyucu: Kitosan oligosakkarit antibakteriyel ve küf önleyici özelliklere sahiptir ve genellikle gıdaları korumak ve raf ömrünü uzatmak için kullanılır.
- Fonksiyonel Gıda: Diyet lifi olarak kitosan oligosakkarit, bağırsak sağlığını desteklemek için düşük kalorili, sağlıklı fonksiyonel gıdalar geliştirmek amacıyla kullanılabilir.
2. İlaç Endüstrisi:
- İlaç Taşıma Sistemi: Kitosan oligosakkarit, ilaç salınımını kontrol etmeye ve biyoyararlanımı iyileştirmeye yardımcı olmak için ilaç taşıyıcıları hazırlamak amacıyla kullanılabilir.
- İmmünomodülatör: Araştırmalar, kitosan oligosakkaritinin bağışıklık yanıtını artırabileceğini ve bağışıklık ile ilgili ilaç geliştirme için uygun olduğunu göstermektedir.
3. Sağlık ürünleri:
- TAKVİYE EDİCİ GIDALAR: Doğal bir bileşen olan kitosan oligosakkaritler, sindirimi iyileştirmeye ve bağırsak sağlığını desteklemeye yardımcı olmak için sağlık ürünlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
4. Kozmetikler:
- Cilt bakım ürünleri: Kitosan oligosakkaritlerinin nemlendirici ve yaşlanma karşıtı özellikleri, onu cilt durumunu iyileştirmeye yardımcı olan cilt bakım ürünlerinde yaygın bir bileşen haline getirir.
5. Tarım:
- Biyopestisitler: Kitosan oligosakkaritleri, biyopestisitler veya bitki büyüme hızlandırıcıları olarak bitkilerin hastalıklara karşı direncini artırmak için kullanılabilir.
6. Biyomalzemeler:
- Doku Mühendisliği: Kitosan oligosakkariti biyouyumluluğu nedeniyle doku mühendisliği iskeleleri gibi biyolojik materyallerin hazırlanmasında sıklıkla kullanılır.
Özetle
Kitosan oligosakkarit, çok işlevli olması ve geniş uygulama olanakları nedeniyle özellikle gıda, ilaç ve kozmetik alanlarında birçok endüstride önemli bir hammadde haline gelmiştir.
Paketleme ve Teslimat
