Newgreen Supply Food/Industry Grade Enzyme Notatin Liquid
Paglalarawan ng Produkto:
Ang Notatin ay isang glucose oxidase (GOD) na ginawa ng Penicillium notatum, na may aktibidad ng enzyme na ≥10,000 u/g. Mahusay na ma-catalyze ng Notatin ang reaksyon ng β-D-glucose na may oxygen upang makagawa ng gluconic acid at hydrogen peroxide (H₂O₂).
Ang Notatin na may aktibidad na enzyme na ≥10,000 u/g ay isang mahusay at multifunctional na glucose oxidase na malawakang ginagamit sa pagkain, gamot, feed, biotechnology, tela, proteksyon sa kapaligiran at mga pampaganda. Ang mataas na aktibidad nito, pagiging tiyak at pagiging magiliw sa kapaligiran ay ginagawa itong isang pangunahing enzyme para sa glucose oxidation at pag-alis ng oxygen, na may mahalagang pang-ekonomiya at ekolohikal na benepisyo. Ang anyo ng pulbos ay madaling iimbak at dalhin, na angkop para sa malakihang pang-industriya na mga aplikasyon.
COA：
| Items | Mga pagtutukoy | Resultas |
| Hitsura | puting pulbos | Sumusunod |
| Ang amoy | Katangiang amoy ng amoy ng pagbuburo | Sumusunod |
| Aktibidad ng enzyme (Notatin) | ≥10,000 u/g | Sumusunod |
| PH | 5.0-6.5 | 6.0 |
| Pagkawala sa pagpapatuyo | ＜5 ppm | Sumusunod |
| Pb | <3 ppm | Sumusunod |
| Kabuuang Bilang ng Plate | ＜50000 CFU/g | 13000CFU/g |
| E.Coli | Negatibo | Sumusunod |
| Salmonella | Negatibo | Sumusunod |
| Insolubility | ≤ 0.1% | Kwalipikado |
| Imbakan | Naka-imbak sa air tight poly bag, sa malamig at tuyo na lugar | |
| Shelf life | 2 taon kapag maayos na nakaimbak | |
Function:
Napakahusay na Catalytic Glucose Oxidation:
Catalytic reaction: β-D-glucose + O₂ → gluconic acid + H₂O₂
Malakas na pagtitiyak, pangunahing gumaganap sa β-D-glucose, at halos walang epekto sa iba pang mga asukal.
Epekto ng Antioxidant:
Inaantala ang oksihenasyon at pagkasira ng pagkain at gamot sa pamamagitan ng pagkonsumo ng oxygen.
Epekto ng antibacterial:
Ang nabuong hydrogen peroxide (H₂O₂) ay may malawak na spectrum na antibacterial na katangian at maaaring pigilan ang paglaki ng bakterya at amag.
Ph adaptability:
Ang pinakamahusay na aktibidad ay ipinapakita sa ilalim ng mahinang acidic hanggang sa mga neutral na kondisyon (pH 4.5-7.0).
Paglaban sa Temperatura:
Pinapanatili ang mataas na aktibidad sa loob ng katamtamang hanay ng temperatura (karaniwan ay 30-50°C).
Proteksyon sa kapaligiran:
Bilang isang biocatalyst, maaari nitong bawasan ang paggamit ng mga kemikal na reagents at bawasan ang polusyon sa kapaligiran.
Application：
Industriya ng Pagkain:
1. Pagpapanatili ng pagkain: ginagamit upang alisin ang oxygen mula sa pagkain at pahabain ang buhay ng istante, tulad ng mga inumin, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga de-latang pagkain, atbp.
2.Industriya ng pagbe-bake: ginagamit upang mapabuti ang texture ng kuwarta, mapahusay ang lakas ng gluten, at dagdagan ang dami at lasa ng tinapay.
3. Pagproseso ng itlog: ginagamit upang alisin ang glucose mula sa likidong itlog, maiwasan ang browning (reaksyon ng Maillard), at pahusayin ang kalidad ng pulbos ng itlog.
4. Paggawa ng alak at serbesa: ginagamit upang alisin ang natitirang glucose at patatagin ang kalidad ng produkto.
Industriya ng Pharmaceutical:
1. Pag-detect ng asukal sa dugo: bilang isang mahalagang bahagi ng mga biosensor, na ginagamit sa mga test strip ng asukal sa dugo at mga metro ng asukal sa dugo upang mabilis na matukoy ang mga antas ng asukal sa dugo.
2. Pangangalaga sa sugat: gamit ang hydrogen peroxide na nabuo nito para sa mga antibacterial dressing upang itaguyod ang paggaling ng sugat.
3. Mga gamot na antibacterial: bilang isang likas na ahente ng antibacterial, na ginagamit upang bumuo ng mga bagong gamot na antibacterial.
Industriya ng Feed:
1.Bilang feed additive, ginagamit upang mapabuti ang pangangalaga ng feed at maiwasan ang pagkasira ng oxidative.
2. Pigilan ang paglaki ng amag at bacteria sa feed sa pamamagitan ng pagkonsumo ng oxygen.
Pananaliksik sa Biotechnology:
1.Ginagamit para sa pagtuklas at pagsusuri ng glucose, tulad ng mga biosensor at laboratory reagents.
2. Sa enzyme engineering at protina pananaliksik, ito ay ginagamit bilang isang modelo enzyme para sa catalytic mekanismo pananaliksik.
Industriya ng Tela:
1.Ginagamit sa proseso ng pagpapaputi ng tela, gamit ang nabuong hydrogen peroxide bilang ahente ng pagpapaputi upang palitan ang mga tradisyonal na pamamaraan ng pagpapaputi ng kemikal.
Patlang ng Pangangalaga sa Kapaligiran:
1.Ginagamit sa wastewater treatment para pababain ang mga organikong pollutant na naglalaman ng glucose.
2. Sa mga biofuel cell, ginagamit ito bilang isang biocatalyst para sa mga reaksyon ng glucose oxidation.
Industriya ng Kosmetiko:
1.Bilang isang antioxidant, ginagamit ito sa mga produkto ng pangangalaga sa balat upang maantala ang oksihenasyon at pagkasira ng produkto.
2.Ang antibacterial effect nito ay ginagamit upang bumuo ng antibacterial cosmetics.
Package at Delivery
