Pişirme İçin Yüksek Kaliteli Doğal Tatlandırıcılar Maltitol Tozu

Ürün Açıklaması
Maltitol, hidrojenasyon sonrası maltoz formundaki polioldür ve sıvı ve kristal ürünlere sahiptir. Sıvı ürün, yüksek kaliteli maltitolden elde edilir. Maltitolün hammaddesi olan maltoz içeriği %60'ın üzerinde olmalıdır, aksi takdirde Maltitol, hidrojenasyon sonrası toplam poliollerin yalnızca %50'sinin altında kalır ve Maltitol olarak adlandırılamaz. Maltitolün temel hidrojenasyon prosedürü şunlardır: hammadde hazırlama - pH değerinin ayarlanması - Reaksiyon - Filtreleme ve renk giderme - İyon değişimi - Buharlaştırma ve konsantrasyon - Son ürün.
COA
| ÖĞELER | STANDART | TEST SONUCU |
| Deneme | %99 Maltitol Tozu | Uygundur |
| Renk | Beyaz Toz | Uygundur |
| Koku | Özel bir koku yok | Uygundur |
| Parçacık boyutu | %100 geçiş 80mesh | Uygundur |
| Kurutma kaybı | ≤%5,0 | %2,35 |
| Kalıntı | ≤1,0% | Uygundur |
| Ağır metal | ≤10.0 ppm | 7ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Uygundur |
| Pb | ≤2,0 ppm | Uygundur |
| Pestisit kalıntısı | Negatif | Negatif |
| Toplam plaka sayısı | ≤100cfu/g | Uygundur |
| Maya ve Küf | ≤100cfu/g | Uygundur |
| E.Coli | Negatif | Negatif |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
| Çözüm | Spesifikasyona Uygun | |
| Depolamak | Serin ve kuru yerde saklayın, güçlü ışık ve ısıdan uzak tutun | |
| Raf ömrü | Uygun şekilde saklandığında 2 yıl | |
İşlev
Maltitol tozunun enerji takviyesi, kan şekeri düzenleme, bağırsak sağlığını destekleme, diş sağlığını iyileştirme, idrar söktürücü etki gibi işlevleri vardır.
1. Enerji artışı
Maltitol tozu enerji için karbonhidratlardan glikoza dönüştürülür.
2. Kan şekeri düzenlemesi
Maltitol tozu, glikozu yavaş yavaş serbest bırakarak kan şekeri seviyelerini dengeler.
3. Bağırsak sağlığını destekler
Maltitol tozu, yararlı bakterilerin büyümesine yardımcı olmak ve bağırsak mikroekolojisinin dengesini korumak için prebiyotik olarak kullanılabilir.
4. Diş sağlığını iyileştirin
Maltitol tozu ağız bakterileri tarafından asit üretecek şekilde fermente edilmediğinden diş çürüğü riskini azaltır.
5. İdrar söktürücü etki
Maltitol tozunun ozmotik diüretik etkisi vardır ve su atılımını artırabilir.
Başvuru
Maltitol E965, Gıda, İçecek, İlaç, Sağlık ve Kişisel Bakım Ürünleri, Tarım/Hayvan Yemi/Kümes Hayvancılığında kullanılabilir. Maltitol E965, şeker ikamesi olarak kullanılan bir şeker alkolüdür (poliol). Maltitol, dolgularda, bisküvilerde, keklerde, şekerlemelerde, sakızlarda, reçellerde, içeceklerde, dondurmalarda, sürülebilir gıdalarda ve fırınlanmış gıdalarda tatlandırıcı, emülgatör ve dengeleyici olarak kullanılabilir.
Gıdada
Maltitol, bisküvi, kek, şekerleme, sakız, reçel, dondurma, sürülen gıdalar, fırınlanmış gıdalar ve diyabet gıdaları gibi gıdalarda tatlandırıcı, nemlendirici olarak kullanılabilir.
İçecekte
Maltitol içeceklerde koyulaştırıcı, tatlılık verici olarak kullanılabilir.
İlaçta
Maltitol ilaç sanayinde ara madde olarak kullanılabilir.
Sağlık ve Kişisel Bakımda
Kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde aroma verici, nemlendirici veya cilt bakım maddesi olarak kullanılan maltitol.
Tarım/Hayvan Yemi/Kümes Hayvanı Yemi
Maltitol Tarım/Hayvan Yemi/Kanatlı Yeminde kullanılabilir.
Diğer Endüstrilerde
Maltitol çeşitli diğer endüstrilerde ara madde olarak kullanılabilir.
İlgili Ürünler
Paketleme ve Teslimat











