N-Asetilnöraminik asit tozu Üreticisi Newgreen N-Asetilnöraminik asit Takviyesi
Ürün Açıklaması
N-asetilnöraminik asit (NANA, Neu5Ac), glikolipidler, glikoproteinler ve proteoglikanlar (sialoglikoproteinler) gibi glikokonjugatların temel bir bileşenidir ve glikosile edilmiş bileşenlere seçici bağlanma özelliğini kazandırır. Neu5Ac, biyokimyasını, metabolizmasını ve in vivo ve in vitro emilimini incelemek için kullanılır. Neu5Ac, nanotaşıyıcıların geliştirilmesinde de kullanılabilir.
COA
| Öğeler | Özellikler | Sonuçlar | |
| Dış görünüş | Beyaz toz | Beyaz toz | |
| Deneme |
| Geçmek | |
| Koku | Hiçbiri | Hiçbiri | |
| Gevşek Yoğunluk (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 | |
| Kurutma Kaybı | ≤%8,0 | 4.51% | |
| Ateşlemede Kalıntı | ≤2,0% | 0,32% | |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 | |
| Ortalama molekül ağırlığı | <1000 | 890 | |
| Ağır Metaller(Pb) | ≤1PPM | Geçmek | |
| As | ≤0,5 PPM | Geçmek | |
| Hg | ≤1PPM | Geçmek | |
| Bakteri Sayımı | ≤1000cfu/g | Geçmek | |
| Kolon basili | ≤30MPN/100g | Geçmek | |
| Maya ve Küf | ≤50cfu/g | Geçmek | |
| Patojenik Bakteriler | Negatif | Negatif | |
| Çözüm | Şartnameye uygun | ||
| Raf ömrü | Uygun şekilde saklandığında 2 yıl | ||
İşlev
1. Bebeğin zekasını ve hafızasını geliştirir
N-Asetilnöraminik asit, beyindeki gangliozitlerin önemli bir yapı taşıdır. Sinir hücresi zarındaki siyalik asit içeriği diğer hücrelerden 20 kat daha fazladır. Beyin bilgisinin iletimi ve sinir uyarılarının iletimi sinapslar aracılığıyla gerçekleştiğinden ve N-Asetilnöraminik asit, beyin hücre zarları ve sinapslar üzerinde etkili olan bir beyin besin maddesi olduğundan, N-Asetilnöraminik asit hafıza ve zekâ gelişimini destekleyebilir. Çalışmalar, emzirme dönemindeki beslenmede N-Asetilnöraminik asit içeriğinin artırılmasının, bebeğin beynindeki N-Asetilnöraminik asit içeriğini artıracağını ve öğrenmeyle ilgili genlerin ifade düzeyinin de artacağını, böylece öğrenme ve hafıza yeteneklerinin gelişeceğini göstermiştir. Bebeklerde N-Asetilnöraminik asit içeriği anne sütündekinin yalnızca %25'i kadardır.
2. Yaşlılığa bağlı bunama
N-Asetilnöraminik asit, sinir hücreleri üzerinde koruyucu ve dengeleyici bir etkiye sahiptir. Sinir hücresi zarının yüzeyinde bulunan proteaz, N-Asetilnöraminik asit ile birleştikten sonra, hücre dışı proteaz tarafından parçalanamaz. Erken bunama ve şizofreni gibi bazı nörolojik hastalıklar, kandaki veya beyindeki N-Asetilnöraminik asit içeriğini azaltır ve ilaç tedavisinden sonra N-Asetilnöraminik asit içeriği normale döner. Bu da N-Asetilnöraminik asidin sinir hücrelerinin metabolik sürecine katıldığını gösterir.
3. Tanıma karşıtı
Moleküller ve hücreler, hücreler ve hücreler ve hücreler ile dış dünya arasında, şeker zincirinin ucundaki N-Asetilnöraminik asit bir tanıma noktası görevi görebilir veya tanıma noktasını maskeleyebilir. Glikozitlerin ucuna glikozidik bağlarla bağlanan N-Asetilnöraminik asit, hücre yüzeyindeki bazı önemli antijenik bölgelerin ve tanıma işaretlerinin oluşumunu etkili bir şekilde engelleyerek, bu sakkaritlerin çevredeki bağışıklık sistemi tarafından tanınmasını ve parçalanmasını önleyebilir.
Uygulamalar
1. N-Asetilnöraminik asit, çeşitli nöraminidaz inhibitörleri, glikolipidler ve sentetik olarak elde edilen diğer biyoaktif ürünlerin üretiminde kullanılır. Besin takviyesi olarak da kullanılabilir.
2. N-Asetilnöraminik asit, bir gliko besin maddesi olarak gıda takviyesinde önemli bir rol oynar. Kan protein yarı ömrünü, asitleşmeyi, çeşitli toksinlerin nötralizasyonunu, hücre yapışmasını ve glikoprotein lizis korumasını düzenler. Gıda katkı maddesi olarak kullanılabilir.
3. N-Asetilnöraminik asit, ilaçların biyokimyasal türevlerinin sentezinde başlangıç reaktifi olarak kullanılabilir. Kozmetik olarak da kullanılabilir.
Paketleme ve Teslimat
