● Ano baThiamine Hydrochloride ?
Ang Thiamine hydrochloride ay ang hydrochloride form ng bitamina B₁, na may chemical formula na C₁₂H₁₇ClN₄OS·HCl, molecular weight 337.27, at CAS number 67-03-8. Ito ay puti hanggang madilaw-puti na mala-kristal na pulbos na may mahinang amoy ng rice bran at mapait na lasa. Madaling sumipsip ng moisture sa tuyong estado (maaari itong sumipsip ng 4% moisture kapag nalantad sa hangin). Ang mga pangunahing katangian ng pisikal at kemikal ay kinabibilangan ng:
Solubility:Tunay na natutunaw sa tubig (1g/mL), bahagyang natutunaw sa ethanol at gliserol, at hindi natutunaw sa mga organikong solvent tulad ng eter at benzene.
Katatagan:Matatag sa isang acidic na kapaligiran (pH 2-4) at makatiis sa mataas na temperatura na 140°C; ngunit mabilis itong nabubulok sa mga neutral o alkaline na solusyon at madaling inactivate ng ultraviolet rays o redox agent.
Mga katangian ng pagtuklas:Ito ay tumutugon sa ferric cyanide upang makabuo ng asul na fluorescent substance na "thiochrome", na nagiging batayan para sa quantitative analysis38.
Ang pangunahing proseso ng paghahanda sa mundo ay chemical synthesis, na gumagamit ng acrylonitrile o β-ethoxyethyl propionate bilang hilaw na materyales at ginawa sa pamamagitan ng condensation, cyclization, pagpapalit at iba pang mga hakbang, na may kadalisayan na higit sa 99%.
●Ano ang Mga Benepisyo NgThiamine Hydrochloride ?
Ang Thiamine hydrochloride ay binago sa aktibong anyo ng thiamine pyrophosphate (TPP) sa katawan ng tao, at gumaganap ng maraming physiological function:
1. Enerhiya metabolismo core:bilang isang coenzyme ng α-ketoacid decarboxylase, direktang nakikilahok ito sa proseso ng conversion ng glucose sa ATP. Kapag kulang ito, humahantong ito sa akumulasyon ng pyruvate, na nagiging sanhi ng lactic acidosis at krisis sa enerhiya.
2. Proteksyon sa sistema ng nerbiyos:Pagpapanatili ng normal na pagpapadaloy ng mga nerve impulses. Ang matinding kakulangan ay nagdudulot ng beriberi, na may mga tipikal na sintomas kabilang ang peripheral neuritis, muscular atrophy, at pagpalya ng puso. Sa kasaysayan, nagdulot ito ng malawakang epidemya sa Asya, na pumatay ng daan-daang libong tao taun-taon.
3. Lumilitaw na halaga ng pananaliksik:
Proteksyon ng myocardial:Ang 10μM na konsentrasyon ay maaaring mag-antagonize ng acetaldehyde-induced myocardial cell damage, pagbawalan ang caspase-3 activation, at bawasan ang pagbuo ng carbonyl ng protina.
Anti-neurodegeneration:Sa mga eksperimento ng hayop, ang kakulangan ay maaaring humantong sa abnormal na akumulasyon ng β-amyloid protein sa utak, na nauugnay sa patolohiya ng Alzheimer's disease.
Ang mga pangkat na may mataas na panganib para sa kakulangan ay kinabibilangan ng:pangmatagalang pagkonsumo ng pinong puting bigas at harina, alkoholiko (pinipigilan ng ethanol ang pagsipsip ng thiamine), mga buntis na kababaihan, at mga pasyente na may talamak na pagtatae.
●Ano Ang Aplikasyon NgThiamine Hydrochloride ?
1. Industriya ng pagkain (pinakamalaking bahagi):
Mga pampahusay ng nutrisyon:idinagdag sa mga produktong cereal (3-5mg/kg), pagkain ng sanggol (4-8mg/kg), at inuming gatas (1-2mg/kg) upang mapunan ang pagkawala ng mga sustansya na dulot ng pinong pagproseso.
Mga teknikal na hamon:Dahil madaling mabulok sa isang alkaline na kapaligiran, ang mga derivatives tulad ng thiamine nitrate ay kadalasang ginagamit bilang mga pamalit sa mga inihurnong pagkain.
2. Medikal na larangan:
Therapeutic application:ang mga iniksyon ay ginagamit para sa emerhensiyang paggamot ng beriberi (neurological/heart failure), at ang mga paghahanda sa bibig ay ginagamit bilang pantulong na paggamot para sa neuritis at hindi pagkatunaw ng pagkain.
Kumbinasyon na therapy:pinagsama sa mga ahente ng magnesiyo upang mapabuti ang bisa ng Wernicke encephalopathy at bawasan ang rate ng pag-ulit.
3. Agrikultura at bioteknolohiya:
Mga inducers ng paglaban sa sakit sa pananim:Ang 50mM na konsentrasyon na paggamot ng bigas, mga pipino, atbp., ay nagpapagana ng mga gene na nauugnay sa pathogen (PR genes), at pinahuhusay ang resistensya sa fungi at mga virus.
Mga additives ng feed:Pagbutihin ang kahusayan ng metabolismo ng asukal sa mga hayop at manok, lalo na sa mga kapaligiran ng stress sa init (nadagdagan ang pangangailangan para sa pag-aalis ng pawis).
● Mataas na Kalidad ng Supply ng NEWGREENThiamine HydrochloridePulbos
Oras ng post: Hun-30-2025
