โซเดียมซิเตรต Newgreen Supply ตัวควบคุมความเป็นกรดเกรดอาหาร ผงโซเดียมซิเตรต
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
โซเดียมซิเตรตเป็นสารประกอบที่ประกอบด้วยกรดซิตริกและเกลือโซเดียม มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหาร ยา และเครื่องสำอาง
ซีโอเอ
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
| รูปร่าง | ผงสีขาว | สอดคล้อง |
| คำสั่ง | ลักษณะเฉพาะ | สอดคล้อง |
| การวิเคราะห์ | ≥99.0% | 99.38% |
| ได้ชิมแล้ว | ลักษณะเฉพาะ | สอดคล้อง |
| การสูญเสียจากการอบแห้ง | 4-7(%) | 4.12% |
| แอชทั้งหมด | สูงสุด 8% | 4.81% |
| เฮฟวีเมทัล | ≤10(ppm) | สอดคล้อง |
| สารหนู(As) | 0.5ppm สูงสุด | สอดคล้อง |
| ตะกั่ว (Pb) | สูงสุด 1ppm | สอดคล้อง |
| ปรอท (Hg) | 0.1ppm สูงสุด | สอดคล้อง |
| จำนวนแผ่นทั้งหมด | 10000cfu/g สูงสุด | 100cfu/กรัม |
| ยีสต์และรา | 100cfu/g สูงสุด | ＞20cfu/กรัม |
| ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | สอดคล้อง |
| อี.โคไล | เชิงลบ | สอดคล้อง |
| สแตฟิโลค็อกคัส | เชิงลบ | สอดคล้อง |
| บทสรุป | เป็นไปตามมาตรฐาน USP 41 | |
| พื้นที่จัดเก็บ | เก็บไว้ในที่ปิดสนิท อุณหภูมิต่ำตลอดเวลา และไม่โดนแสงแดดโดยตรง | |
| อายุการเก็บรักษา | 2 ปีเมื่อเก็บรักษาอย่างถูกต้อง | |
การทำงาน
สารควบคุมความเป็นกรด:
โซเดียมซิเตรตมักใช้เป็นตัวควบคุมความเป็นกรดในอาหารเพื่อช่วยรักษาสมดุลกรด-เบสของอาหาร
สารกันบูด:
เนื่องจากโซเดียมซิเตรตมีคุณสมบัติต่อต้านแบคทีเรีย จึงสามารถทำหน้าที่เป็นสารกันบูดเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์อาหารได้
สารป้องกันการแข็งตัวของเลือด:
ในทางการแพทย์ โซเดียมซิเตรตใช้เพื่อป้องกันการแข็งตัวของเลือด และมักใช้ในการเก็บรักษาตัวอย่างเลือด
อาหารเสริมอิเล็กโทรไลต์:
โซเดียมซิเตรตสามารถใช้เป็นอาหารเสริมอิเล็กโทรไลต์เพื่อช่วยรักษาสมดุลอิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฟื้นตัวจากการออกกำลังกาย
ส่งเสริมการย่อยอาหาร:
โซเดียมซิเตรตอาจช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย
แอปพลิเคชัน
อุตสาหกรรมอาหาร:
มักใช้ในเครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์นม และอาหารแปรรูป เพื่อเป็นสารควบคุมความเป็นกรดและสารกันบูด
ยา:
ใช้ในอุตสาหกรรมยาเป็นสารกันเลือดแข็งและอาหารเสริมอิเล็กโทรไลต์
เครื่องสำอาง:
ใช้เป็นสารปรับค่า pH ในเครื่องสำอางบางชนิด
แพ็คเกจและการจัดส่ง
