Karboksil Metil Selüloz Newgreen Gıda Sınıfı Koyulaştırıcı CMC Karboksil Metil Selüloz Tozu
Ürün Açıklaması
Karboksimetil selüloz, doğal selülozdan kimyasal modifikasyon yoluyla elde edilen suda çözünür bir polimer bileşiğidir. Gıda, ilaç, kozmetik ve diğer endüstriyel alanlarda yaygın olarak kullanılan bir gıda katkı maddesi ve endüstriyel hammaddedir.
COA
| Öğeler | Özellikler | Sonuçlar |
| Dış görünüş | Beyaz toz | Uyumludur |
| Emir | Özellik | Uyumludur |
| Deneme | ≥%99,0 | %99,5 |
| Tadı | Özellik | Uyumludur |
| Kurutma Kaybı | 4-7(%) | 4.12% |
| Toplam Kül | %8 Maksimum | 4.85% |
| Ağır Metal | ≤10(ppm) | Uyumludur |
| Arsenik(As) | 0,5 ppm Maksimum | Uyumludur |
| Kurşun(Pb) | 1ppm Maksimum | Uyumludur |
| Cıva(Hg) | 0,1 ppm Maksimum | Uyumludur |
| Toplam Plaka Sayısı | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
| Maya ve Küf | 100cfu/g Maks. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negatif | Uyumludur |
| E.Coli. | Negatif | Uyumludur |
| Stafilokok | Negatif | Uyumludur |
| Çözüm | USP 41'e uygundur | |
| Depolamak | Sürekli düşük sıcaklıkta, doğrudan güneş ışığı almayan, ağzı kapalı bir yerde saklayınız. | |
| Raf ömrü | Uygun şekilde saklandığında 2 yıl | |
Faydalar
1. Koyulaştırıcı
CMC, sıvıların viskozitesini önemli ölçüde artırabilir ve genellikle gıda, kozmetik ve ilaç sektöründe ürünlerin dokusunu ve kıvamını iyileştirmek için kullanılır.
2. Sabitleyici
Emülsiyon ve süspansiyonlarda CMC, formülün stabilize edilmesine, bileşenlerin tabakalaşmasını veya çökelmesini önlemeye ve ürünün homojenliğini ve kararlılığını sağlamaya yardımcı olabilir.
3. Emülgatör
CMC, yağ-su karışımlarının stabilitesini artırmaya yardımcı olur ve emülsiyonların homojenliğini korumak için sıklıkla gıdalarda (salata sosları, dondurma gibi) ve kozmetiklerde kullanılır.
4. Yapıştırıcı
İlaç endüstrisinde CMC, tablet ve kapsüllerde bağlayıcı olarak kullanılarak bileşenlerin birbirine bağlanmasına yardımcı olur ve ilacın etkinliğini ve stabilitesini sağlar.
5. Nemlendirici
CMC, kozmetiklerde nemlendirici bir bileşen olarak yaygın olarak kullanılır, cildin nemini korumasına ve ürünün hissini iyileştirmeye yardımcı olabilir.
6. Selüloz Alternatifleri
CMC, selülozun yerine kullanılabilir, benzer işlevlere sahiptir ve düşük kalorili veya şekersiz gıdalar için uygundur.
7. Tadı iyileştirin
Gıdalarda CMC, lezzeti iyileştirebilir, ürünü daha pürüzsüz hale getirebilir ve tüketici deneyimini geliştirebilir.
Başvuru
Gıda Sanayi:Dondurma, sos, meyve suyu, kek vb. yapımında kullanılır.
İlaç endüstrisi:İlaçlar için kapsüller, tabletler ve süspansiyonlar.
Kozmetikler:Cilt bakım ürünlerinde ve kozmetiklerde koyulaştırıcı ve sabitleyici olarak kullanılır.
Endüstriyel Uygulama:Kağıt, tekstil, kaplama ve boya vb. alanlarda kullanılır.
Paketleme ve Teslimat
