Täze ýaşyl üpjünçilik Iýmit derejesi Iýmit derejeli aşgar proteaz fermenti iň gowy baha bilen
Önümiň beýany
Ferment işjeňligi ≥ 200,000 u / ml bolan suwuk gidroksidi proteaz, aşgazan şertlerinde beloklaryň dargamagy üçin döredilen ýokary işjeň proteaz taýýarlygydyr (pH 8-12). Mikrob fermentasiýa tehnologiýasy bilen öndürilýär, çykarylýar we suwuk görnüşde arassalanýar, ýokary konsentrasiýa we ýokary durnuklylyk, önümçilik üçin amatly.
COA
| Item | Aýratynlyklary | Netijes |
| Daş görnüşi | Açyk sary gaty poroşokyň erkin akmagy | Jogap berýär |
| Ys | Fermentasiýa ysynyň häsiýetli ysy | Jogap berýär |
| Fermentiň işjeňligi (Alkogol proteezi) | 200,000 u / g | Jogap berýär |
| PH | 8-12 | 6.0 |
| Guramakda ýitgi | ＜ 5 ppm | Jogap berýär |
| Pb | ＜ 3 ppm | Jogap berýär |
| Jemi tabak sany | ＜ 50000 CFU / g | 13000CFU / g |
| E.Coli | Ativearamaz | Jogap berýär |
| Salmonella | Ativearamaz | Jogap berýär |
| Tozmaklyk | ≤ 0,1% | Kwalifikasiýa |
| Saklamak | Howa berk poli haltalarda, salkyn we gurak ýerde saklanýar | |
| Saklanyş möhleti | Dogry saklananda 2 ýyl | |
Funksiýa
1. -okary täsirli belok gidrolizi:Alkogol şertlerinde belogyň gidroliz reaksiýasyny çalt katalizasiýa edip, uly molekulýar beloklary ownuk peptidlere ýa-da aminokislotalara bölüp biler.
2.Alkali we temperatura garşylygy:Highokary temperaturada (adatça 50-60 ℃) we agyr senagat şertleri üçin amatly gidroksidi şertlerde ýokary işjeňligi saklaýar.
3.Bro-spektr substratynyň uýgunlaşmagy:Dürli belok substratlaryna (kazein, jelatin, kollagen we ş.m.) gowy gidroliz täsirleri bar.
4.Daşky gurşawy goramak:Biokatalizator hökmünde himiki reagentleriň ulanylmagyny azaldyp, daşky gurşawyň hapalanmagyny azaldyp biler.
Goýmalar
Erguwujy senagat:Goşundy hökmünde belok tegmillerini (gan tegmilleri, der tegmilleri we iýmit galyndylary ýaly) netijeli aýyrmak üçin ýuwujy toz we kir ýuwujy serişde ýaly önümleri ýuwmakda ulanylýar .Huwmagyň netijeliligini ýokarlandyrýar, ulanylýan ýuwujy serişdäniň mukdaryny azaldýar we daşky gurşawy goramak talaplaryna laýyk gelýär.
Iýmit gaýtadan işlemek:Belok gidrolizi üçin etiň tekizlenmegi, soýa sousy, ýakymly yslar we belok gidrolizaty önümçiligi ýaly iýmit gurluşyny we tagamyny gowulandyrmak üçin ulanylýar. Süýt gaýtadan işlemekde süýt belogyny dargatmak we önümiň erginligini we siňdirilişini gowulandyrmak üçin ulanylýar.
Deri senagaty:Adaty himiki usullary çalyşmak, hapalanmagy azaltmak we deriniň hilini ýokarlandyrmak üçin derini süpürmek we ýumşatmak proseslerinde ulanylýar. Aşgarlamak prosesinde galyndy belogy aýyrmaga we derini has ýumşak etmäge kömek edýär.
Iýmit senagaty:Iýmit goşundysy hökmünde iýmitdäki belogyň siňdirilişini we siňdiriliş derejesini ýokarlandyrýar we haýwanlaryň ösmegine kömek edýär. Iýmitiň ýokumlylygyny ýokarlandyrýar we köpeltmek çykdajylaryny azaldýar.
Biotehnologiýa ugry:Beloklaryň üýtgemegi, zaýalanmagy we funksional derňewi ýaly belok in engineeringenerçilik gözleglerinde ulanylýar. Biofarmasewtikada belok dermanlaryny öndürmek we arassalamak üçin ulanylýar.
Daşky gurşawy goramak:Belok saklaýan senagat hapa suwlaryny bejermek, organiki hapalaýjylary azaltmak we daşky gurşawyň hapalanmagyny azaltmak üçin ulanylýar.
Bukja we eltip bermek
