-
Scientific Breakthrough: Ang Phycocyanin ay maaaring ang susi sa pagiging isang bagong materyal na friendly sa kapaligiran
Kamakailan, ang mga siyentipiko mula sa Unibersidad ng California sa Estados Unidos ay gumawa ng isang malaking tagumpay, matagumpay silang naghanda ng isang bagong materyal na palakaibigan sa kapaligiran gamit ang phycocyanin, na nagbibigay ng mga bagong posibilidad para sa paglutas ng plastic na polusyon at pagpapanatili...Magbasa pa -
Ang Bagong Paborito ng Healthy Skin Care: Fish Collagen Naging Bagong Paborito ng Beauty Industry
Sa mga nagdaang taon, habang ang atensyon ng mga tao sa kalusugan at kagandahan ay patuloy na tumataas, isang bagong uri ng kagandahan at sangkap sa pangangalaga sa kalusugan, ang fish collagen, ay unti-unting nagiging bagong sinta ng industriya ng kagandahan. Iniulat na ang collagen ng isda, bilang isang natural na protina...Magbasa pa -
Yolk lecithin: ang bagong sinta ng malusog na nutrisyon
Sa pagtaas ng atensyon ng mga tao sa malusog na diyeta, ang egg yolk lecithin bilang natural na nutrisyon ay nakakuha ng maraming atensyon. Ang yolk lecithin ay isang natural na lipid substance na mayaman sa lecithin, choline at unsaturated fatty acids, na higit sa lahat ay umiiral sa pula ng itlog. Nitong mga nakaraang araw...Magbasa pa -
Agar Powder: Isang Maraming Sangkap na May Potensyal na Siyentipiko
Ang agar powder, isang substance na nagmula sa seaweed, ay matagal nang ginagamit sa culinary world para sa mga katangian ng gelling nito. Gayunpaman, natuklasan ng kamakailang siyentipikong pananaliksik ang potensyal nito para sa mga aplikasyon sa kabila ng kusina. Ang agar, na kilala rin bilang agar-agar, ay isang polysaccharide na...Magbasa pa -
Gellan Gum: Ang Versatile Biopolymer na Gumagawa ng mga Alon sa Agham
Ang Gellan gum, isang biopolymer na nagmula sa bacteria na Sphingomonas elodea, ay nakakakuha ng pansin sa siyentipikong komunidad para sa maraming gamit nitong aplikasyon sa iba't ibang larangan. Ang natural na polysaccharide na ito ay may mga natatanging katangian na ginagawa itong isang perpektong sangkap sa isang wi...Magbasa pa -
Locust Bean Gum: Isang Natural na Thickening Agent na may Potensyal na Benepisyo sa Kalusugan
Ang locust bean gum, na kilala rin bilang carob gum, ay isang natural na pampalapot na ahente na nagmula sa mga buto ng puno ng carob. Ang maraming nalalaman na sangkap na ito ay nakakuha ng pansin sa industriya ng pagkain para sa kakayahang mapabuti ang texture, katatagan, at lagkit sa isang malawak na hanay ng mga produkto....Magbasa pa -
Ipinapakita ng Pag-aaral ang Mga Potensyal na Benepisyo ng Magnesium Threonate para sa Kalusugan ng Utak
Ang isang kamakailang pag-aaral ay nagbigay liwanag sa mga potensyal na benepisyo ng magnesium threonate para sa kalusugan ng utak. Ang Magnesium threonate ay isang anyo ng magnesium na nakakakuha ng atensyon para sa kakayahang tumawid sa blood-brain barrier, na ginagawa itong potensyal na mas epektibo sa pagsuporta sa...Magbasa pa -
Chromium Picolinate: Breaking News sa Epekto nito sa Metabolismo at Pamamahala ng Timbang
Ang isang kamakailang pag-aaral na inilathala sa Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism ay nagbigay ng bagong liwanag sa mga potensyal na benepisyo ng chromium picolinate sa pagpapabuti ng sensitivity ng insulin. Ang pag-aaral, na isinagawa ng isang pangkat ng mga mananaliksik mula sa mga nangungunang unibersidad, ay naglalayong mamuhunan...Magbasa pa -
Ipinapakita ng Pag-aaral ang Mga Potensyal na Benepisyo ng Glucosamine para sa Pinagsanib na Kalusugan
Ang isang kamakailang pag-aaral ay nagbigay liwanag sa mga potensyal na benepisyo ng glucosamine para sa magkasanib na kalusugan. Sinuri ng pag-aaral, na inilathala sa Journal of Orthopedic Research, ang mga epekto ng glucosamine sa kalusugan ng cartilage at joint function sa mga indibidwal na may osteoarthritis. Ang paghahanap...Magbasa pa -
Ang Potensyal na Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Inulin na Inihayag ng Agham
Sa kamakailang siyentipikong pananaliksik, ang mga potensyal na benepisyo sa kalusugan ng inulin, isang uri ng dietary fiber na matatagpuan sa ilang partikular na halaman, ay inihayag. Napag-alaman na ang Inulin ay may positibong epekto sa kalusugan ng bituka, pamamahala ng timbang, at pagkontrol sa asukal sa dugo. Ang pagtuklas na ito ay may spar...Magbasa pa -
Xanthan Gum: Ang Versatile Biopolymer na Gumagawa ng Waves sa Science
Ang Xanthan gum, isang natural na biopolymer na ginawa ng fermentation ng mga sugars, ay nakakakuha ng pansin sa siyentipikong komunidad para sa malawak na hanay ng mga aplikasyon nito. Ang polysaccharide na ito, na nagmula sa bacterium na Xanthomonas campestris, ay may natatanging rheological properties ...Magbasa pa -
Guar Gum: Ang Versatile at Sustainable Ingredient na Gumagawa ng Waves sa Science
Ang guar gum, isang natural na pampalapot na ahente na nagmula sa guar beans, ay nakakakuha ng pansin sa siyentipikong komunidad para sa magkakaibang mga aplikasyon at napapanatiling katangian nito. Sa kakayahang tumaas ang lagkit at patatagin ang mga emulsyon, ang guar gum ay malawakang ginagamit sa pagkain, ph...Magbasa pa
