Doğal Çilek Kırmızı Pigment Çilek Kırmızı Gıda Renklendiricileri
Ürün Açıklaması
Doğal çilek kırmızısı tozu, aşağıdaki temel özelliklere sahip kırmızı veya kırmızımsı kahverengi bir parçacık veya tozdur:
1. Çözünürlük : Çilek kırmızısı toz suda çözünür, gliserin ve etanolde çözünür, ancak yağda çözünmez .
2. Kararlılık : Çilek kırmızı tozu iyi ısı direncine, alkali direncine ve oksidasyon redüksiyon direncine sahiptir, ancak aside karşı kararlı değildir .
COA
| Öğeler | Özellikler | Sonuçlar |
| Dış görünüş | Kırmızı toz | Uyumludur |
| Emir | Özellik | Uyumludur |
| Analiz (Karoten) | %25, %50, %80, %100 | Uyumludur |
| Tadı | Özellik | Uyumludur |
| Kurutma Kaybı | 4-7(%) | 4.12% |
| Toplam Kül | %8 Maksimum | 4.85% |
| Ağır Metal | ≤10(ppm) | Uyumludur |
| Arsenik(As) | 0,5 ppm Maksimum | Uyumludur |
| Kurşun(Pb) | 1ppm Maksimum | Uyumludur |
| Cıva(Hg) | 0,1 ppm Maksimum | Uyumludur |
| Toplam Plaka Sayısı | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
| Maya ve Küf | 100cfu/g Maks. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negatif | Uyumludur |
| E.Coli. | Negatif | Uyumludur |
| Stafilokok | Negatif | Uyumludur |
| Çözüm | USP 41'e uygundur | |
| Depolamak | Sürekli düşük sıcaklıkta, doğrudan güneş ışığı almayan, ağzı kapalı bir yerde saklayınız. | |
| Raf ömrü | Uygun şekilde saklandığında 2 yıl | |
İşlev
1. Gıda boyası : Çilek kırmızı tozu gıda boyası maddesi olarak kullanılabilir, hamur işlerinde, kirazlarda, balık köftelerinde, iğne brokarlarında, sekiz hazine turşularında ve diğer gıda boyalarında kullanılabilir.
2. İçecek renklendiricisi: Ürünlerin çekiciliğini arttırmak için çeşitli içeceklerin renklendirilmesinde kullanılabilir.
3. Kozmetik pigmenti: Kozmetiklerde doğal kırmızı etki sağlamak için pigment olarak kullanılır.
Başvuru
Doğal çilek kırmızı tozu, esas olarak aşağıdaki yönleri içeren çeşitli alanlarda yaygın olarak kullanılmaktadır:
Gıda alanı
1. Pişirme ve şekerleme: Çilek tozu doğal gıda boyası olarak kullanılabilir, çilekli kek, çilekli jöle, çilekli şekerleme vb. yapmak için renk ve lezzet katmak amacıyla kullanılabilir.
2. İçecek: Çilek tozu, su, süt, smoothie veya yoğurtla karıştırılarak çilekli milkshake, çilekli smoothie ve diğer içecekler yapılabilir, tadı tatlı ve ekşidir.
3. Beslenme ve sağlık bakım ürünleri: Çilek tozu C vitamini, E vitamini, folik asit ve diğer besin maddeleri açısından zengindir, diğer otlar, bitki tozları ile karıştırılarak besin takviyeleri veya sağlık bakım ürünleri yapmak için kullanılabilir, sağlığı korur.
Kişisel bakım alanı
Yüz maskeleri ve vücut peelingleri: Çilek tozunda bulunan C ve E vitaminleri antioksidan, beyazlatıcı ve cildi yatıştırıcı özelliklere sahiptir ve doğal ve nazik bir tedavi sağlamak için ev yapımı yüz maskelerinde ve vücut peelinglerinde kullanılabilir.
Tıp alanı
İlaç ürünleri: Çilek kırmızısı pigment, doğal renklendirici özellikleri nedeniyle ilaçların dış ambalajı veya etiketlenmesi gibi ilaç alanında kullanılabilir, rengi sabit ve kokusuz tutabilir.
Diğer alanlar
Kozmetikler: Çilek kırmızısı pigmenti kozmetiklerde de doğal kırmızı ton sağlamak ve sağlık açısından fayda sağlamak için kullanılabilir.
İlgili ürünler
Paketleme ve Teslimat
