Newgreen Fabrika Tedarik Ekstresi Gıda Sınıfı Saf Roselle Antosiyanin Tozu %25
Ürün Açıklaması
Hibiscus sabdariffa (Kızılcık), çiçekleri ve meyveleri genellikle içeceklerde ve yiyeceklerde kullanılan yaygın bir bitkidir. Hibiscus sabdariffa antosiyaninleri (Antosiyaninler), kızılcıkta bulunan önemli bir doğal pigmenttir. Antosiyaninlerdir ve çeşitli biyolojik aktivitelere ve sağlık yararlarına sahiptirler.
Roselle antosiyaninlerinin özellikleri:
1. Renk: Roselle antosiyaninleri genellikle kırmızı veya mor renkte görünür, bu da roselle içeceklerine ve yiyeceklerine parlak rengini verir.
2. Antioksidan: Antosiyaninler, serbest radikalleri nötralize etmeye, hücre yaşlanmasını yavaşlatmaya ve kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilen güçlü antioksidanlardır.
3. Anti-inflamatuar etkiler: Araştırmalar, roselle antosiyaninlerinin anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğunu ve iltihapla ilişkili hastalıkların azaltılmasına yardımcı olabileceğini göstermektedir.
4. Kalp ve Damar Sağlığı: Bazı araştırmalar, reyhan otu özütünün kan basıncını düşürmeye ve kan lipit seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olabileceğini, böylece kalp ve damar sağlığını desteklediğini göstermektedir.
5. Antibakteriyel ve antiviral: Rozelle'deki antosiyaninler ayrıca belirli antibakteriyel ve antiviral aktiviteler göstermektedir.
6. Sindirimi İyileştirir: Roselle içecekleri genellikle sindirime yardımcı olarak kullanılır ve hazımsızlığı gidermeye yardımcı olabilir.
Nasıl yenir:
Roselle çeşitli şekillerde tüketilebilir, yaygın olanları şunlardır:
İçecek: Roselle çayı veya soğuk içecek, genellikle kurutulmuş çiçek yapraklarından demlenir.
Yiyecek: Reçel yapımında, tatlı yapımında veya sos olarak kullanılabilir.
Notlar:
Roselle antosiyaninlerinin sağlık açısından birçok faydası olmasına rağmen, özellikle belirli gruplardaki kişilerin (örneğin hamile kadınlar veya belirli sağlık sorunları olanlar) doktor veya beslenme uzmanına danışması gerektiği için ölçülü tüketilmesi gerekmektedir.
Özetle, roselle antosiyaninleri, ölçülü tüketildiğinde günlük beslenmenize renk ve besin katabilecek, çok sayıda sağlık yararına sahip doğal bir bileşendir.
COA
| Öğe | Şartname | Sonuç | Yöntem |
| Yapıcı Cbileşikler | Antosiyanins ≥25% | 25.42% | UV (CP2010) |
| Organoleptic | |||
| Dış görünüş | Amorf toz | Uygundur | Görsel |
| Renk | Mor-kırmızı | Uygundur | Görsel |
| Parça Kullanılmış | Meyve | Uygundur | |
| Çözücüyü Çıkarın | Etanol ve Su | Uygundur | |
| Fizikselsical Özellikler | |||
| Parçacık Boyutu | NLT100%Through80 | Uygundur | |
| Kurutma Kaybı | ➡%5,0 | 4.85% | CP2010Ek IX G |
| Kül içeriği | ➡%5,0 | 3.82% | CP2010Ek IX K |
| Yığın Yoğunluğu | 40-60g/100ml | 50 gr/100 ml | |
| Heavy metaller | |||
| Toplam Ağır Metaller | ≤10ppm | Uygundur | Atomik Absorpsiyon |
| Pb | ≤2ppm | Uygundur | Atomik Absorpsiyon |
| As | ≤1ppm | Uygundur | Atomik Absorpsiyon |
| Hg | ≤2ppm | Uygundur | Atomik Absorpsiyon |
| pestisit kalıntısı | ≤10ppm | Uygundur | Atomik Absorpsiyon |
| Mikropiyolojik Testler | |||
| Toplam Plaka Sayısı | ≤1000cfu/g | Uygundur | AOAC |
| Toplam Maya ve Küf | ≤100cfu/g | Uygundur | AOAC |
| E.Coli | Negatif | Negatif | AOAC |
| Salmonella | Negatif | Negatif | AOAC |
| Stafilokok | Negatif | Negatif | AOAC |
| Son kullanma tarihi | Uygun şekilde saklandığında 2 yıl | ||
| Toplam Ağır Metaller | ≤10ppm | ||
| Paketleme ve Depolama | İçerisi: Çift katlı plastik torba, dışı: Nötr karton varil. Gölge ve serin, kuru yerde muhafaza ediniz. | ||
İşlev
- Roselle antosiyaninlerinin çeşitli işlevleri ve sağlık yararları vardır. İşte bunlardan bazıları:
1. Antioksidan etkisi:Rosella antosiyanin, vücuttaki serbest radikalleri etkisiz hale getirebilen, hücre yaşlanmasını yavaşlatabilen ve oksidatif stresin vücuda verdiği zararı azaltabilen güçlü bir antioksidandır.
2. Anti-inflamatuar etki:Yapılan araştırmalar, gülgillerden elde edilen antosiyaninlerin iltihap giderici özelliklere sahip olduğunu ve kronik iltihabı azaltmaya yardımcı olabileceğini, ayrıca artrit gibi iltihaplı hastalıklarda belirli bir hafifletici etkiye sahip olabileceğini göstermektedir.
3. Kalp ve Damar Sağlığı:Roselle antosiyaninleri kan basıncını düşürmeye, kan lipid seviyelerini iyileştirmeye, kardiyovasküler sağlığı desteklemeye ve kalp hastalığı ve felç riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
4. Sindirimi İyileştirir:Roselle içecekleri genellikle sindirime yardımcı olarak kullanılır ve hazımsızlığı gidermeye ve bağırsak sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir.
5. Bağışıklığınızı güçlendirin:Antosiyaninlerin antioksidan ve antiinflamatuar özellikleri bağışıklık sisteminin işlevini artırmaya ve vücudun direncini yükseltmeye yardımcı olabilir.
6. Antibakteriyel ve Antiviral:Bazı araştırmalar, kuşburnu bitkisindeki antosiyaninlerin antibakteriyel ve antiviral aktiviteye sahip olduğunu ve bazı enfeksiyonları önlemeye yardımcı olabileceğini öne sürüyor.
7. Cilt sağlığını destekler:Antioksidan özelliği sayesinde gülgillerdeki antosiyaninler, cildi UV ışınlarının zararlarından korumaya ve cilt yaşlanmasını yavaşlatmaya yardımcı olabilir.
8. Kan Şekeri Kontrolünü İyileştirir:Bazı araştırmalar, roselle antosiyaninlerinin insülin duyarlılığını iyileştirmeye ve kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabileceğini öne sürüyor.
Özetle, roselle antosiyaninleri birçok sağlık faydasına sahip doğal bir bileşendir ve ölçülü olarak alındığında vücuda birçok yönden destek olabilir. Ancak, spesifik etkileri kişiden kişiye değişebileceğinden, dengeli bir beslenme ve sağlıklı bir yaşam tarzıyla birlikte günlük beslenmenizde ölçülü olarak tüketilmesi önerilir.
Başvuru
- Roselle antosiyaninleri (Antosiyaninler), benzersiz renkleri ve çeşitli sağlık yararları nedeniyle birçok alanda yaygın olarak kullanılmaktadır. Roselle antosiyaninlerinin başlıca kullanım alanları şunlardır:
1. Yiyecek ve İçecekler
Doğal Renkler: Roselle antosiyaninleri, özellikle meyve suları, içecekler, reçeller, şekerlemeler ve hamur işlerinde olmak üzere yiyecek ve içeceklerde doğal renklendirici olarak sıklıkla kullanılır.
Fonksiyonel İçecekler: Antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri nedeniyle, gül özütü, sağlık bilincine sahip tüketicilere hitap eden sağlıklı içecekler oluşturmak için kullanılır.
2. Sağlık ürünleri
Besin takviyeleri: Roselle antosiyaninleri çıkarılır ve antioksidan görevi gören ve kardiyovasküler sağlığı iyileştirmeye, bağışıklığı güçlendirmeye vb. yardımcı olan sağlık ürünleri olarak görev yapan kapsül veya tabletlere dönüştürülür.
BİTKİSEL SAĞLIK: Bazı geleneksel ilaçlarda, reyhan çeşitli sağlık sorunlarının giderilmesine yardımcı olmak için bitkisel ilaç olarak kullanılır.
3. Kozmetikler
CİLT BAKIMI: Antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri nedeniyle, gülgillerden elde edilen antosiyaninler cilt yaşlanmasına karşı savaşmaya, cilt tonunu iyileştirmeye ve nemlendirmeye yardımcı olmak için cilt bakım ürünlerine eklenir.
4. Gıda endüstrisi
Koruyucular: Roselle antosiyaninleri belirli antibakteriyel özelliklere sahiptir ve gıdaların raf ömrünü uzatmak için doğal koruyucu olarak kullanılabilir.
FONKSİYONEL İÇERİK: Bazı fonksiyonel gıdalarda, gülgillerden elde edilen antosiyaninler sağlık yararlarını artırmak için içerik olarak kullanılır.
5. Araştırma ve Geliştirme
Bilimsel Araştırma: Roselle antosiyaninlerinin biyolojik aktiviteleri ve sağlık yararları, ilgili alanlarda bilimsel araştırmaların ve yeni ürün geliştirmenin önünü açan birçok çalışmanın konusudur.
6. Geleneksel kültür
Beslenme Kültürü: Bazı ülke ve bölgelerde reyhan, geleneksel diyetlerde popüler bir içecek ve malzeme olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Özetle, roselle antosiyaninleri, zengin besin değerleri ve çok yönlü işlevleri nedeniyle gıda, sağlık ürünleri ve kozmetik gibi birçok alanda yaygın olarak kullanılmaktadır. İnsanların sağlığa ve doğal içeriklere olan ilgisi arttıkça, roselle antosiyaninlerinin uygulama olanakları da genişlemektedir.
İlgili ürünler:
Paketleme ve Teslimat
