-
ผงเบต้าอะไมเลสเกรดอาหารของ Newgreen Supply
คำอธิบายผลิตภัณฑ์: β-amylase เป็นเอนไซม์ไฮโดรเลสประเภท exo-type ที่สามารถไฮโดรไลซ์พันธะ α-1,4-glycosidic จากปลายที่ไม่รีดิวซ์ของโมเลกุลแป้งเพื่อสร้างมอลโทสที่มีโครงสร้าง β β-amylase ที่มีกิจกรรมเอนไซม์ ≥700,000 u/g เป็นเอนไซม์ที่เตรียมขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพสูง ซึ่งโดยปกติจะได้จาก... -
Newgreen Supply ผงเฮมิเซลลูเลสเกรดอาหาร/อุตสาหกรรม
คำอธิบายผลิตภัณฑ์: เฮมิเซลลูเลสเป็นชื่อทั่วไปสำหรับเอนไซม์ที่สามารถเร่งปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสของเฮมิเซลลูโลส (เช่น ไซแลน แมนแนน อะราบิแนน ฯลฯ) เฮมิเซลลูเลสที่มีกิจกรรมเอนไซม์ ≥50,000 ไมโครกรัม/กรัม เป็นเอนไซม์ที่มีฤทธิ์สูง ซึ่งมักผลิตโดยเชื้อรา (เช่น ไตรโคเดอร์มา, เอ... -
ผงแทนเนสเกรดอาหาร/อุตสาหกรรมของ Newgreen Supply
คำอธิบายผลิตภัณฑ์: แทนเนสเป็นเอนไซม์ที่สามารถไฮโดรไลซ์กรดแทนนิก (กรดแทนนิก) โดยการเร่งปฏิกิริยาการแตกตัวของพันธะเอสเทอร์และพันธะไกลโคซิดิกในโมเลกุลของกรดแทนนิก เพื่อสร้างกรดแกลลิก กลูโคส และผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำอื่นๆ แทนเนสที่มีกิจกรรมของเอนไซม์ ≥300 ไมโครกรัม/กรัม คือ ไมโครกรัม/กรัม -
Newgreen Supply ผงมอลโตสอะไมเลสเกรดอาหาร/อุตสาหกรรม
คำอธิบายผลิตภัณฑ์: แทนเนสเป็นเอนไซม์ที่สามารถไฮโดรไลซ์กรดแทนนิก (กรดแทนนิก) โดยการเร่งปฏิกิริยาการแตกตัวของพันธะเอสเทอร์และพันธะไกลโคซิดิกในโมเลกุลของกรดแทนนิก เพื่อสร้างกรดแกลลิก กลูโคส และผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำอื่นๆ แทนเนสที่มีกิจกรรมของเอนไซม์ ≥300 ไมโครกรัม/กรัม คือ ไมโครกรัม/กรัม -
Newgreen Supply ผงมอลโตเจนิกอะไมเลสเกรดอาหาร/อุตสาหกรรม
คำอธิบายผลิตภัณฑ์: มอลโทเจนิกอะไมเลสเป็นเอนไซม์ที่มีฤทธิ์สูง ซึ่งมักผลิตขึ้นโดยการหมักจุลินทรีย์ (เช่น แบคทีเรีย Bacillus subtilis, Aspergillus เป็นต้น) และถูกทำให้เป็นผงโดยกระบวนการทำให้บริสุทธิ์ การทำให้เข้มข้น และการทำให้แห้ง เอนไซม์นี้มีกิจกรรม ≥1,000,000... -
ผงอะมิโนเปปไทเดสเกรดอาหาร/อุตสาหกรรมของ Newgreen Supply
คำอธิบายผลิตภัณฑ์: อะมิโนเปปไทเดสเป็นโปรตีเอสที่สามารถไฮโดรไลซ์กรดอะมิโนที่ตกค้างจากปลายเอ็น (ปลายอะมิโน) ของโปรตีนหรือสายพอลิเพปไทด์ได้อย่างค่อยเป็นค่อยไป กิจกรรมเอนไซม์ของอะมิโนเปปไทเดสมีค่า ≥5,000 ไมโครกรัม/กรัม แสดงให้เห็นว่าเอนไซม์นี้มีประสิทธิภาพในการเร่งปฏิกิริยาสูงและสามารถปลดปล่อยกรดอะมิโนที่ปลายเอ็นได้อย่างรวดเร็ว... -
Newgreen Supply ผงแลคเตสเกรดอาหาร/อุตสาหกรรม
คำอธิบายผลิตภัณฑ์: แลคเตส หรือที่รู้จักกันในชื่อ β-กาแลคโตซิเดส เป็นเอนไซม์ที่เร่งปฏิกิริยาการไฮโดรไลซิสของแลคโตสให้เป็นกลูโคสและกาแลคโตส กิจกรรมของเอนไซม์มีค่า ≥10,000 ไมโครกรัม/กรัม แสดงให้เห็นว่าเอนไซม์นี้มีประสิทธิภาพในการเร่งปฏิกิริยาสูงมากและสามารถย่อยสลายแลคโตสได้อย่างรวดเร็ว แลคเตสเป็นเอนไซม์ที่... -
ผงนิวคลีเอสเกรดอาหาร/อุตสาหกรรมของ Newgreen Supply
คำอธิบายผลิตภัณฑ์: นิวคลีเอส (Nuclease) คือกลุ่มเอนไซม์ที่สามารถเร่งปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสของพันธะฟอสโฟไดเอสเตอร์ในโมเลกุลกรดนิวคลีอิก (DNA หรือ RNA) นิวคลีเอสสามารถแบ่งออกได้เป็นเอนไซม์ DNA (DNase) และเอนไซม์ RNA (RNase) ขึ้นอยู่กับสารตั้งต้นที่มันทำงาน นิวคลีเอสมีกิจกรรม ≥1... -
Newgreen Supply ผงเอนไซม์ไฟเตสเกรดอาหาร/อุตสาหกรรม
คำอธิบายผลิตภัณฑ์: ผงไฟเตสเป็นเอนไซม์ของแข็งที่มีฤทธิ์แรงและมีความบริสุทธิ์สูง ซึ่งใช้เร่งปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสของกรดไฟติก (อิโนซิทอลเฮกซาฟอสเฟต) เพื่อสร้างอิโนซิทอลและฟอสเฟตอนินทรีย์ ผลิตด้วยเทคโนโลยีการหมักด้วยจุลินทรีย์ สกัด และทำให้บริสุทธิ์... -
Newgreen Supply เอนไซม์อัลฟา-อะไมเลสสำหรับอาหาร/อุตสาหกรรม เกรดอาหาร
คำอธิบายผลิตภัณฑ์: แอลฟา-อะไมเลสชนิดน้ำจากเชื้อราเป็นสารอะไมเลสที่มีฤทธิ์สูง ผลิตโดยการหมักเชื้อรา (เช่น เชื้อรา Aspergillus niger หรือ Aspergillus oryzae) สกัดและทำให้บริสุทธิ์จนเป็นของเหลว สามารถเร่งปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสของพันธะแอลฟา-1,4-ไกลโคซิดิกในโมเลกุลแป้งได้อย่างมีประสิทธิภาพ... -
Newgreen Supply เอนไซม์โนตาตินชนิดน้ำเกรดอาหาร/อุตสาหกรรม
คำอธิบายผลิตภัณฑ์: โนตาตินเป็นเอนไซม์กลูโคสออกซิเดส (GOD) ที่ผลิตโดยแบคทีเรีย Penicillium notatum ซึ่งมีกิจกรรมเอนไซม์ ≥10,000 ไมโครกรัม โนตาตินสามารถเร่งปฏิกิริยาระหว่างเบต้า-ดี-กลูโคสกับออกซิเจนได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อผลิตกรดกลูโคนิกและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (H₂O₂) โนตาตินมีกิจกรรมเอนไซม์ ≥10,000 ไมโครกรัม... -
Newgreen Supply เอนไซม์ฟอสโฟไลเปสเกรดอาหาร/อุตสาหกรรมชนิดน้ำ
คำอธิบายผลิตภัณฑ์: ฟอสโฟไลเปสเป็นเอนไซม์ที่มีฤทธิ์สูง ซึ่งสามารถเร่งปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสของโมเลกุลฟอสโฟลิปิดเพื่อผลิตกรดไขมัน กลีเซอรอลฟอสเฟต และอนุพันธ์อื่นๆ ฟอสโฟไลเปสสามารถแบ่งออกได้เป็นหลายประเภทตามตำแหน่งการออกฤทธิ์ที่แตกต่างกัน เช่น ...
