ในปี พ.ศ. 2566 ตลาดฟลอเรตินในจีนคาดว่าจะมีมูลค่าสูงถึง 35 ล้านหยวน และคาดว่าจะเติบโตถึง 52 ล้านหยวนภายในปี พ.ศ. 2572 โดยมีอัตราการเติบโตเฉลี่ยสะสมต่อปีอยู่ที่ 6.91% ตลาดโลกมีอัตราการเติบโตที่สูงขึ้น ส่วนใหญ่เป็นผลมาจากความต้องการของผู้บริโภคที่ต้องการส่วนผสมจากธรรมชาติและนโยบายสนับสนุนวัตถุดิบสีเขียว ในด้านเทคโนโลยี ชีววิทยาสังเคราะห์และเทคโนโลยีการหมักจุลินทรีย์กำลังค่อยๆ เข้ามาแทนที่วิธีการสกัดแบบดั้งเดิม ช่วยลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มความบริสุทธิ์
●คืออะไรฟลอเรติน ?
ฟลอเรตินเป็นสารประกอบไดไฮโดรแคลโคนที่สกัดจากเปลือกและรากของผลไม้ เช่น แอปเปิลและลูกแพร์ มีสูตรเคมีคือ C15H14O5 น้ำหนักโมเลกุล 274.27 และหมายเลข CAS คือ 60-82-2 ลักษณะเป็นผงผลึกสีขาวมุก ละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์ เช่น เอทานอลและอะซิโตน แต่แทบไม่ละลายในน้ำ ฟลอเรตินได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางว่าเป็นส่วนผสมบำรุงผิวจากธรรมชาติรุ่นใหม่ เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม ไวท์เทนนิ่ง และความปลอดภัย
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยแนวคิดที่ว่า "เครื่องสำอางและอาหารมีต้นกำเนิดเดียวกัน" ที่เกิดขึ้น ฟลอเรตินจึงไม่เพียงแต่ถูกนำมาใช้ในด้านเครื่องสำอางเท่านั้น แต่ยังรวมอยู่ในมาตรฐานระดับชาติในฐานะสารเติมแต่งอาหาร ซึ่งแสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการนำไปใช้ในหลายอุตสาหกรรม
● ประโยชน์ของมันคืออะไรฟลอเรติน ?
ฟลอเรตินแสดงกิจกรรมทางชีวภาพหลายประการเนื่องจากโครงสร้างโมเลกุลที่เป็นเอกลักษณ์:
1.การฟอกสีฟันและการกำจัดฝ้า:โดยการยับยั้งการทำงานของไทโรซิเนสและปิดกั้นเส้นทางการผลิตเมลานิน ทำให้ประสิทธิภาพการฟอกสีฟันของฟลอเรตินดีกว่าอาร์บูตินและกรดโคจิก และอัตราการยับยั้งสามารถสูงถึง 100% หลังจากการผสม
2.สารต้านอนุมูลอิสระและต่อต้านวัย:ฟลอเรตินมีคุณสมบัติในการกำจัดอนุมูลอิสระได้ดี และความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระในน้ำมันก็ต่ำเพียง 10-30 ppm ซึ่งช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยจากแสงแดดของผิว
3.ควบคุมความมันและป้องกันสิว:ฟลอเรตินช่วยยับยั้งการหลั่งของต่อมไขมันมากเกินไป ลดการเกิดสิว และเหมาะกับผิวมันและผิวผสม
4.การให้ความชุ่มชื้นและการซ่อมแซมเกราะป้องกัน: ฟลอเรตินดูดซับน้ำได้มากกว่าน้ำหนักตัวเองถึง 4-5 เท่า พร้อมทั้งส่งเสริมการดูดซึมผ่านผิวหนังของส่วนผสมออกฤทธิ์อื่นๆ และเพิ่มประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์
5.ต้านการอักเสบและมีคุณค่าทางการแพทย์:ฟลอเรตินช่วยยับยั้งการปล่อยสารสื่อการอักเสบและบรรเทาความไวของผิวหนัง การวิจัยยังพบว่ามีศักยภาพในการต่อต้านเนื้องอกและป้องกันโรคเบาหวานอีกด้วย
● มีการประยุกต์ใช้อะไรบ้างฟลอเรติน?
1.เครื่องสำอาง
● ผลิตภัณฑ์ดูแลผิว: เติมฟลอเรตินลงในมาส์ก เอสเซนส์ และครีม (เช่น เอสเซนส์ไวท์เทนนิ่งที่มีความเข้มข้นทั่วไป 0.2%-1%) โดยมีคุณสมบัติไวท์เทนนิ่งและต่อต้านริ้วรอยเป็นหลัก
● ครีมกันแดดและการซ่อมแซม: โฟลเรตินที่ทำงานร่วมกันกับสารกันแดดทางกายภาพเพื่อเสริมการปกป้องรังสี UV และใช้ในผลิตภัณฑ์บรรเทาอาการแสบร้อนหลังออกแดด
2.ผลิตภัณฑ์อาหารและสุขภาพ
● เป็นสารเติมแต่งอาหารฟลอเรตินใช้เพื่อแก้ไขรสชาติและต้านอนุมูลอิสระ การให้ทางปากช่วยปกป้องปอดและต้านการเกิดไกลเคชั่น
3.การแพทย์และสาขาใหม่
● สำรวจการใช้ครีมต้านการอักเสบ ผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปาก (เช่น ยาสีฟันต้านเชื้อแบคทีเรีย) และผลิตภัณฑ์ดูแลผิวหนังสัตว์เลี้ยง
● ข้อเสนอแนะการใช้งาน:
คำแนะนำสูตรอุตสาหกรรม
ผลิตภัณฑ์ไวท์เทนนิ่ง:เติม Phloretin 0.2%-1% และผสมกับ arbutin และ niacinamide เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ
ผลิตภัณฑ์ป้องกันสิวและควบคุมความมัน:ผสมผสานฟลอเรตินกับกรดซาลิไซลิกและน้ำมันทีทรีเพื่อควบคุมการหลั่งซีบัม
ข้อควรพิจารณาในการพัฒนาผลิตภัณฑ์
เพราะฟลอเรตินมีความสามารถในการละลายน้ำต่ำ จึงต้องละลายล่วงหน้าในตัวทำละลาย เช่น เอธานอลและโพรพิลีนไกลคอล หรือใช้สารอนุพันธ์ที่ละลายน้ำได้ (เช่น ฟลอเรตินกลูโคไซด์) เพื่อปรับปรุงความสามารถในการปรับสูตรให้เหมาะสมที่สุด
บรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บ
ต้องปิดผนึกและป้องกันความชื้น บรรจุภัณฑ์ทั่วไปคือถังกระดาษแข็งขนาด 20 กิโลกรัม หรือถุงฟอยล์อลูมิเนียมขนาด 1 กิโลกรัม แนะนำให้เก็บที่อุณหภูมิต่ำกว่า 4°C เพื่อรักษาประสิทธิภาพการใช้งาน
● นิวกรีน ซัพพลายฟลอเรตินผง
เวลาโพสต์: 08 เม.ย. 2568