เมื่อเราอายุมากขึ้น การทำงานของอวัยวะต่างๆ ในร่างกายจะค่อยๆ เสื่อมลง ซึ่งสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับอุบัติการณ์ของโรคระบบประสาทเสื่อมที่เพิ่มขึ้น ภาวะไมโทคอนเดรียทำงานผิดปกติถือเป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่งในกระบวนการนี้ เมื่อเร็วๆ นี้ ทีมวิจัยของอเจย์ กุมาร จากสถาบันการแพทย์แผนจีนและตะวันตกแบบบูรณาการแห่งอินเดีย ได้ตีพิมพ์ผลการวิจัยที่สำคัญในวารสาร ACS Pharmacology & Translational Science ซึ่งเผยให้เห็นกลไกการทำงานของโครเซตินชะลอการแก่ของสมองและร่างกายโดยการปรับปรุงระดับพลังงานของเซลล์
ไมโทคอนเดรียเปรียบเสมือน “โรงงานผลิตพลังงาน” ในเซลล์ ซึ่งมีหน้าที่ผลิตพลังงานส่วนใหญ่ที่เซลล์ต้องการ เมื่ออายุมากขึ้น การทำงานของปอดที่ลดลง โรคโลหิตจาง และความผิดปกติของระบบไหลเวียนโลหิตขนาดเล็ก จะทำให้เนื้อเยื่อได้รับออกซิเจนไม่เพียงพอ ทำให้เกิดภาวะพร่องออกซิเจนเรื้อรังและทำให้ความผิดปกติของไมโทคอนเดรียรุนแรงขึ้น ส่งผลให้เกิดโรคเกี่ยวกับระบบประสาทเสื่อม โครเซตินเป็นสารประกอบธรรมชาติที่มีศักยภาพในการปรับปรุงการทำงานของไมโทคอนเดรีย การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของโครเซตินต่อการทำงานของไมโทคอนเดรียในหนูสูงอายุและฤทธิ์ต้านความชรา
●คืออะไรโครเซติน?
โครเซตินเป็นกรดอะโพแคโรทีนอยด์ไดคาร์บอกซิลิกตามธรรมชาติ พบในดอกโครคัสพร้อมกับไกลโคไซด์ โครเซติน และผลการ์ดีเนียจัสมิโนอิเดส เรียกอีกอย่างว่ากรดโครเซติก[3][4] ก่อตัวเป็นผลึกสีแดงอิฐ มีจุดหลอมเหลว 285 องศาเซลเซียส
โครงสร้างทางเคมีของโครเซตินเป็นแกนกลางของโครเซติน ซึ่งเป็นสารประกอบที่ทำให้หญ้าฝรั่นมีสี โดยทั่วไปแล้ว โครเซตินจะถูกสกัดเชิงพาณิชย์จากผลพุดซ้อน เนื่องจากหญ้าฝรั่นมีต้นทุนสูง
●ทำอย่างไรโครเซตินเพิ่มพลังงานในเซลล์?
นักวิจัยใช้หนู C57BL/6J สูงอายุ หนูสูงอายุถูกแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม กลุ่มหนึ่งได้รับการรักษาด้วยโครเซตินเป็นเวลาสี่เดือน และอีกกลุ่มหนึ่งเป็นกลุ่มควบคุม ความสามารถทางสติปัญญาและการเคลื่อนไหวของหนูได้รับการประเมินโดยการทดลองทางพฤติกรรม เช่น การทดสอบความจำเชิงพื้นที่และการทดสอบสนามเปิด และกลไกการออกฤทธิ์ของโครเซตินได้รับการวิเคราะห์โดยการศึกษาทางเภสัชจลนศาสตร์และการหาลำดับเบสของทรานสคริปโตมทั้งหมด การวิเคราะห์การถดถอยแบบหลายตัวแปรถูกนำมาใช้เพื่อปรับปัจจัยรบกวน เช่น อายุและเพศ เพื่อประเมินผลของโครเซตินต่อการทำงานของระบบประสาทและการเคลื่อนไหวของหนู
ผลปรากฏว่าหลังจากผ่านไป 4 เดือนโครเซตินจากการทดลองพบว่าพฤติกรรมความจำและความสามารถในการเคลื่อนไหวของหนูดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ กลุ่มทดลองทำการทดสอบความจำเชิงพื้นที่ได้ดีขึ้น ใช้เวลาน้อยลงในการหาอาหาร อยู่ในแขนที่มีเหยื่อล่อได้นานขึ้น และลดจำนวนครั้งที่พวกมันเข้าไปในแขนที่ไม่มีเหยื่อล่อโดยไม่ตั้งใจ ในการทดสอบในทุ่งโล่ง หนูในกลุ่มที่ได้รับโครเซตินมีการเคลื่อนไหวมากขึ้น เคลื่อนไหวได้ไกลขึ้น และเร็วขึ้น
นักวิจัยพบว่าการจัดลำดับทรานสคริปโตมทั้งหมดของฮิปโปแคมปัสของหนูโครเซตินการรักษาทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญในการแสดงออกของยีน รวมถึงการเพิ่มการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้อง เช่น BDNF (brain-derived neurotrophic factor)
การศึกษาเภสัชจลนศาสตร์แสดงให้เห็นว่าโครเซตินมีความเข้มข้นต่ำในสมองและไม่มีการสะสม แสดงให้เห็นว่าโครเซตินค่อนข้างปลอดภัย โครเซตินช่วยปรับปรุงการทำงานของไมโทคอนเดรียและเพิ่มระดับพลังงานของเซลล์ในหนูสูงอายุได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเพิ่มการแพร่กระจายของออกซิเจน การทำงานของไมโทคอนเดรียที่ดีขึ้นช่วยชะลอกระบวนการชราของสมองและร่างกาย และยืดอายุของหนู
การศึกษาครั้งนี้แสดงให้เห็นว่าโครเซตินสามารถชะลอความชราของสมองและร่างกายได้อย่างมีนัยสำคัญ และยืดอายุขัยในหนูสูงอายุ โดยการปรับปรุงการทำงานของไมโทคอนเดรียและเพิ่มระดับพลังงานของเซลล์ คำแนะนำเฉพาะมีดังนี้:
เสริมโครเซตินในปริมาณที่พอเหมาะ: สำหรับผู้สูงอายุ การเสริมโครเซตินในปริมาณที่พอเหมาะอาจช่วยปรับปรุงความสามารถทางสติปัญญาและการเคลื่อนไหว และช่วยชะลอการแก่ชราได้
การจัดการสุขภาพอย่างครอบคลุม: นอกเหนือจากการเสริมโครเซตินแล้ว คุณยังควรดูแลการรับประทานอาหารให้ดีต่อสุขภาพ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ และนอนหลับให้มีคุณภาพ เพื่อส่งเสริมสุขภาพโดยรวมอีกด้วย
ใส่ใจเรื่องความปลอดภัย: แม้ว่าโครเซตินแสดงให้เห็นถึงความปลอดภัยที่ดี แต่คุณยังต้องใส่ใจกับปริมาณยาเมื่อเสริมและทำภายใต้คำแนะนำของแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ
●NEWGREEN Supply สารสกัดโครเซติน / โครซิน / หญ้าฝรั่น
เวลาโพสต์: 23 ต.ค. 2567
