Siyah Pirinç Antosiyaninleri Yüksek Kaliteli Gıda Pigmenti Suda Çözünür Siyah Pirinç Ekstresi Antosiyanin Tozu
Ürün Açıklaması
Siyah Pirinç Antosiyaninleri, esas olarak siyah pirinçte (Oryza sativa) bulunan doğal bir pigmenttir. Siyah pirinç, benzersiz rengi ve zengin besin içeriği nedeniyle değerlidir ve antosiyaninler ana pigment bileşenlerinden biridir.
Kaynak:
Siyah pirinç, dış kabuğu siyah veya koyu mor olan pirinç anlamına gelir. Siyah pirinçteki antosiyaninler çoğunlukla pirinç tanelerinin dış tabakasında yoğunlaşır.
İçindekiler:
Siyah pirinç antosiyaninlerinin başlıca bileşenleri proantosiyanidinler (siyanidin-3-glukozit) ve diğer ilgili bileşikler gibi çeşitli antosiyaninlerdir.
COA
| Öğeler | Özellikler | Sonuçlar |
| Dış görünüş | Koyu Mor Toz | Uyumludur |
| Emir | Özellik | Uyumludur |
| Deneme(Karoten) | ≥20.0% | %25,2 |
| Tadı | Özellik | Uyumludur |
| Kurutma Kaybı | 4-7(%) | 4.12% |
| Toplam Kül | %8 Maksimum | 4.85% |
| Ağır Metal | ≤10(ppm) | Uyumludur |
| Arsenik(As) | 0,5 ppm Maksimum | Uyumludur |
| Kurşun(Pb) | 1ppm Maksimum | Uyumludur |
| Cıva(Hg) | 0,1 ppm Maksimum | Uyumludur |
| Toplam Plaka Sayısı | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
| Maya ve Küf | 100cfu/g Maks. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negatif | Uyumludur |
| E.Coli. | Negatif | Uyumludur |
| Stafilokok | Negatif | Uyumludur |
| Çözüm | CoUSP 41'e bildirin | |
| Depolamak | Sürekli düşük sıcaklıkta, doğrudan güneş ışığı almayan, ağzı kapalı bir yerde saklayınız. | |
| Raf ömrü | Uygun şekilde saklandığında 2 yıl | |
İşlev
1.Antioksidan etkisi: Siyah Pirinç antosiyaninleri, serbest radikalleri nötralize edebilen ve hücreleri oksidatif hasardan koruyabilen güçlü antioksidan özelliklere sahiptir.
2. Kardiyovasküler sağlığı destekler: Araştırmalar, Siyah Pirinç antosiyaninlerinin kolesterol seviyelerini düşürmeye, kan dolaşımını iyileştirmeye ve kardiyovasküler sağlığı desteklemeye yardımcı olabileceğini göstermektedir.
3.Anti-inflamatuar etki: İltihabı azaltan ve kronik hastalıklarla savaşan anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.
4. Sindirim Sağlığını Destekler:Siyah pirinçteki lif ve antosiyaninler bağırsak sağlığını iyileştirmeye ve sindirime yardımcı olabilir.
5. Bağışıklık fonksiyonunu artırın: Siyah pirinçteki antosiyaninler bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve vücudun direncini artırmaya yardımcı olabilir.
Başvuru
1.Gıda Endüstrisi:Siyah Pirinç antosiyaninleri içeceklerde, meyve sularında, salata soslarında ve diğer gıdalarda doğal pigment ve besin katkı maddesi olarak yaygın olarak kullanılır.
2.Sağlık ürünleri: Siyah Pirinç antosiyaninleri antioksidan ve sağlığı geliştirici özellikleri nedeniyle sıklıkla sağlık takviyelerinin bir bileşeni olarak kullanılır.
3.Kozmetikler:Siyah pirinç antosiyaninleri bazen kozmetiklerde doğal pigment ve antioksidan olarak kullanılır.
İlgili ürünler
Paketleme ve Teslimat
