สารสกัดจากใบยูคอมเมีย: ประโยชน์ต่อสุขภาพจากส่วนผสมสำคัญจากธรรมชาติ

สารสกัดจากใบยูคอมเมียคืออะไร?

สารสกัดจากใบยูคอมเมียสกัดจากใบยูคอมเมีย อุลโมอิเดส มะกอก ซึ่งเป็นพืชในวงศ์ยูคอมเมีย ถือเป็นแหล่งสมุนไพรที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในประเทศจีน แพทย์แผนจีนเชื่อว่าใบยูคอมเมีย "บำรุงตับและไต เสริมสร้างกระดูกและกล้ามเนื้อ" งานวิจัยสมัยใหม่พบว่ามีสารออกฤทธิ์สูงกว่าเปลือกยูคอมเมียมาก โดยเฉพาะกรดคลอโรเจนิก ซึ่งสูงถึง 3%-5% ของน้ำหนักแห้งของใบ ซึ่งมากกว่าเปลือกหลายเท่า

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยนวัตกรรมเทคโนโลยีการสกัด ทำให้ประสิทธิภาพการใช้ประโยชน์จากใบยูคอมเมียเพิ่มขึ้นอย่างมาก ด้วย "เทคโนโลยีการสกัดด้วยเอนไซม์ชีวภาพที่อุณหภูมิต่ำ" แม้จะยังคงรักษาส่วนผสมที่มีฤทธิ์สูงไว้ สารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายก็ถูกกำจัดออกไป ส่งเสริมการพัฒนาใบยูคอมเมียอย่างก้าวกระโดด ตั้งแต่วัตถุดิบยาแผนจีนโบราณ ไปจนถึงอาหาร ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ และสาขาอื่นๆ

ส่วนผสมหลักของสารสกัดจากใบยูคอมเมีย ได้แก่:

กรดคลอโรจีนิก:มีปริมาณสูงถึง 3%-5% มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านแบคทีเรีย และควบคุมการเผาผลาญอย่างมีประสิทธิภาพ และความสามารถในการกำจัดอนุมูลอิสระสูงกว่าวิตามินอีถึง 4 เท่า

ฟลาโวนอยด์ (เช่น เคอร์ซิติน และ รูติน):คิดเป็นประมาณ 8% มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ ปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือด และยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์เนื้องอก

ยูคอมเมียโพลีแซ็กคาไรด์:มีปริมาณเกิน 20% ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันโดยกระตุ้นแมคโครฟาจและทีลิมโฟไซต์ และส่งเสริมการเพิ่มจำนวนของโปรไบโอติกในลำไส้

อิริดอยด์ (เช่น เจนิโพไซด์ และ ออคิวบิน)มีผลพิเศษในการต่อต้านเนื้องอก ปกป้องตับ และส่งเสริมการสังเคราะห์คอลลาเจน

● สารสกัดจากใบยูโคเมียมีประโยชน์อะไรบ้าง?

1. สารต้านอนุมูลอิสระและต่อต้านวัย

กรดคลอโรเจนิกและฟลาโวนอยด์ทำงานร่วมกันเพื่อต่อต้านอนุมูลอิสระและกระตุ้นเส้นทาง Nrf2 ซึ่งช่วยชะลอความเสียหายจากออกซิเดชันของเซลล์ การทดลองทางคลินิกแสดงให้เห็นว่าสามารถเพิ่มปริมาณคอลลาเจนในผิวได้ถึง 30%

การทดลองกับสัตว์แสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากใบยูคอมเมียสามารถยืดวงจรการวางไข่ของไก่ไข่ได้ถึง 20% และเพิ่มดัชนีสารต้านอนุมูลอิสระของเปลือกไข่ได้ 35%

2. การควบคุมการเผาผลาญและการปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือด

ลดไตรกลีเซอไรด์ (TG) และคอเลสเตอรอลไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDL-C) อย่างมีนัยสำคัญในหนูทดลองที่มีภาวะไขมันในเลือดสูง และเพิ่มคอเลสเตอรอลไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง (HDL-C) กลไกนี้เกี่ยวข้องกับการควบคุมภาวะสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้และการปรับสมดุลการเผาผลาญกรดน้ำดี

สารสกัดจากใบยูคอมเมียมีคุณสมบัติ "ควบคุมแบบสองทิศทาง" สำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง ช่วยบรรเทาอาการต่างๆ เช่น วิงเวียนศีรษะและปวดศีรษะ การทดลองทางคลินิกแสดงให้เห็นว่าสารประกอบจากใบยูคอมเมียมีประสิทธิภาพในการลดความดันโลหิตถึง 85%

3. เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและต้านการอักเสบและต้านแบคทีเรีย

สารสกัดจากใบยูคอมเมียช่วยเพิ่มระดับอิมมูโนโกลบูลิน (IgG, IgM) และเพิ่มความต้านทานโรคในปศุสัตว์และสัตว์ปีก การเติมลงในอาหารสามารถลดอัตราการเกิดอาการท้องเสียในลูกสุกรและเพิ่มน้ำหนักตัวได้ 5% ต่อวัน

กรดคลอโรจีนิกมีอัตราการยับยั้งเชื้อ Escherichia coli และ Staphylococcus aureus มากกว่า 90% และมีประสิทธิภาพดีในอาหารสัตว์ที่ใช้ทดแทนยาปฏิชีวนะ

4. การปกป้องอวัยวะและป้องกันเนื้องอก

ลดปริมาณผลิตภัณฑ์ของไขมันเปอร์ออกซิเดชัน (MDA) ในตับลง 40% เพิ่มระดับกลูตาไธโอน (GSH) และชะลอการเกิดพังผืดในตับ

ส่วนผสมเช่นเจนิโพไซด์แสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการต่อต้านมะเร็งเม็ดเลือดขาวและเนื้องอกแข็งโดยการยับยั้งการจำลองดีเอ็นเอของเซลล์เนื้องอก