ผงมะเขือเทศขายส่ง ผงมะเขือเทศธรรมชาติ 100% จำนวนมาก ผงมะเขือเทศอบแห้งแบบสเปรย์
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
ผงมะเขือเทศเป็นผงที่ทำจากมะเขือเทศสด มีสีแดงสด มีกลิ่นหอมมะเขือเทศเข้มข้น รสหวานอมเปรี้ยว รสชาตินุ่มนวลละมุน ขั้นตอนการผลิตผงมะเขือเทศประกอบด้วยการทำความสะอาด การตี การทำให้เข้มข้นด้วยสุญญากาศ และการทำให้แห้ง โดยทั่วไปแล้ว ผงมะเขือเทศจะถูกทำให้แห้งโดยการพ่นแห้งหรือการทำให้แห้งแบบแช่แข็ง เพื่อคงคุณสมบัติ คุณค่าทางโภชนาการ และรสชาติตามธรรมชาติไว้
ซีโอเอ
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
| รูปร่าง | ผงสีแดง | สอดคล้อง |
| คำสั่ง | ลักษณะเฉพาะ | สอดคล้อง |
| การวิเคราะห์ | 99% | สอดคล้อง |
| ได้ชิมแล้ว | ลักษณะเฉพาะ | สอดคล้อง |
| การสูญเสียจากการอบแห้ง | 4-7(%) | 4.12% |
| แอชทั้งหมด | สูงสุด 8% | 4.85% |
| เฮฟวีเมทัล | ≤10(ppm) | สอดคล้อง |
| สารหนู(As) | 0.5ppm สูงสุด | สอดคล้อง |
| ตะกั่ว (Pb) | สูงสุด 1ppm | สอดคล้อง |
| ปรอท (Hg) | 0.1ppm สูงสุด | สอดคล้อง |
| จำนวนแผ่นทั้งหมด | 10000cfu/g สูงสุด | 100cfu/กรัม |
| ยีสต์และรา | 100cfu/g สูงสุด | 20cfu/กรัม |
| ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | สอดคล้อง |
| อี.โคไล | เชิงลบ | สอดคล้อง |
| สแตฟิโลค็อกคัส | เชิงลบ | สอดคล้อง |
| บทสรุป | Coแจ้งต่อ USP 41 | |
| พื้นที่จัดเก็บ | เก็บไว้ในที่ปิดสนิท อุณหภูมิต่ำตลอดเวลา และไม่โดนแสงแดดโดยตรง | |
| อายุการเก็บรักษา | 2 ปีเมื่อเก็บรักษาอย่างถูกต้อง | |
การทำงาน
ผงมะเขือเทศมีประโยชน์มากมาย เช่น ต่อต้านอนุมูลอิสระ ส่งเสริมการย่อยอาหาร เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ทำให้ผิวขาว ต่อต้านวัย ต้านมะเร็ง ลดน้ำหนักและลดไขมัน ขับความร้อนและล้างพิษ เสริมสร้างกระเพาะอาหารและระบบย่อยอาหาร ส่งเสริมการขับถ่ายและกระหายน้ำ เป็นต้น
1. สารต้านอนุมูลอิสระและเสริมภูมิคุ้มกัน
ผงมะเขือเทศอุดมไปด้วยไลโคปีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ช่วยขจัดอนุมูลอิสระในร่างกาย ชะลอความแก่ของเซลล์ และป้องกันโรคเรื้อรังต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ผงมะเขือเทศยังมีวิตามินซี วิตามินอี สังกะสี และส่วนประกอบอื่นๆ ที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เสริมสร้างภูมิต้านทาน ป้องกันหวัดและโรคอื่นๆ 1
2. ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร
ผงมะเขือเทศอุดมไปด้วยใยอาหาร ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย ช่วยย่อยอาหาร และป้องกันอาการท้องผูก ขณะเดียวกัน กรดอินทรีย์ในผงมะเขือเทศยังช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยและเพิ่มประสิทธิภาพการย่อยอาหารอีกด้วย
3. ไวท์เทนนิ่งและต่อต้านริ้วรอย
แคโรทีนอยด์ไร้สีในผงมะเขือเทศสามารถดูดซับรังสีอัลตราไวโอเลตได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้ผิวขาวกระจ่างใสและฟื้นฟูผิวที่เสียหาย นอกจากนี้ ผงมะเขือเทศยังสามารถใช้ภายนอกหรือทำมาส์กหน้าเพื่อความงามและลดเลือนริ้วรอยได้อีกด้วย
4. การป้องกันโรคมะเร็ง
ไลโคปีนมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ต้านมะเร็งอย่างเข้มข้น ซึ่งสามารถยืดอายุวัฏจักรของเซลล์และยับยั้งการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งได้ ไลโคปีนได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งรังไข่ มะเร็งเต้านม และมะเร็งอื่นๆ อีกมากมาย
แอปพลิเคชัน
ผงมะเขือเทศถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายสาขา ได้แก่ การแปรรูปอาหาร เครื่องปรุงรส ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์แป้ง เครื่องดื่ม การอบขนม และอุตสาหกรรมอื่นๆ
อุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร
1. อุตสาหกรรมเครื่องปรุงรส: ผงมะเขือเทศถูกนำมาใช้เป็นสารเพิ่มรสชาติ โทนเนอร์ และสารเพิ่มรสชาติในอุตสาหกรรมเครื่องปรุงรส ซึ่งสามารถเพิ่มรสชาติและสีสันของผลิตภัณฑ์ได้ ตัวอย่างเช่น การเติมผงมะเขือเทศในปริมาณที่เหมาะสมลงในเครื่องปรุงรส เช่น ซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู และซอสมะเขือเทศ จะช่วยปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์
2. อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์: เมื่อทำผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ เช่น ไส้กรอก ลูกชิ้น และมีทโลฟ การเติมผงมะเขือเทศในปริมาณที่เหมาะสมสามารถทำให้ผลิตภัณฑ์มีสีแดงที่น่ารับประทานและเพิ่มรสชาติและสัมผัสในปากได้
3. ผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยว: ในการทำเส้นก๋วยเตี๋ยว แป้งเกี๊ยว และบิสกิต ผงมะเขือเทศสามารถเพิ่มสีสันและรสชาติของผลิตภัณฑ์และทำให้มีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น
4. อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม: ผงมะเขือเทศมักใช้ทำเครื่องดื่มน้ำผลไม้ เครื่องดื่มชา เป็นต้น สามารถเพิ่มรสชาติและสีสันของผลิตภัณฑ์เพื่อตอบสนองความต้องการด้านรสชาติของผู้บริโภคที่แตกต่างกัน
5. อุตสาหกรรมการอบ: ในการทำขนมปัง เค้ก บิสกิต และผลิตภัณฑ์อบอื่นๆ ผงมะเขือเทศสามารถเพิ่มรสชาติและสีสันของผลิตภัณฑ์ ทำให้ดูน่าดึงดูดใจมากขึ้น
พื้นที่การใช้งานอื่น ๆ
1. อาหารสำเร็จรูป: ผงมะเขือเทศสามารถใช้เป็นส่วนผสมโดยตรงในอาหารสำเร็จรูป อาหารว่าง ซุป ซอส และส่วนผสมสำเร็จรูปอื่นๆ
2. ลูกอม ไอศกรีม: ผงมะเขือเทศสามารถใช้เป็นส่วนผสมสีธรรมชาติในลูกอม ไอศกรีม และผลิตภัณฑ์อื่นๆ
3. เครื่องดื่มน้ำผลไม้และผัก: ผงมะเขือเทศสามารถนำมาใช้ในเครื่องดื่มน้ำผลไม้และผักเพื่อเพิ่มสีและรสชาติ
4. อาหารพอง ผงมะเขือเทศยังมักใช้ในอาหารพองเพื่อเพิ่มสีสันและรสชาติ
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
