ผงมันเทศ / ผงมันเทศสีม่วง สำหรับสีผสมอาหาร
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
มันเทศสีม่วง หมายถึง มันเทศที่มีเนื้อสีม่วง เนื่องจากอุดมไปด้วยสารแอนโทไซยานินและมีคุณค่าทางโภชนาการต่อร่างกายมนุษย์ จึงถูกระบุว่าเป็นสารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพชนิดพิเศษ เปลือกสีม่วง เนื้อสีม่วงสามารถรับประทานได้ รสชาติหวานเล็กน้อย ปริมาณแอนโทไซยานินของมันเทศสีม่วง 20-180 มิลลิกรัม/100 กรัม มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและรับประทานได้
ซีโอเอ
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
| รูปร่าง | ผงสีม่วง | สอดคล้อง |
| คำสั่ง | ลักษณะเฉพาะ | สอดคล้อง |
| การวิเคราะห์ | ≥80% | 80.3% |
| ได้ชิมแล้ว | ลักษณะเฉพาะ | สอดคล้อง |
| การสูญเสียจากการอบแห้ง | 4-7(%) | 4.12% |
| แอชทั้งหมด | สูงสุด 8% | 4.85% |
| เฮฟวีเมทัล | ≤10(ppm) | สอดคล้อง |
| สารหนู(As) | 0.5ppm สูงสุด | สอดคล้อง |
| ตะกั่ว (Pb) | สูงสุด 1ppm | สอดคล้อง |
| ปรอท (Hg) | 0.1ppm สูงสุด | สอดคล้อง |
| จำนวนแผ่นทั้งหมด | 10000cfu/g สูงสุด | 100cfu/กรัม |
| ยีสต์และรา | 100cfu/g สูงสุด | 20cfu/กรัม |
| ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | สอดคล้อง |
| อี.โคไล | เชิงลบ | สอดคล้อง |
| สแตฟิโลค็อกคัส | เชิงลบ | สอดคล้อง |
| บทสรุป | Coแจ้งต่อ USP 41 | |
| พื้นที่จัดเก็บ | เก็บไว้ในที่ปิดสนิท อุณหภูมิต่ำตลอดเวลา และไม่โดนแสงแดดโดยตรง | |
| อายุการเก็บรักษา | 2 ปีเมื่อเก็บรักษาอย่างถูกต้อง | |
การทำงาน
- 1.การป้องกันและรักษาอาการท้องผูกสามารถรักษาอาการม้ามพร่อง อาการบวมน้ำ ท้องเสีย แผล บวม และท้องผูกได้ เซลลูโลสที่มีอยู่ในสารสกัดจากมันฝรั่งสีม่วงช่วยกระตุ้นการบีบตัวของระบบทางเดินอาหาร ช่วยทำความสะอาดสภาพแวดล้อมในลำไส้ ช่วยให้ลำไส้สะอาด ขับถ่ายได้อย่างราบรื่น และขับสารพิษและสารอันตรายอื่นๆ ออกจากร่างกายได้ทันท่วงที
2. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน สารสกัดจากมันม่วงสามารถเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย และการป้องกันโปรตีนมิวซินของยุโรปในสารสกัดมันม่วงสามารถช่วยป้องกันการเกิดโรคคอลลาเจนและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย
3. สารสกัดจากมันม่วงมีฤทธิ์ปกป้องตับอย่างดีเยี่ยม แอนโทไซยานินในสารสกัดจากมันม่วงสามารถยับยั้งคาร์บอนเตตระคลอไรด์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ป้องกันความเสียหายเฉียบพลันของตับที่เกิดจากคาร์บอนเตตระคลอไรด์ ปกป้องตับได้อย่างมีประสิทธิภาพ และสารสกัดมันม่วงยังมีคุณสมบัติในการล้างพิษซึ่งช่วยลดภาระของตับอีกด้วย
แอปพลิเคชัน
- ผงสีของมันเทศสีม่วงมีการใช้งานที่หลากหลายในหลายสาขา เช่น อาหาร ยา เครื่องสำอาง อาหารสัตว์ และสิ่งทอ
1. สาขาอาหาร
เม็ดสีมันเทศสีม่วงถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในวงการอาหาร และสามารถนำไปใช้แต่งสีขนม ช็อกโกแลต ไอศกรีม เครื่องดื่ม และอาหารอื่นๆ เพื่อเพิ่มความสวยงามให้กับอาหาร นอกจากนี้ เม็ดสีมันเทศสีม่วงยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านการกลายพันธุ์ และฤทธิ์ทางสรีรวิทยาอื่นๆ อีกด้วย อีกทั้งยังสามารถใช้เป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพได้อีกด้วย
2. สาขาการแพทย์
ในด้านการแพทย์ เม็ดสีของมันเทศสีม่วงสามารถใช้เป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์ของอาหารเพื่อสุขภาพได้ โดยมีฤทธิ์ต่อต้านอนุมูลอิสระ ต้านการกลายพันธุ์ และผลทางสรีรวิทยาอื่นๆ ช่วยปรับปรุงการทำงานด้านการดูแลสุขภาพของผลิตภัณฑ์
3. เครื่องสำอาง
เม็ดสีม่วงของมันเทศสามารถนำไปเติมลงในครีมบำรุงผิวหน้า มาส์ก ลิปสติก และเครื่องสำอางอื่นๆ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ ในขณะที่สีสันสดใสของมันเทศยังสามารถเพิ่มเอฟเฟกต์ภาพที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับเครื่องสำอางได้อีกด้วย
4. ช่องป้อนอาหาร
ในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ เม็ดสีมันเทศสีม่วงสามารถใช้เป็นสีในอาหารสัตว์เพื่อเพิ่มความสวยงามให้กับอาหารสัตว์ได้
5. สาขาสิ่งทอและการพิมพ์
เม็ดสีมันเทศสีม่วงสามารถใช้เป็นสีย้อมในอุตสาหกรรมสิ่งทอและการย้อมสีสำหรับย้อมผ้ากัญชงและผ้าขนสัตว์ ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่าสีแดงมันเทศสีม่วงมีประสิทธิภาพในการย้อมผ้าขนสัตว์และผ้าลินินที่ผ่านการปรับปรุงสีที่ดี และมีความคงทนต่อการย้อมสีที่ดีขึ้นอย่างมากหลังจากผ่านการปรับปรุงสี นอกจากนี้ เม็ดสีมันเทศสีม่วงยังสามารถใช้แทนสารกัดกร่อนโลหะ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการย้อมสีอีกด้วย
สินค้าที่เกี่ยวข้อง:
แพ็คเกจและการจัดส่ง
